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(共27张PPT)
第三节 种子植物
认识常见的植物的种子：
认识常见的植物的种子：
思考：1.种子的结构是怎样的？
2.菜豆种子和玉米种子的结构相同吗？
学习目标：
1.学习观察种子结构的方法。
2.认识菜豆种子和玉米种子的结构。
3.区别菜豆种子和玉米种子的相同
点和不同点。
4.说出种子各部分的功能。
一、实验--观察种子的结构
（一）目的要求：
1、认识种子的结构。
2、学习观察种子结构的方法。
浸软的菜豆种子，浸软的玉米种子，刀片，放大镜，滴管，碘液。
（二）材料用具：
（三）方法步骤：
1.观察菜豆种子的结构
(1).观察菜豆种子的外形，认识种皮、种孔和种脐。
种皮：具有保护种子的内部结构的作 用
种孔：是水进入种子的门户
种脐：种子着生在豆荚处的痕迹
(2).剥去种皮，分开合拢的两片子叶，找到课本14页图Ⅲ-14中的各个结构。
胚轴：发育成连接茎和根的部分
子叶：有两片，肥厚，贮藏营养物质，为种子的萌发提供营养。
胚根：在与胚芽相对的端，发育成根
胚芽：生有幼叶的部分，发育成茎和叶
(3)认识胚：
胚轴
子叶
胚根
胚芽
胚
胚：是新植物体的幼体，包括胚芽、胚轴、胚根、子叶四部分



子叶——提供营养物质
胚芽——茎和叶
胚根——根
胚轴——连接茎和根的部分
(4)胚和植物体：
菜豆种子
种皮
胚
(是新植物体的幼体)
（保护内部结构）
胚芽
（发育成茎和叶）
胚轴
（连接根和茎的部位）
胚根
（发育成根）
子叶
（两片：储存营养物质）
（5）总结：
2、观察玉米种子的结构
（1）观察一粒浸软的玉米种子的外形，两侧一样吗？
看到：玉米种子的一侧有白色的门形结构，另一侧没有
（2）按照图中虚线的位置，用刀片将这粒种子从中央纵向剖开。
思考：用手剥去最外的薄皮，观察它有几层？
两层，因玉米种子成熟后，果皮和种皮紧贴在一起，不易分开，故看上去只一层。所以，玉米的籽粒实际上是果实，只是习惯上称之为种子。
（3）在剖面上滴一滴碘液，不要过量滴加碘液，否 则会污染观察材料，影响效果
一部分变成蓝色 ；
另一部分没有变成蓝色。
观察玉米剖面的颜色发生了什么变化？
思考：变成蓝色的是什么结构？没有变成蓝色的部分呢？
（4）玉米种子的结构
变成蓝色的是胚乳，没有变成蓝色的是胚。
想一想：玉米种子的胚有几部分组成？
淀粉的特性：遇碘变蓝色。
2
1
3
4
5
6
实际上是果实
果皮和种皮
胚乳
子叶
胚芽
胚轴
胚根
玉米种子的结构：
保护内部的胚。吸收、转运营养物质。
胚乳的成分中含有淀粉。
胚
思考：
1.果皮和种皮有什么作用 玉米的子叶有什么作用？
2.玉米胚乳遇碘变蓝说明什么？
3.将来种子中的哪个部分发育成一个新植物体？
玉米种子的结构
果皮和种皮
胚乳
保护作用
贮存营养物质
胚芽
胚轴
胚根
子叶
一片 转运营养物质
发育成植物的茎和叶
根与茎连接的部位
发育成根
胚
(新植物体的幼体 )
（5）总结：
子叶
胚芽
胚轴
胚根
种皮
二、比较菜豆种子和玉米种子的结构：
相同点
不同点
菜豆种子
玉米种子
都有种皮和胚
1.两片子叶 1.一片子叶
2.无胚乳 2.有胚乳
3.营养物质 储存在子叶
3.营养物质储存在胚乳
①种子的生命力更强，寿命也比孢子长.
能够产生种子是一个重要原因
②因为孢子只是一个细胞,只有在温暖潮湿的环境中才能萌发,否则很快失去生命力.种子则不同,在比较干旱的地方也能萌发;如果遇到过于干燥或寒冷的环境,它可以待到气候适宜时再萌发.
动动脑：
1、孢子和种子哪一个生命力更强？为什么？
2、种子植物更适应陆地环境，成为陆生植物中占绝对优势的类群，其中一个重要原因是什么？
3、如何延长种子的寿命？
低温、干燥条件下，种子的寿命可以延长
种子的结构
菜豆种子
玉米种子
种皮
胚
胚芽
胚轴
胚根
子叶（两片）：储存营养物质
种皮
胚
子叶（一片）：转运营养物质
胚乳：储存营养物质
课堂小结：
胚芽
胚根
胚轴
1、胚的结构包括（ ）
A.胚根、胚芽、胚乳、胚轴
B.胚根、胚芽、胚轴、子叶
C.胚根、胚芽、胚乳、子叶
D.胚乳、胚芽、胚轴、子叶
三、针对性练习：
B
2、大豆种子的结构中，连接两个豆瓣的结构是（ ）
A.胚根 B.胚轴 C.胚芽 D.子叶
B
3、在种子的结构中，幼小的生命体是（ )
A.胚芽 B.子叶 C.胚 D.胚乳
C
4、菜豆种子和玉米种子的相同点是（ ）
A.都有种皮和胚
B.都有胚乳
C.都有一片子叶
D.都有两片子叶
A
5、面粉和食用油是我们不可缺少的食品，如果用小麦加工面粉，用花生榨油，那么面粉和食用油主要来自小麦和花生种子的部位是（ ）
A.胚乳、胚乳 B.子叶、子叶
C.胚乳、子叶 D.子叶、胚乳
C
6、麻屋子，红帐子，里面住着白胖子。
——打一植物的果实
思考：
“麻屋子”、“红帐子”、“白胖子”分别指花生的什么？
“麻屋子”---果皮、“红帐子”---种皮、“白胖子”---胚
花生
谢谢！

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