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主题知识网络
主题四　生物圈中的绿色植物
第7课时　绿色植物的生活需要水和无机盐
●考点知识聚焦
●核心考点典例
●热点实验突破
植物的生活需要的营养物质有　　　　、水和_________等。
　　　
1.水在植物体内的作用
（1）水是植物体的重要组成成分。
（2）用于植物体内的各种生命活动，如光合作用。
（3）维持细胞形态，使植株挺拔，叶片舒展。
（4）运输无机盐的载体。
考点知识聚焦
考点一
水和无机盐在植物体内的作用
有机物
无机盐
2.植物生长需要无机盐
植物生长需要无机盐，其中需要量最多的是含氮、磷、钾的无机盐。若缺少某种无机盐，植物就不能正常生长。
考点知识聚焦
无机盐 作用
缺乏症
含　　 的无机盐 促进细胞的分裂和生长，使枝叶长得繁茂（枝繁叶茂） 植株矮小瘦弱，叶片发黄，严重时叶脉成淡棕色
含　　 的无机盐 促进幼苗的发育和花的开放，使果实、种子提早成熟（硕果累累） 植株特别矮小，叶片呈暗绿色，并出现紫色
含　　 的无机盐 使茎秆健壮，抗倒伏，促进淀粉的形成（茎秆粗壮） 茎秆软弱，易倒伏，叶片边缘和尖端呈褐色，并逐渐焦枯
考点知识聚焦
氮
磷
钾
施肥（农家肥、化肥、有机肥）的作用：主要是给植物的生长提供　　　　。同时农家肥和有机肥中含有有机物，被分解者分解后产生二氧化碳，可以促进植物的光合作用，提高产量。
考点知识聚焦
无机盐
3.无土栽培
（1）概念：根据植物生活所需要的　　　　的种类和数量，按照一定的比例配制成营养液来栽培植物。
（2）培养液：为植物的生活提供　　　　和　　　　　，还要注意向培养液中通气，为植物根的　　　　作用提供　　　　。
（3）好处：满足不同植物以及同一种植物不同的生长时期对各类　　　　的需要，使植物生长得更好。
考点知识聚焦
无机盐
水
无机盐
呼吸
氧气
无机盐
1.水的吸收、运输和散失过程：土壤中的水分→根毛细胞→成熟区的导管→茎内木质部的导管→叶脉导管→叶肉细胞
→　　　　→散失到大气中。
图7-1
考点知识聚焦
考点二
植物对水分、无机盐的吸收和运输
气孔
气孔
导管
成熟区
根毛
面积
名师点拨
考点知识聚焦
①移栽幼苗时根部要保留一坨土，目的是保护根尖。
②根吸收水的条件：细胞液的浓度大于土壤溶液的浓度。
2.无机盐的吸收和运输：无机盐随水分主要由根部的根毛进行吸收，并随水分通过　　　　运输至各器官和组织细胞中被利用。
考点知识聚焦
导管
3.导管和筛管
图7-2
考点知识聚焦
名称 运输对象 运输方向 存在部位
组成
导管 水和无机盐 自下而上 木质部 （树皮内） 由长形、管状的死细胞构成，没有细胞质和细胞核，相邻细胞之间的细胞壁消失，形成中空的管道
筛管 有机物 自上而下 韧皮部 （树皮） 由活细胞组成，相邻细胞之间有筛板
1.蒸腾作用的概念：水分从活的植物体表面以　　　　状态散失到大气中的过程。
2.蒸腾作用的主要器官是　　　 　。
（1）叶片的结构特点和作用：
图7-3　叶的横切面
考点知识聚焦
考点三
植物的蒸腾作用
水蒸气
叶
结构 组织 组成 特点
作用
表皮 　　 组织 上表皮和下表皮 不含　　　　　，细胞排列紧密，有气孔，无色透光 保护作用，其上的气孔是蒸腾作用的“门户”和气体交换的“窗口”
叶肉 营养 组织 栅栏组织和海绵组织 含有叶绿体，栅栏组织排列紧密，海绵组织排列疏松 进行　　　　，制造有机物并产生氧气
叶脉 机械组织 和　 　 组织 导管和筛管 导管是死细胞，筛管是活细胞 运输水、无机盐和　　　　，起支持作用
考点知识聚焦
保护
叶绿体
光合作用
输导
有机物
（2）气孔：
图7-4　气孔的结构
图7-5　气孔的结构和调控
考点知识聚焦
①结构：由两个半月形的　　 　　围成的空腔。
②功能：气孔是氧气、　　　　交换和　　　　散失的门户。
③调控：气孔的张开放和闭合通过保卫细胞吸水和失水控制。保卫细胞吸水时，气孔　　　　;保卫细胞失水时，气孔　　　　。
考点知识聚焦
保卫细胞
二氧化碳
水分
张开
闭合
3.蒸腾作用的主要影响因素
图7-6
（1）光照：在一定范围内，光照越强，蒸腾作用越　　　　;光照越弱，蒸腾作用越　　　　。
