资源简介 (共30张PPT)七、我们的衣食之源第一课时：白白的大米哪里来核心素养目标政治认同：初步了解农作物的种植和生产过程。道德修养：体会农业劳动者的辛苦。法治观念：了解农业生产的主要种类及他们与人们生活的紧密联系。健全人格：尊重农业劳动者，珍惜他们的劳动成果。责任意识：知道粮食来之不易，懂得珍惜粮食。一粒粒，像珍珠，白灿灿，锅里铺，煮熟香气飘满屋，引得饥肠咕噜噜。谜底：大米课前导入小小分享会你知道大米可以做成哪些美味的食物吗？课前导入课前导入在我们的餐桌上经常可以看到大米的影子，那么，你知道这白白的大米是从哪里来的吗？它要经过哪些程序、经过多长时间才能来到我们的餐桌上呢？思考交流 你了解水稻的种植和生产过程吗？试着排排序吧。育秧11插秧22田间管理33收割44碾米55育秧插秧田间管理收割碾米考一考 大米哪里来 当你吃着香喷喷的米饭时，可知道这小小的一粒粒米是怎样来的吗？ 农民利用塑料地膜保温保湿，精心培育和护理秧苗。育秧看一看 为了让水稻能茁壮成长，种田人顶着太阳，冒着风雨，在田间地头施肥、灌溉、喷药、排水……田间管理 秧田里长出绿绿的秧苗，种田人忙着把秧苗移栽到宽广的水田里。插秧看一看 农民把晒干的稻谷送进碾米机，谷壳与米自动分离，出来的是白花花的大米。碾米 一串串沉甸甸的稻穗弯下了腰。种田人顶着烈日，忙着收割，然后用脱粒机将稻子脱粒，获得稻谷。收割看一看 以小组为单位，根据刚才所学内容完成下表。过程 主要工作育秧插秧田间管理收割脱粒去壳从大米的来历中我明白了： 我想对农民伯伯说： 利用塑料地膜精心培育和护理秧苗把秧苗移栽到水田里施肥、灌溉、喷药、排水……收割，然后用脱粒机将稻子脱粒用碾米机将谷壳与米分离写一写 请按照以下动作要领，重复插秧动作 3 分钟，看谁的动作规范，注意体会种田人的艰辛。动作要领：左手拿苗，右手插秧，低着头，弯着腰，双腿半蹲。比一比 通过模拟插秧动作，你有什么感受？稻的栽培历史可追溯到约公元前12000～16000年前的中国湖南。在1993年, 中美联合考古队在道县玉蟾岩发现了世界最早的古栽培稻。水稻在中国广为栽种后，逐渐向西传播到印度，中世纪引入欧洲南部。种植历史种植周期一般早稻种植周期为90天左右，晚稻110天左右。学一学分布范围中国、日本、朝鲜半岛、东南亚、南亚、地中海沿岸、美国东南部、中美洲、大洋洲和非洲部分地区，中国北方沿河地区也种植稻。世界上种植水稻面积最大的国家是印度，中国水稻的种植面积居世界第二，但是中国是世界上水稻产量最高的国家, 总产量高达2亿吨以上。学一学种植需要的条件水稻喜高温、多湿、短日照, 对土壤要求不严, 但是水稻土最好。幼苗发芽最低温度28～32℃。抽穗适温25～35℃。开花最适温30℃左右,低于20℃或高于40℃，授粉受严重影响。学一学每一粒米都来之不易，我们首先要感谢大地对庄稼的养育。假如我是一只鸟，我也应该用嘶哑的喉咙歌唱：我爱这土地—艾青这被暴风雨所打击着的土地，这永远汹涌着我们的悲愤的河流，这无止息地吹刮着的激怒的风，和那来自林间的无比温柔的黎明……——然后我死了，连羽毛也腐烂在土地里面。为什么我的眼里常含泪水？因为我对这土地爱得深沉……诗朗诵唱一唱种田人在田间劳作真辛苦啊，我们要尊重和珍惜他们的劳动成果，不要浪费粮食。《悯 农》—李绅春种一粒粟，秋收万颗子。四海无闲田，农夫犹饿死。读一读种田人在田间劳作真辛苦啊，我们要尊重和珍惜他们的劳动成果，不要浪费粮食。《插秧歌》—冯梦龙手把青秧插野田，抬头使见水中天。六根清净方为稻，退步原来是向前。读一读种田人在田间劳作真辛苦啊，我们要尊重和珍惜他们的劳动成果，不要浪费粮食。《锄 禾》—聂夷中锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。读一读你们喜欢吃面包吗？面包是用什么做的呢？面包是用面粉做的。你知道白白的面粉是怎么来的吗？种子发芽麦苗收割面粉面包学一学你们喜欢吃生菜吗？你们知道生菜是怎么来的吗？看一看世界粮食日每年的10月16日是“世界粮食纪念日”。1972年，由于两年气候异常造成的世界性粮食欠收，加上苏联大量抢购谷物，出现了世界性粮食危机，联合国粮农组织于1973年到1974年相继召开了第一次和第二次粮食会议，以唤起世界注意粮食及农业生产等问题。但是问题并没有得到解决，世界粮食形式更趋严重，关于“世界粮食日”的决议正是在这种背景下做出来的。小拓展视频：饭桌之歌看一看根据课前布置的调查分析要求，小组之间互相分享和展示一种农作物的种植过程分享会整地 做畦 育苗施肥 浇水 修果西红柿种植过程调查分享会调查方式 物种 方法 注意事项观察 采访 西红柿 栽植、覆盖地膜 栽苗时不可栽的过深或过浅定植时浇透水，勤中耕松土配方施肥，按果期追肥注意不同生长时期的温度要求西红柿调查报告分享会一、白白大米哪里来？分享会：一粥一饭，来之不易了解小麦的种植过程整地播种养护补水施肥（管理）收割拓展延伸在调查的过程中，我们会深切的体会到：农业是我们的衣食之源，生存之本。习近平主席在提到“三农”时，曾说过：重农固本是安民之基、治国之要。分享会节约粮食，是我们每个公民应尽的义务，而不是说你的生活好了，你可以随便浪费。浪费是一种可耻的行为。只要存有节约的意识，其实做起来很简单：吃饭时吃多少盛多少，不扔剩饭菜；在餐馆用餐时点菜要适量，而不应该摆阔气，乱点一通。记住：节约粮食从我做起!课堂总结 展开更多...... 收起↑ 资源列表 7.1 我们的衣食之源 第一课时.pptx 饭桌之歌.mp4
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