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第二十一章 生物的生殖与发育
1.无性生殖：不经过两性生殖细胞的结合，由母体直接产生新个体的生殖方式。无性生殖的方式：出芽生殖、营养生殖、植物组织培养。
2.出芽生殖的典型生物：酵母菌、水螅。
酵母菌细胞上连接着一个或多个小细胞，这是酵母菌在进行出芽生殖，小细胞是酵母菌的芽体。
3.营养生殖：依靠营养器官（植物的根、茎、叶）进行的无性生殖。优点：①保持亲本的优良性状，②加快植物繁殖的速度。营养生殖的方式：嫁接、扦插、压条。
无心插柳柳成荫体现的生殖方式是扦插。
出芽的马铃薯块茎能长成马铃薯植株，这属于营养生殖。
4.一株果树上能结出不同品种的果实，采用的处理技术是嫁接。嫁接有接枝和芽接两种方式：
枝接：接穗为带有芽的枝。砧木：被接的植物体。例如：柑、橘。芽接：接穗为芽。砧木：被接的植物体。举例：桃、山楂、苹果。
5.嫁接成功的关键：将接穗和砧木的形成层紧密地贴合在一起，从而提高成活率。嫁接后枝条所结果实为接穗的品种。
6.嫁接的优点：①保留接穗的优良性状；②繁殖速度快。
7.植物组织培养：将植物的器官、组织、细胞在无菌的条件下，培养在含有多种营养物质和植物激素的培养基上，使它逐渐发育为完整的植物体。
举例：胡萝卜根的细胞或组织，康乃馨，兰花，烟草等
优点：①短期内生产出大批的植物；②防止植物病毒的侵害（培养无病毒植株）；③培育高产优良的新品种。
8.有性生殖：由亲代产生两性生殖细胞（精子和卵细胞），由两性生殖细胞结合，形成受精卵，再发育为新个体的生殖方式。
9.植物的有性生殖过程：开花、传粉、受精、果实和种子的形成。
一朵花中最重要的结构是雌蕊和雄蕊。
10.传粉：雄蕊花药中的花粉传送到雌蕊柱头上的过程。两性花可以自花传粉。单性花需要异花传粉。玉米缺粒主要是因为传粉不足。
11.植物的精子与卵细胞结合形成受精卵的过程叫做受精。受精过程：当花粉落到成熟的雌蕊柱头上，受到柱头分泌粘液的刺激，花粉就开始萌发长出花粉管，花粉管内有精子，花粉管穿过柱头、花柱到达子房内的胚珠中（从珠孔进入），进入胚珠后花粉管末端破裂，释放出精子，精子与卵细胞结合形成受精卵。
受精卵是植物体发育的起点。被子植物精卵结合的场所是胚珠。
12.受精过后，花萼、花瓣、雄蕊、雌蕊的柱头和花柱开始逐渐凋落，只有雌蕊中的子房发育为果实。果实主要包括果皮和种子。
13.果实和种子的形成：子房发育为果实，子房壁发育成果皮，胚珠发育为种子，珠被发育成种皮，受精卵发育成胚。果实中种子的数目取决于子房中胚珠的数目和发育。
日常食用的果肉在生物学上属于果皮，是由子房壁发育而来的。
14.果实和种子的传播：依靠自身的力量（大豆、豌豆、凤仙花），依靠风力（蒲公英、虞美人），依靠动物和人类的活动（苍耳），依靠水力（睡莲、椰子）。
15.昆虫的生殖和发育
（1）完全变态发育：在由受精卵发育成新个体的过程中，像家蚕一样，幼虫和成虫在形态结构和生活习性上有明显的差异，这种发育过程称为完全变态发育。完全变态发育的时期：卵→幼虫→蛹→成虫。如：家蚕、蜜蜂、蝴蝶、蛾、蝇、蚊
