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——湘教版必修二 3·1——
农业区位因素与农业布局
Agricultural Location Factors and Agricultural Layout
某一事物的地理位置
该地理事物与其他地理事物之间的空间关系
什么是农业？
——农业基础知识
01-农业的概念
农业是指利用动植物的生长发育规律，通过采集、捕捞、人工驯化、培育、种植、养殖等途径来获得产品的产业。
人类利用土地的自然生产力，获得所需的产品的产业。
动物
植物
副业
Side hustle
种植业
Planting
渔业
Fisheries
畜牧业
Animal Husbandry
02-农业的种类
林业
Forestry
农业是国民经济的基础产业，属于第一产业。有广义和狭义之分。
广义的农业包括种植业、林业、畜牧业、渔业、副业五种产业形式；
狭义的农业仅指种植业，包括生产粮食作物、经济作物、蔬菜作物、饲料作物、园艺作物等农作物的生产活动。
02-农业的种类
按投入多少分类
粗放农业
集约农业
投入生产资料或劳动力较少，扩大土地面积来增产；
投入较多，提高单位面积产量的方法来增产；
按产品用途分类
自给农业
商品农业
产品多自己使用，主要分布在发展中国家；
以销售为目的进行生产，一般一个农场只种植一种作物；
热带雨林的迁移农业——“刀耕火种”
03-农业的特点
② “立夏种稻，小满插秧，芒种拔节，夏至抽穗，待到秋季金黄满地”说明了农业生产的什么特点？
③“四季轮回，颗粒归仓”说明了农业生产的什么特点？
周期性
季节性
地域性
①“东耕西牧、北麦南稻、南蔗北甜”说明了农业生产的什么特点？
——因地制宜
——不违农时
——不违农时
农业的区位因素主要包括
自然因素和
社会经济因素
… …
… …
农业区位
Agricultural location
“橘生淮南则为橘 生于淮北则为枳”
思考： 这样的差异是由什么因素导致的？
热量
≥ 10 ℃ 积温 作物熟制 主要作物
<3400 一年一熟 春小麦、玉米、大豆
3400-4500 两年三熟或一年两熟 冬小麦、玉米
4500-8000 一年两到三熟 水稻、油菜
>8000 一年三熟 水稻、甘蔗
我们常以活动积温，即日平均气温≥10℃持续期的积温。作为衡量农作物热量条件的基本指标，一般积温值越高，表明热量越丰富，生长期越长。
一年一熟
两年三熟
一年两熟
一年一熟
一年三熟
青藏高寒带
热带
亚热带
暖温带
中温带
寒温带
Distribution of climate temperature zone in China
中国气候温度带分布示意图
一年一熟
两年三熟
一年两熟
一年一熟
一年三熟
热量影响耕作制度、
作物种类、产量等。
柑橘是亚热带水果，苹果是温带暖水果。由于我国南北热量的差异，柑橘种植主要分布在南方地区，苹果种植主要分布在北方地区
新疆民谣：吐鲁番的葡萄、哈密的瓜，库尔勒的香梨人人夸，叶城的石榴顶呱呱 。 新疆的瓜果那么香甜受什么因素影响？
光照充足，
昼夜温差大。
光照主要影响
农作物的品质。
区分光照与热量
一般情况下，光照充足地区，热量也充足。
但也有光照充足热量却缺乏的地区，比如青藏高原；
也有热量充足光照却缺乏的地区，比如四川盆地。
新疆长绒棉
吐鲁番的葡萄
畜牧业
种植业
我国季风区和非季风区的主要农业类型分别种植业和畜牧业。
种植业区域南方是水田区，北方以旱地为主。
