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必修一《分子与细胞》第3章
期末专题复习（一）
细胞膜
细胞质：
细胞核
第3章 细胞的基本结构
结构
功能
细胞质基质、细胞器、细胞骨架
结构
功能
细胞膜
1、功能：
（1）将细胞与外界环境分隔开
（2）控制物质进出细胞
（3）进行细胞间的信息交流
通过 传递信息。如内分泌细胞分泌的激素
通过 直接接触传递信息。如精子和卵细胞之间的识别与结合
通过 传递信息。如高等动物细胞之间的胞间连丝
化学物质
细胞膜
细胞通道
保障了细胞内部环境的相对稳定
细胞膜的控制作用是相对的，环境中一些对细胞有害的物质有可能进入；有些病毒、病菌也能侵入细胞，使生物体患病。
体现了细胞膜的功能特性：选择透过性
2、成分：
在细胞膜行使功能方面起重要作用，功能越复杂的
细胞膜，蛋白质的 就越多。
①主要由 组成，此外，还有少量的 。
脂质中， 最丰富，此外还有少的 。
脂质和蛋白质
糖类
磷脂
胆固醇
蛋白质
种类与数量
细胞膜
3、流动镶嵌模型：
磷脂双分子层
基本支架
流动性
蛋白质分子
镶
贯穿
嵌入
运动
细胞识别
外表面
糖蛋白
4、特点：
结构特点—流动性；功能特性—选择透过性
细胞质
细胞质
细胞质基质:
细胞器:
差速离心法分离
呈溶胶状，由水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸、多种酶组成
（细胞代谢的主要场所）
细胞骨架:
蛋白质纤维组成的网架结构。
细胞质中的细胞器
图示 名称 功能
_______ 细胞进行 的主要场所，被称为细胞的“动力车间”
________ 绿色植物细胞进行 的场所，被称为细胞的“养料制造车间”和
“ ”（绿色植物细胞）
能量转换站
线粒体
叶绿体
双层膜
光合作用
有氧呼吸
细胞质中的细胞器
图示 名称 功能
_______ 细胞内 等大分子物质的合成、加工场所和运输通道，有核糖体附着的是 ；无核糖体附着的是 _______ ，能够参与脂质的合成。
________ 对来自内质网的 进行
的“车间”及“发送站”
_______ 细胞的“消化车间”，内部含 ，能分解衰老、损伤的 ，吞噬并杀死侵入细胞的___________ （主要分布在动物细胞）
_______ 主要存在于 细胞中，可以调节植物细胞内的环境，充盈的液泡还可以使植物细胞保持坚挺
加工、分类、包装
内质网
高尔基体
单层膜
蛋白质
蛋白质
粗面内质网
光面内质网
多种水解酶
细胞器
细菌、病毒
溶酶体
液泡
植物
细胞质中的细胞器
中心体
中心粒
某些低等植物细胞中
有丝分裂
蛋白质
无膜
1.双层膜的细胞器有 。
单层膜的细胞器有 。
无膜结构的细胞器有 。
2.含有少量DNA的细胞器有 。
3.植物细胞所特有的细胞器有 。
5.与能量转化直接有关系的细胞器有 。
4.高等植物细胞没有的细胞器有 。
线粒体、叶绿体
内质网、高尔基体、液泡、溶酶体
核糖体、中心体
叶绿体、液泡
线粒体、叶绿体
线粒体、叶绿体
中心体
6.含色素的细胞器有 。
叶绿体、液泡
细胞骨架
蛋白质纤维组成的网架结构
1、维持细胞形态、
锚定并支撑着许多细胞器
功能：
2、与细胞运动、分裂、分化
以及物质运输、能量转换
信息传递等生命活动有关
游离核糖体
粗面内质网
高尔基体
细胞膜
转移
多肽
合成
形成一定空间结构的蛋白质
加工
折叠
进一步
修饰加工
成熟的蛋白质
分泌
分泌蛋白
囊泡
囊泡
线粒体供能
细胞器之间的协调配合
同位素标记法
1.研究分泌蛋白的合成与运输采用:
2.分泌蛋白的运输方式：