（2）不完全变态发育：像蝗虫一样，幼虫在形态结构和生活习性上与成虫相似，只是身体较小，生殖器官没有发育成熟，这样的发育过程称为不完全变态发育。不完全变态发育的时期：卵→幼虫（若虫）→成虫。如：蝗虫、蝉、蟋蟀、蝼蛄、螳螂。蝗虫的幼虫仅有翅芽，能够跳跃，称为跳蝻。
（3）完全变态发育和不完全变态发育的区别是有没有蛹这一个阶段。
（4）家蚕要经过4次蜕皮，蝗虫要经历5次蜕皮。蜕皮现象与昆虫的外骨骼有关。
（5）昆虫的生殖特点：有性生殖、体内受精、卵生。
16.要提高蚕丝产量，应延长家蚕的幼虫期。完全变态发育的农业害虫，如菜粉蝶在幼虫期危害最大。不完全变态发育的农业害虫，如蝗虫，在幼虫期和成虫期都会危害农作物。最佳灭蝗时期是幼虫期。
17.两栖动物：幼体生活在水中，用鳃呼吸，大多数成体生活在陆地上，用肺呼吸，兼用皮肤辅助呼吸。代表动物：青蛙、蟾蜍、大鲵、蝾螈等。
18.青蛙的生殖和发育：
①雄蛙鸣叫的意义是求偶，雌雄蛙抱对有利于提高卵的受精率。
②生殖与发育过程：卵→蝌蚪→幼蛙→成蛙。
③呼吸器官变化：外鳃→内鳃→肺
④发育经过：外鳃→内鳃→后肢→前肢→尾和内鳃逐渐消失，肺逐渐形成。
⑤生殖特点：有性生殖、卵生，体外受精。
⑥发育特点：变态发育。
注意：两栖动物的发育只说是变态发育，不再区分不完全变态发育还是完全变态发育。
19.两栖动物的生殖和幼体发育必须在水中进行，成体在浅水及潮湿的陆地生活。两栖动物的生殖与发育过程不能完全摆脱水的束缚。
20.鸟的生殖和发育过程包括求偶、交配、筑巢、产卵、孵卵、育雏几个阶段。其中求偶、交配、产卵是鸟类生殖和发育必经的过程。
21.鸡卵的结构与功能：
①卵壳：保护内部物质，进行物质交换。在卵壳上有许多气孔可以透气，以确保卵进行气体交换。
②外卵壳膜、内卵壳膜：对卵起保护作用
③气室：由内外两层卵壳膜的空腔构成。储存气体，能为胚胎发育提供氧气。
④卵白：有保护作用，能为胚胎发育提供营养物质和水分。
⑤卵带：固定卵黄，固定胚胎位置，减震，利于孵化。
⑥卵黄膜：保护作用。
⑦卵黄：是卵细胞的主要营养部分，为胚胎发育提供营养。
⑧胚盘：是进行胚胎发育的部位，内有细胞核。受精的鸡卵胚盘不断发育形成雏鸡。
22.鸟类的生殖特点：有性生殖、卵生、体内受精。
23.列表比较昆虫、两栖动物和鸟类的生殖和发育方式：
生物种类 生殖方式 受精方式 发育方式
昆 虫 有性生殖、卵生 体内受精 完全变态发育或不完全变态发育
两栖动物 有性生殖、卵生 体外受精 多为变态发育，在变态发育中，幼体离不开水
鸟 类 有性生殖、卵生 体内受精 受精卵经过孵化发育成雏鸟，雏鸟发育为成鸟，没有变态发育
24.要想孵化出小鸡，必须具备两个条件：①鸡卵是受精的卵；②具备鸡卵孵化所需要的适宜的温度。
25.受精的鸡卵在雌鸟体内已经开始发育，当雌鸟产卵后，由于外界温度较低，胚胎停止发育，需要由亲鸟孵化才能继续发育。
26.母鸡抱窝时，经常用喙拨动鸡蛋，意义是使蛋受热均匀。
27.早成鸟：鸡、鸭、鹅、大雁
晚成鸟：家鸽、麻雀、燕子
28.由于受到亲鸟的喂养和保护，晚成鸟的成活率高于早成鸟。
29.晚成鸟在育雏阶段能消灭大量的农林害虫。
30.在树干上悬挂人工巢箱是为了招引食虫鸟类在巢箱中繁殖。

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