降水影响农业的类型和耕作方式
思考： 这样的差异是由什么因素导致的？
降水/水分
干旱半干旱地区能够发展绿洲农业、灌溉农业的原因是什么？
有灌溉水源
绿洲农业
降水是水源中的一种。水源除降水外，还包括河湖水，高山冰雪融雪，积雪融水，地下水。
一般降水丰富地区，水源也充足。降水稀少地区也不代表就没有水源，比如西北地区还有高山冰雪融水和河流补给；降水丰富地区也可能水源缺乏，比如喀斯特地貌分布地区，新加坡等岛屿面积较小的国家。
河流
高山冰雪与湖泊
区分水源与降水
江西千烟洲立体农业示意图
T-dimensional agricultural map of QYZ, Jiangxi Province
我国江西省千烟洲是一个典型的亚热带红壤丘陵地区。
当地的农民采取“丘上林草丘间塘，缓坡沟谷鱼果粮”的立体农业布局模式
思考：此案例充分利用了哪种区位因素？
地形因素
经济林多为果树，盆景等经济树；
用材林为硬度高挺直的乔木；
地形除影响农业的类型外，还会影响农业的机械化水平、生产规模。
盆地、平原
适宜种植业
丘陵缓坡
可开梯田
山地
宜发展林业
高原
宜发展牧业
地形【一般来说】
平原发展种植业；丘陵发展林果业；山地发展林牧业；高原发展畜牧业；水域发展水产业。
（坡度>18°，不利于发展种植业；坡度>25°不得发展种植业）
我国杭州的“明前龙井茶”闻名世界，日本茶道研究者曾经把茶种带到日本栽培，但效果始终不好，请问其原因是由什么因素导致的？
土壤的肥力、酸碱度、厚薄、疏松度等会影响农作物的产量和类型。
我国东南丘陵广泛分布着酸性的红壤，适宜种植茶树等。
土壤因素
1.气候：
2.地形：
3.土壤：
4.水源：
热量：
光照：
水分：
沿海平原、河谷、冲积平原、河口三角洲地区
（地形平坦、土层深厚、土壤肥沃）
①东北黑土富含有机质②黄土疏松易耕作
③南方红壤酸性宜种茶④火山土富含矿物质
靠近河流、高山冰雪融水和山地迎风坡、绿洲地区
（灌溉水源充足）
农业发展的自然区位条件
高海拔、干旱半干旱地区
（光照条件好、昼夜温差大）
是干旱半干旱地区的限制性因素
（降水丰富、雨热同期）
低纬度、低海拔（热量条件好）
俄罗斯位于欧洲东部和亚洲北部，幅员辽阔，多平原和低地，淡水资源丰富。2016年，俄罗斯出口粮食约3400万吨。
1、结合图，查找俄罗斯气温、降水等资料，说一说，影响俄罗斯农业生产活动的限制性因素主要有哪些？
①纬度高，气候寒冷，生长期短，热量不足；
②温带大陆性气候区降水不足，水热配合差，不利于农业活动；
③冻土广布，可用耕地面积不足；
俄罗斯位于欧洲东部和亚洲北部，幅员辽阔，多平原和低地，淡水资源丰富。2016年，俄罗斯出口粮食约3400万吨。
2、找出俄罗斯农业生产活动的主要分布区域，分析俄罗斯适宜谷物种植地带的自然地理条件。
东欧平原的伏尔加河流域和顿河流域是主要的农业区。
①纬度较低，热量条件较好；
②灌溉水源充足；
③地形平坦；
④土壤肥沃（有深厚黑土分布）
俄罗斯位于欧洲东部和亚洲北部，幅员辽阔，多平原和低地，淡水资源丰富。2016年，俄罗斯出口粮食约3400万吨。
3、分析全球气候变暖可能给俄罗斯农业带来的影响。
有利影响：
①温暖的气候区范围扩大，热量条件变好，农作物生长期变长；
②冻土层融化，可开发区域扩大，耕地资源增加，生产规模会扩大；
不利影响：
③气候变暖会有利于病虫繁衍，增加农业生产的威胁。
社会经济因素
农业
区位
思考：材料反映出何种因素对农业的影响？
