资源简介

课题1.溶液的形成（第1课时）
【教学目标】
1.认识溶解现象，了解溶液的特征，知道溶液是由溶质、溶剂组成。
2.知道溶质、溶剂的区分方法。
3.知道溶液命名规则并能根据溶液的名称说出溶质和溶剂。
4.通过了解溶液在生产、生活、学习中的重要作用，体会化学与实际社会的紧密关系。
教学重点：
1.通过实验了解溶液的形成过程及特征；
2.知道如何区分溶质和溶剂、溶液的命名方法。
教学难点：
理解溶液的特征，会根据溶液的特征辨别溶液。
【教学过程】：
一、情景引入，导入新知
1.展示P26图9-1，提问：海水是混合物还是纯净物？
2.展示生活中的白酒、饮料、白醋等图片，了解生活中有很多类似的物质。
3.展示P28图9-5，介绍生这类物质在生活和医疗上有重要的用途。
这类物质就是我们常说的溶液。
二、自主学习，发现疑问
引导学生阅读教材P26-28相关内容，归纳得出本节课将学习的内容：
1.溶液是怎么形成的？什么是溶液？
2.溶质和溶剂如何区分？
3.如何给溶液命名？
三、合作探究，质疑解难
探究活动一
1.实验演示，将泥土、植物油、蔗糖、食盐分别放入水中振荡，学生观察现象：
实 验 各部分是否均一 是否稳定（是否沉降或分层） 形成物质的类别
①将泥土加入水中，振荡
②将植物油加入水中，振荡
③将蔗糖加入水中，振荡
④将氯化钠加入水中，振荡
2.讨论：
（1）实验①和②的物质类别分别是什么？实验①和②的物质是否均一？是否沉降或分层？
（2）实验③和④的物质类别分别是什么？实验③和④的物质是否均一？是否沉降或分层？
讨论得出结论，填入上表。
3.引导学生对比分析
（1）实验①和②的物质是不均一、不稳定的混合物，叫浊液。
（2）实验③和④的物质是均一、稳定的混合物，叫溶液。
4.讨论：用分子的知识如何解释糖水和盐水的形成过程？
5.引导学生得出溶液的概念：
一种或几种物质分散到另一种物质里，形成的均一、稳定的混合物，叫做溶液。
6.学生阅读P31资料卡片：溶液、乳浊液和悬浊液。
7.学生阅读溶液的概念，体会溶液由两部分组成，并介绍溶质和溶剂的概念，举例说明。
探究活动二
1.提出问题：
（1）溶液由溶质和溶剂组成，那么如何区分溶质和溶剂呢？如食盐水和糖水？
（2）溶质一定是固体？溶剂一定是水吗？
2.演示实验9-2，观察记录实验现象。
3.分析对比得出：
（1）除了水可以作溶剂，象汽油，酒精等也可以作溶剂。
（2）体会同一物质在不同的溶剂里的溶解能力不一样，不同溶质在同一溶剂里的溶解能力也不同。展示汽油洗油污和碘溶解于酒精用于消毒，了解这种特点在实际中的应用。
4.演示实验9-3，观察记录现象：
5.分析对比得出：
溶质也可以是液体、气体。
6.总结：
溶质溶剂均可为固、液、气态，但溶剂一般为液态，最常见的溶剂为水。
7.介绍溶质、溶剂的区分方法，举例说明：
（1）固体或气体溶于液体，固体和气体是溶质，液体是溶剂；
（2）液体溶于液体，一般量少的是溶质，量多的是溶剂；但如果有水，不论水的多少，均是溶剂，其它物质是溶质。
探究活动三
1.提出问题：知道了溶质和溶剂，如何给溶液命名呢？
2.介绍溶液的命名方法并举例说明：
（1）“溶质”的“溶剂”溶液，如氯化钠的水溶液；碘的酒精溶液等；
（2）若溶剂是水，则直接叫做“溶质”溶液，如氯化钠溶液，硫酸铜溶液等。
3.讨论：碘的酒精溶液（碘酒）、酒精溶液、硫酸铜溶液中的溶质和溶剂分别是什么？
四、展示归纳，点拨提升
1.引导归纳
2.讨论点拨
（1）溶液有哪些特征？
（2）溶液由溶质和溶剂组成，溶液、溶质和溶剂的量之间有什么关系？
（3）水中溶解了食盐，还能否溶解蔗糖？
（4）溶液是否透明？溶液一定无色吗？
（5）溶质在溶液中分散的粒子是什么？
总结：
①均一、稳定、混合物；
②m溶液=m溶质＋m溶剂 v溶液≠ v溶质＋v溶剂 ；
③同一溶液中可能存在多种溶质；
④溶液一般透明，但不一定无色；
⑤溶质分散的粒子为分子或离子；
⑥溶质溶剂均可为固、液、气态，但溶剂一般为液态，最见的溶剂为水。
五、目标检测，检查效果
1.把少量生活中的物质分别放入水中，充分搅拌，可以得到溶液的是（ ）
A．面粉　 B．牛奶 C．蔗糖 D．植物油
2.可以作为溶质的（ ）
A．只有固体 B．只有液体 C．只有气体 D．气体、液体、固体都可以
3.下列说法中正确的是（ ）
A．凡是均一的、稳定的液体一定是溶液
B．溶液一定是均一的、稳定的混合物
C．长期放置后不会分层的液体一定是溶液
D．溶质一定是固体，且溶剂一定是水
4.在化学实验室里和日常生活中我们接触过许多溶液。指出下列溶液中的溶质和 溶剂，完成下表。
溶液 溶质 溶剂
碘酒
碳酸钠溶液
澄清石灰水
稀盐酸
铁和盐酸恰好完全反应后的溶液
1

展开更多......

收起↑