（2）温度：在一定范围内，温度越高，蒸腾作用越　　　　;温度越低，蒸腾作用越　　　　。
考点知识聚焦
强
弱
强
弱
名师点拨
考点知识聚焦
当超过一定光照强度或温度范围时，气孔会适应性缩小或关闭，影响二氧化碳、氧气等气体进出，从而影响光合作用和呼吸作用的进行。
4.蒸腾作用的应用：移栽植物时要剪去一部分枝叶，并选择在阴天或傍晚移栽，或移栽后遮阴，以此来降低蒸腾作用，减少水分的散失。
5.蒸腾作用对自身的意义
（1）促进水的吸收，为　　　　和　　　　的运输提供动力（水从低处往高处流）。
（2）降低叶片表面的　　　　，避免被灼伤（如大树底下好乘凉）。
考点知识聚焦
水
无机盐
温度
6.绿色植物在水循环中的作用
（1）绿色植物通过蒸腾作用，提高　　　 　，增加降雨，
参与生物圈的　　　　。
（2）植物的茎、叶承接雨水，能大大减缓雨水对地面的冲刷，有利于　　 　　。
（3）树林中枯枝落叶能够吸纳大量的雨水，使雨水更多地渗入地下，补充地下水，涵养水源。
考点知识聚焦
大气湿度
水循环
保持水土
热点实验突破
实验突破
观察叶片的结构
| 实验梳理 |
1.实验目的：认识叶片的结构;观察叶片的表皮细胞、保卫细胞和气孔。
热点实验突破
2.实验步骤
（1）观察叶片的结构：
①徒手切片：右手捏紧并排的两片刀片，沿着叶片横向迅速切割，要多切几次，把切下的薄片放入水中。
②制作临时切片：用毛笔蘸出最薄的一片，制成临时切片。
③用显微镜观察叶片的结构。
（2）观察叶片的下表皮：①用镊子撕下一小块叶片的下表皮，制成临时装片;②用显微镜观察表皮细胞、保卫细胞和气孔。
（3）画图。
热点实验突破
3.实验结果
图7-7
1.表皮细胞与构成气孔的保卫细胞在结构上最大的区别是，表皮细胞没有　　　　。
2.为什么一般陆生喜阳的植物叶片的下表皮要比上表皮的气孔多呢 是不是所有植物叶片的下表皮气孔都多于上表皮呢
热点实验突破
叶绿体
| 提升设问 |
植物叶片上表面接受太阳光照射，温度相对下表面要高，为了避免蒸腾作用散失太多的水分，上表皮的气孔相对较少;喜阴的植物上下表皮上的气孔数量差不多;某些特殊的植物，如睡莲，其气孔几乎都分布在上表皮。这些结构上的差异也是生物适应环境的结果。
考点一
植物对水分和无机盐的吸收和运输
例1.[2022·铁岭模拟]下列关于探究“水分进入植物体内的途径”的结论不正确的是 （　　）
A.植物的根和茎内部的导管是连接贯通的
B.导管中水分和无机盐的运输方向是“根→茎→叶”
C.能把水分和无机盐运输到植物各器官的输导组织是筛管
D.根尖的成熟区生有大量的根毛，因此扩大了根吸水的表面积
核心考点典例
C
考点二
观察叶片的结构
例2.[2022·菏泽]如图7-8是某同学观察到的叶片结构及叶片下表皮示意图。下列说法正确的是 （　　）
A.1和5属于上皮组织，具有保护作用
B.7和8都能进行光合作用
C.2和4属于营养组织
D.通过6进出叶片的气体只有氧气和二氧化碳 图7-8
核心考点典例
C
例3.[2022·阳信县二模]如图7-9是气孔张开和闭合示意图，下列有关叙述错误的是 （　　）
A.植物体内的水分主要以气体形式通过气孔散失
B.大多数植物的气孔主要分布在叶片的下表皮
C.气孔的关闭主要影响蒸腾作用，而对呼吸作
用和光合作用影响不大
D.气孔甲→乙状态的转化可能影响无机盐的运输 图7-9
核心考点典例
C
考点三
植物的蒸腾作用
例4.[2022·北京]蒸腾作用是植物体重要的生理活动之一。以下相关叙述错误的是 （　　）
A.水可以通过叶片的气孔散失到大气中
B.蒸腾作用为水和无机盐的运输提供动力
C.蒸腾作用有助于降低叶片表面的温度
D.植物在不同条件下蒸腾速率是相同的
核心考点典例
D
例5.[2022·资阳]2020年资阳市成功创建为四川省文明城市，在此过程中为给中心城区佩戴“绿色项链”种植了大量树木。工人在移栽树木时，常剪去部分枝叶，以提高成活率。其原因主要是 （　　）
A.增强树木的呼吸作用，有利于其成活
B.移栽时往往需要去掉一部分枝叶，增强植物的光合作用
C.降低植物的蒸腾作用，且尽量在阴天或傍晚的时候移栽
D.有利于运输和移栽树木，提高工人工作效率
核心考点典例
C

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