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(共18张PPT)
第 3 章 细胞的基本结构
第 2 节 细胞器之间的分工与合作
本节要点：
1、细胞内有哪些主要的细胞器？各有什么功能？
2、细胞器是如何分工合作，共同完成细胞的生命活动的？
3、什么是生物膜系统？有什么功能？
考情分析：
这部分内容为高频考点，多集中细胞器、生物膜的结构与功能，多涉及线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体、核糖体、溶酶体等。单选非选择题都有出现，题目难点不大。
(1) 生物膜、细胞器：2020全国1 29题 (非选择)
(3) 细胞器: 2020全国卷2 30题(非选择)
(2) 生物膜、细胞器：2020山东 1题 (选择)
问题1：细胞器有哪些？它们在哪里？分离细胞器常
用什么方法？
细胞质中这些具有特定结构和功能的小单位，即为细胞器。
然而细胞膜、 细胞壁、细胞质基质 、细胞核它们都只是细胞结构，不是细胞器。
问题2：细胞质与细胞质基质有什么区别？
(1)细胞质: 与 之间的部分。包括 和细胞器
间的 成分。
(2)细胞质基质:细胞膜与细胞核之间除 以外的部分。其中包括
组成。
在细胞质基质中进行着多种化学反应。
细胞膜
细胞核
各种细胞器
液体
细胞器
水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸，核苷酸和多种酶
一、细胞器之间的分工
１、线粒体
外膜
内膜
脊
基质
双层膜，细胞生命活动所需能量的95%来自线粒体。含有少量的DNA和RNA。
是细胞有氧呼吸的主要场所；
内膜皱褶增大了膜面积。
问题3：鸟胸肌细胞中线粒体的数量比鸡多，运动员肌细胞线粒体的数量比缺乏锻炼的人多。在体外培养细胞时，新生细胞比衰老细胞的线粒体多。为什么？
原因:新陈代谢快，需要消耗更多的能量，线粒体数量也多。
一、细胞器之间的分工
2、叶绿体
膜
基粒
基质
类 囊 体
叶绿体
（养料制造车间）
双层膜，植物细胞的“养料制造车间”和“能量转换器”
含有少量的DNA和RNA。
是绿色植物细胞进行光合作用的场所。色素位于类囊体，众多的类囊体增大了膜面积。
一、细胞器之间的分工
3、核糖体
核糖体
（蛋白质合成的机器）
没有膜结构
游离的核糖体以氨基酸为原料，合成一段肽链并一起转移到内质网上，再边合成边转移到内质网腔内。
a、游离核糖体
b、附着核糖体
（细胞内结构功能较简单的蛋白质的合成不需要内质网、高尔基体的参与）
（功能较复杂的蛋白质的加工经核糖体形成的肽链还需要内质网、高尔基体的进一步加工。如：分泌蛋白、膜蛋白、溶酶体蛋白、内质网和高尔基体自身的蛋白）
4、内质网
一、细胞器之间的分工
内质网
单层膜，是由膜连接而成的网状结构。是细胞内蛋白质合成与加工(粗面)，以及脂质合成(光面)的“车间”。
粗面内质网参与加工的蛋白质有3类：
分泌蛋白：抗体、激素、分泌到细胞外的酶等。
生物膜上的蛋白：细胞膜、内质网膜、高尔基
体膜、溶酶体膜上的蛋白等。
部分细胞器中的蛋白：比如溶酶体中的水解酶、
液泡中的酸性水解酶等。
5、高尔基体
一、细胞器之间的分工
高
尔
基
体
(单层膜)
主要功能：
1.与细胞分泌物的形成有关
2.对蛋白质有加工、运输、分泌功能
3.与植物细胞壁的形成有关
问题4：什么是细胞骨架？有什么作用？
课本50页
二、细胞器之间的配合
问题5：课本中研究分泌蛋白合成过程用的什么方法？
问题6：什么是同位素标记法？有什么意义？
讨论：
1、分泌蛋白是在哪里合成的？