3.在由膜构成的囊泡运输中，高尔基体起着重要的交通枢纽的作用。
4．区分参与分泌蛋白形成的结构
1)有关细胞器：
2)有关结构：
3) 直接相关细胞器：
核糖体
内质网
高尔基体
注意：
同位 素标记法
通过囊泡运输，以胞吐方式排除出，不需要转运蛋白参与，但消 耗能量。
线粒体、核糖体、内质网、高尔基体。
线粒体、核糖体、内质网、高尔基体、细胞膜。
核糖体、内质网、高尔基体
内质网的膜面积_____
减少
综合比较：高尔基体的膜面积__________
细胞膜的膜面积_____
①
②
③
④
基本不变
增加
分泌蛋白分泌过程中内质网、高尔基体、细胞膜的面积会发生什么样的变化？
膜面积
时间
①
②
③
内质网
高尔基体
细胞膜
细胞器之间的协调配合
膜不仅在功能上协调配合，而且在组成成分和结构很相似
生物膜系统
只有一些真核细胞才具有生物膜系统，原核细胞一般只有细胞膜，没有核膜和各种细胞器膜，它们都不具备生物膜系统。
各种生物膜之间的联系
(1) 在成分上的联系
① 相同点：各种生物膜都主要由 组成。
② 不同点：每种成分所占的比例不同，功能越复杂的生物膜，其 的种类和数量就越多。
(2) 在结构上的联系
① 各种生物膜在结构上大致相同，都是由 构成基本支架，蛋白质分子分布其中，都具有一定的流动性。
脂质和蛋白质
蛋白质
磷脂双分子层
② 在结构上具有一定的连续性，图示如下：
特殊细胞的细胞器差异
(1)哺乳动物成熟的红细胞——没有细胞核和各种细胞器。
(2)具有分裂能力或代谢旺盛的细胞(包括癌细胞)——核糖体、线粒体的数量较多。
(3)分泌细胞——高尔基体的数量较多。
(4)原核细胞——只有核糖体一种细胞器。
实验名称 结论
1.美西螈核移植实验
2.蝾螈受精卵横缢实验
3.变形虫切割实验
4.伞藻嫁接与核移植实验
美西螈的肤色是由细胞核控制的
细胞核控制着细胞的分裂、分化
细胞核控制细胞的生命活动
生物体的形态结构主要与细胞核有关
总结：细胞核的功能
细胞核控制着细胞的代谢和遗传。
遗传
代谢
细胞核
二、细胞核的功能
细胞核为什么能够控制细胞的代谢和遗传？
细胞核是细胞代谢和遗传的控制中心
结构
功能
相适应
细胞核有着怎样的的结构呢？
细胞核
染色质
核仁
核孔
核膜
对细胞核功能更全面的阐述是：细胞核是遗传信息库
是细胞代谢和遗传的控制中心
（双层膜，把核内物质与细胞质分开）
（与某种RNA的合成及核糖体的形成有关）
（DNA+蛋白质，DNA是遗传信息的载体）
（实现核质之间的物质交换和信息交流）
蛋白质和RNA等大分子物质进出核的通道
选择性
植物细胞亚显微结构模式图
1.细胞膜
2.细胞壁
3.细胞质基质
4.叶绿体
5.高尔基体
6.核仁
8.核膜
9.染色质
10.核孔
11.线粒体
12.内质网
13.游离的核糖体
14.液泡
15.内质网上的核糖体
动物细胞亚显微结构模式图
13.中心体
1.细胞膜　
2.细胞质基质
3.高尔基体　
5.染色质
6.核仁　
7.核膜
8.内质网
9.线粒体
10.核孔
11.内质网上的核糖体
12.游离的核糖体
1.模型的概念：模型是人们为了某种特定的目的而对认识对象所做的一种
简化的概括性的描述。
2.模型的类型
1）物理模型：以实物或图画形式直观地表达认识对象的特征。如真核细
胞的三维结构模型、DNA双螺旋结构模型。
2）数学模型：以数学关系式或坐标曲线图表示生物学规律。如J形、S形曲线。
3）概念模型：用线条和文字直观而形象地表示出某些概念之间的关系
科学方法：构建模型
注意：在显微镜下拍摄的照片属于实物图，不属于物理模型。

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