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第九单元 课题1 溶液的形成
教学目的：
1、认识溶解现象，知道溶液、溶剂、溶质等概念。知道水是重要的溶剂，酒精、汽油等也是常见的溶剂。
2、知道一些常见的乳化现象。
3、探究几种物质在水中溶解时溶液的温度变化。
教学重点：建立溶液的概念并认识溶液、溶质、溶剂三者的关系
教学难点：
1、乳化和溶解的区别
2、如何引导学生从微观角度分析溶解过程中的放热和吸热现象。
课 时： 二课时
学法指导：
1、利用配制硫酸铜、氯化亚铁、高锰酸钾、食盐四种溶液让学生理解溶液，并总结溶液的定义及其特征。
2、通过课本几个实验让学生理解乳化和溶解时的吸热、放热现象。
预习导学：
1、溶液的定义：_______________________________ __
__________________
2、溶液的组成：
__________________
3、溶液的特征：__________________、__________________
4、乳浊液的定义：_______________________________ __
5、乳化现象是什么？_______________________________
6、生活中你在哪些方面利用了乳化？请举出例子。
_______________________________ __
7、你是怎样理解物质溶解时的过程的？请从微观角度理解。（P31）
深入探究：
一、探究：溶液的形成[实验9-1]
思考1：如何从微观上理解这一现象？
思考2：我们刚才得到的液体是纯净物还是混合物？
每种液体各部分一样吗？
放置了这么长时间，你有没有看到哪种液体析出沉淀？
二、探究：影响物质溶解能力的因素【实验9-2】
三、探究：乙醇和水的互溶【实验9-3】
小结：液体与液体可以互溶，当液体与液体互溶时，我们把量多的叫溶剂，量少的叫溶质。
液—液互溶 量多—溶剂 量少—溶质
通常：水是溶剂
想想：大家能否举出溶质是气体的例子？ 汽水
小结：溶质可分为：固体、液体、气体
四、探究：乳化现象
思考：这样的液体稳定吗？
五、探究：溶解时的吸热或放热现象
结论：
不同的溶质，这两种过程吸或放出的热量不同，这就使溶液的温度发生了变化。有的溶质溶解时，扩散过程吸收小于水合过程放出的热量，表现为溶液的温度升高，此溶解过程向环境放出热量；反之则溶液的温度降低，此溶解过程从环境吸收热量。
课堂练习：
一、判断下列说法是否正确，若不正确，加以改正。
1、凡是均一、透明、稳定的液体都是溶液。
2、溶液是均一、透明、无色的混合物。
3、溶质必须是固体。
4、只有水才能做溶剂
5、98%的硫酸溶液中水做溶质，硫酸做溶剂。
6、食盐水和蔗糖水混合后仍为溶液
7、所有的溶液都是由一种溶质和一种溶剂组成的。
8、溶液都是均一、稳定、无色透明的液体。
二、选择题
二、选择题。
1．下列各组液体中，不属于溶液的是(　)
A．汽水 B．冰水混合物　　C．稀盐酸 D．75%的酒精溶液
2．下列溶液中，不用水做溶剂的是(　)
A．稀硫酸 B．澄清的石灰水　　C．碘酒 D．硫酸锌溶液
3．溶液具有的特征是(　)
　　A．透明的 B．无色的　　C．浑浊的 D．均一稳定的
4．溶液一定是(　)
　　A．化合物 B．单质 　C．混合物 D．纯净物
5．在一定温度下，将溶液密闭放置一段时间后，溶质将（ ）
　　A．浮在水面 B．沉在底部　　C．浮在中间 D．不会析出来
6．下列溶液中的溶质是气体的是(　)　
A．碘酒 B．盐酸　C．石灰水 D．生理盐水
7．下列液体中，属于溶液且溶质是化合物的是(　)
　　A．澄清的石灰水 B．牛奶　　C．蒸馏水 D．豆浆
8．下列说法正确的是(　)
A．凡是均一的、稳定的液体都是溶液　　
B．溶液都是无色透明的
　　C．溶液中各部分的性质和浓稀程度都相同　
D．两种液体混合后总体积等于两种液体的体积之和
9．下列物质溶解于适量水中时，溶液温度显著升高的是(　)
　　
三、填空题
　　1．溶液是由________和________组成的．溶液的质量________溶质和溶剂的质量之和(填“等于”或“不等于”)．溶液的体积________溶质和溶剂的体积之和(填“等于”或“不等于”)．
蔗糖溶解在水中
结论
食盐消失在水中
现象
蔗糖加入水中
食盐加入水中
步骤
_____溶于酒精
高锰酸钾
酒精
_____溶于酒精
碘
酒精
_____溶于水
高锰酸钾
水
同种溶质在不同溶剂中的溶解能力不同，不同溶质在同种溶剂中的溶解能力力也不同
_____溶于水
碘
水
结论
现象（填难或易）
溶质
溶剂
乙醇能溶于水，形成溶液。
分层
_____
分层
乙醇
水
结论
静置后
现 象
振荡后
现 象
振荡前
现 象
溶质
溶剂
干净
泡沫仍均匀，不分层
形成均一的泡沫
分层
水和植物油及洗涤剂
不干净
分层
不分层
分层
水和植物油
静置
后
振荡
后
振荡
前
液体倒掉后的试管是否干净
现 象
试管内加入的物质
温度升高
放出热量
温度降低
吸收热量
温度变化不明显
结论
溶质溶解后溶液的温度
加入溶质前水的温度
NaOH
NH4NO3
NaCl
水中加入的物质
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