2、分泌蛋白从合成到分泌到细胞外，经过了哪些细胞器
或细胞结构？同时描述分泌蛋白合成与运输的过程。
3、分泌蛋白从合成与分泌过程需要能量吗？如果需要，来自哪里？
二、细胞器之间的配合
核糖体
囊泡(运输)
高尔基体
细胞膜
囊泡(运输)
内质网
脱水缩合
形成肽链
初步加工
(盘曲折叠)和运输
加工、分类和包装(形成成熟的蛋白质)
通过胞吐分泌到细胞外
线粒体（供能）
分泌蛋白的合成(P52)：
由此看来：不同细胞器在功能上既分工又合作，共同完成各项复杂的生命活动。
问题7：在这个过程中各种膜面积是怎么变化的？
参考导学案
体现了生物膜的流动性
三、生物膜系统
各种细胞器膜和细胞膜、核膜等结构，共同构成细胞的生物膜系统。
问题8：什么是生物膜系统？
问题9：生物膜有哪些作用？
①使细胞具有一个相对稳定的内部环境。
②为多种酶提供了大量的附着位点。
③把各种细胞器分隔开，保证了细胞生命活动高效、
有序地进行。
原核生物只有细胞膜，没有生物膜系统。
三、生物膜系统
各种膜结构的联系：
各种膜成分的种类基本相同，但含量不同。不同膜功能的差异主要取决于膜上蛋白质的种类和数量。
1.成分：
2.结构：
内质网可与细胞膜、核膜、线粒体膜直接联系。另外，内质网、高尔基体、细胞膜可通过囊泡间接联系。
3.功能：
三、生物膜系统
各种膜结构的联系：
各种膜成分的种类基本相同，但含量不同。不同膜功能的差异主要取决于膜上蛋白质的种类和数量。
1.成分：
2.结构：
内质网可与细胞膜、核膜、线粒体膜直接联系。另外，内质网、高尔基体、细胞膜可通过囊泡间接联系。
3.功能：
为多种酶提供附着位点
(线粒体、叶绿体)
四、补充
肾小管上皮细胞：
线粒体多为吸收葡萄糖供能。
心肌细胞、鸟类翅膀肌肉细胞：
线粒体多。
蛔虫体细胞无线粒体：
无氧呼吸。
哺乳动物成熟红细胞无线粒体：
无氧呼吸。
神经细胞有突起：
有利于神经递质的释放，提高兴奋传导效率。
分泌细胞：
膜表面形成突起，增大膜面积，提高分泌效率，且高尔基体较多。
癌细胞：
细胞膜上糖蛋白减少，易于扩散。
(一).细胞结构与功能的关系举例
四、补充
(二).细胞结构的易错点
1.幼嫩细胞无大液泡，根细胞一般无叶绿体。
2.有分裂能力或者代谢旺盛的细胞(包括癌细胞)核糖体、
线粒体数量多。
3.分泌腺细胞高尔基体数量多。
4.哺乳动物成熟红细胞无细胞核、无细胞器，为无氧呼吸。
5.蓝藻、光合细菌无叶绿体能光合作用。
6.好氧菌无线粒体为有氧呼吸。
7.化能合成作用的细菌不需光合作用，能合成有机物。
练习：
结构名称 突触 高尔基体 叶绿体类囊体膜
功能 控制物质进出细胞 作为能量转换的场所
膜的主要成分
功能举例 在缩手反射中参与兴奋在神经元之间的传递 参与豚鼠胰腺胰泡细胞分泌蛋白的形成过程 参与K+从土壤进入植物根细胞的过程
细胞膜
参与信息传递
对蛋白质进行加工修饰
脂质和蛋白质
叶绿体细胞进行光合作用时，光能转化为化学能的过程发生在类囊体膜上
(1)
(2)
(3)
(4)
(5)
1. (20年全国卷Ⅰ29题)真核细胞的膜结构具有重要功能.请回答：
练习：
2. 用3H标记一定量的氨基酸，研究胰岛素的合成和分泌过程．测得与之密切相关的三种细胞器上放射性强度的变化如下：
放射性颗粒数
时间
附着有核糖体的内质网
高尔基体
分泌小泡(囊泡)
或者细胞膜
问：在合成分泌蛋白的过程中，细胞膜的面积会不会越来越大？
答：不会！因为细胞膜与内质网膜可以相互转化。
作 业
1.完成课本后题目。
2.复习学过的内容。
3.完成课时作业。
4.预习下一节。

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