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比 热 容
第十三章 第三节
这是两位同学夏天去海边玩耍时的一些感受，你也有过这样的感受吗？这是为什么呢？
问题1：为什么早上时沙子和海水温度相差不大，而中午，沙子很烫而海水很凉？
推论1：沙子和海水在相同的时间里吸收的热量一样，但沙子温度变化量更大。
问题2：为什么傍晚，沙子变凉了而海水却还很温暖。
推论2：沙子和海水相同的时间里放出的热量一样，沙子降温更多。
问题3：为什么海水和沙子在同一时刻的温度不一样？
猜想3： 可能是沙子吸热升温或放热降温能力和水不同的缘故。
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讨论一
问题1：用同样的炉火分别烧一大锅水和一小杯水，加热到相同的温度，谁吸热的时间长？谁吸收的热量多？
物体吸收热量的多少跟哪些因素有关？
问题2：把一壶水烧热和烧开，哪种情况需要吸收更多的热？
说明:同一种物质，吸收的热量跟物体的质量和升高的温度都有关系。
问题3
对于不同的物质，当物体的质量和升高的温度都相同时，吸收的热量相等吗？
探究：不同物质的吸热情况（水和煤油）
实验设计：如何比较水和煤油的吸热多少呢？
解决办法：
1、升高相同温度，比较加热时间的长短；
2、加热相同的时间，比较温度升高的快慢。
实验方法：
控制变量法
方法2：取质量和初温相同的水和煤油，加热相同的时间，比较它们升高的温度。
最终方案：
方法1：取质量和初温相同的水和煤油，加热使它们升高相同的温度，比较它们加热时间的长短；
结论：
质量相等的水和煤油，吸收相同的热量，升高的温度______。
质量相等的水和煤油升高相同的温度，＿加热时间更长，吸热更多。
不同
水
科学家的实验结果
物质 质量（kg） 升高温度（℃） 吸收热量（J）
水 1 1 4.2×103
酒精 1 1 2.4×103
沙石 1 1 0.92×103
水银 1 1 0.14×103
归纳结论
质量相等的不同物质，升高同样的温度，吸收的热量不同。
怎样表示不同物质的这种性质上的差别
比热容
一、比热容（c）
或 J/(kg·℃)
焦耳/(千克·℃)
定义：一定质量的某种物质，在温度升高时吸收的热量与它的质量和升高的温度乘积之比。
单位:
公式：
比热容的实质
（1）反映了物质吸热放热的本领；
（2）物质对冷热反应的灵敏程度；
比热容越大，吸热（放热）本领越强，升高（降低）相同的温度吸收（放出）的热量越多；
比热容越大，对冷热反应越不灵敏，越不容易产生温度变化。吸收（放出）相同的热量时，温度变化越小，即不容易升温，也不容易降温。
水　　4.2×103 砂石　0.92×103 铁.钢　0.46×103
冰　 2.1×103 玻璃 0.67×103 铜　　0.39×103
煤油　2.1×103 橡胶　1.7×103 水银 0.14×103
酒精　2.4×103 水蒸气1.88×103 铝　　 0.88×103
甘油　2.5×103 干泥土 0.84×103 铅 　0.13×103
从上表中你可发现什么规律？
几种物质的比热容[J/（kg·℃）]
1、水的比热容最大。
2、同种物质在不同状态时比热值不同。不同物质的比热容可能相同。
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1、物质的比热容跟密度相似,也是物质的特性之一。
2、对某种确定的物质来讲,比热容是一个确定的数值,跟物体质量的大小,温度改变的多少，物体的形状、体积、位置等无关，它仅与物质的种类和状态有关。
3、可以用比热容来鉴别物质的种类。
关于比热容
生活·物理·社会
汽车发动机为何用水来冷却？
水的比热容大，在质量一定的条件下水升高相同的温度时，可以吸热多，用水作冷却剂效果好。
你能否解释这两位同学在不同时刻的感受吗？
海水的比热容比沙子的比热容大，所以在吸收的热量相同时，海水升温比沙子慢；没有日照时，海水降温比沙子慢。
为什么我国吐鲁番盆地会出现“早穿皮袄午穿纱，夜围火炉吃西瓜”的现象？
沙漠地区多沙石，沙石的比热容小，夜间温度降低较快，而午间在阳光照射下，沙石吸热后温度升高较快。
二、热量的计算
我们已经知道：水的比热容是4.2×103J /（kg·℃）
意义是1kg水温度升高1℃吸收的热量是4.2×103J
　你能告诉我：2kg水温度升高1℃吸收的热
量是＿＿＿＿J。
　你能告诉我：2kg水温度升高10℃吸收的热量是＿＿＿＿J。
8.4×103
8.4×104
Q＝cmΔt
吸热升温时：Q吸＝cmΔt
放热降温时：Q放＝cmΔt
Δt始终是正数
1.某家庭用热水器烧水时，使50kg的水由20℃升高到50℃，要吸收________J的热量．
[c水=4.2×103J/(kg·℃)]
解：
Q吸＝c水mΔt
＝4.2×103J/(kg·℃)×50kg×(50℃-20℃)
＝ 6.3×106J
2.下列说法正确的是( )
A.一杯煤油用去一半,它的比热容减为原来的二分之一
B.吸收热量多的物质,比热一定大
C.高温物体放出的热量一定多
D.质量相等的水和煤油,吸收了相同的热量,煤油升高的温度大于水升高的温度
D
3.在农业生产中,为了保护秧苗夜间不致受冻,傍晚时要向秧田里多灌些水,这是因为水( )
A.密度大 B.比热容大
C.温度高 D.热膨胀大
B
B
　　4．将质量、初温分别相等的铁块和铝块（c 铁　　A．铁块和铝块吸收的热量一样多　
　　B．铝块比铁块吸收的热量多
　　C．铁块比铝块吸收的热量多　
　　D．条件不足，无法确定

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