泖港镇隶属上海市松江区，位于松江区西南，地处浦南地区三镇中心。依托“气净、水净、土净”的独特资源优势，大力发展环保农业、生态农业、休闲农业，成为上海的“菜篮子”、“后花园”，服务于以上海为主的周边大中城市。
市场
中国美丽乡村之城郊集约型模式——泖港镇
市场因素在很大程度上决定着农产品的价格，影响农产品的生产和销售，决定了农业生产的类型和规模。
供不应求，价格上涨；供过于求，价格下跌。
改革开放以来，我国亚热带沿海地区的一些耕地经历了下列变化。改革开放政策放开了农民农业生产的自主权；经济繁荣，市场需求不断变化。
2000年 鱼塘
2004年 花卉棚
1984年 水稻田
1995年 甘蔗地
地价高低
距城近，地价高，成本高
选择单产高的农业类型
单位面积产值：
花卉>乳牛>塘鱼/蔬菜>果园>粮棉
上海市郊农业分布与市场的关系图
中心市区（市场）
蔬菜、奶牛、花卉区
棉花、蔬菜和奶牛区
商品粮、棉产区
商品粮、棉、渔业和奶牛饲养业发达区
城郊农业是典型的受市场影响的农业类型。大城市人口集中，对农副产品的需求量极大，促使城市周围的乡村地区较多地发展蔬菜、水果、肉、蛋、奶及花卉等农副产品的生产，即城郊农业。
单位产值：花卉﹥乳牛﹥塘鱼/蔬菜﹥果园﹥粮棉
日本由于客观原因，农业生产成本很高，但日本农产品仍占据着国内市场，原因是日本政府对本国农产品实行高额补贴，并对国外农产品征收高额关税来保护国内农业生产，使日本农业仍然保持一定的规模。
政府制定的各项政策法规，如税收办法、鼓励或限制，提价或降价，影响农业生产规模和类型。
政策
思考：材料反映出何种因素对农业的影响？
我国制定了基本农田保护条例，不准占用基本农田发展林果业，不准在基本农田内挖塘养鱼和进行畜禽养殖，以确保国家粮食安全
基本农田保护公示牌
荷兰的鲜花出口占全球市场的60%，在24小时之内，荷兰的鲜花可以空运到世界上每一个角落。可以这样说，荷兰的鲜花装点了整个世界。
交通会影响农产品的运输时间和运输费用。
交通
思考：材料反映出何种因素对农业的影响？
交通：有利于商品农业的发展
对策：易腐烂变质的园艺业、果树业、乳畜业、水产业等应布局在交通方便的地方
劳动力
劳动力的数量和素质影响农业生产的类型和经营方式等，比如技术装备的应用可以减少劳动力的数量，但对劳动者的素质要求较高。我国南方地区劳动力丰富，发展水田农业，可以精耕细作。
劳动力数量
劳动力质量
以前我国北方一到冬季，每家每户都要购买几百斤甚至几千斤大白菜存在家里，现在农民应用温室大棚技术种植蔬菜，即使在冬天也可以吃到新鲜蔬菜，再也不用储存了。山东寿光还成了全国的蔬菜基地。
①技术装备
技术
思考：材料反映出何种因素对农业的影响？
②生产技术
③信息化
农业科学技术因素
①技术装备
②生产技术
③信息化
有利于提高劳动生产率、加强农业专业化进程。
涉及良种培育、耕作技术、作物栽培、水肥控制、病虫害防治等。
推动农业生产与市场营销、物流配送、环境保护等方面的融合。
可使产量提高，生产成本降低，提高生产效率。
袁隆平
1930年9月7日-2021年5月22日
杂交水稻之父、首届国家最高科学技术奖得主
中国杂交水稻育种专家，中国研究与发展杂交水稻的开创者，被誉为“世界杂交水稻之父”
袁隆平是杂交水稻研究领域的开创者和带头人，致力于杂交水稻技术的研究、应用与推广，发明“三系法”籼型杂交水稻，成功研究出“两系法”杂交水稻，创建了超级杂交稻技术
2019年9月17日，国家主席习近平签署主席令，授予袁隆平“共和国勋章”
农业的自然因素比较稳定，但可以利用科学技术对不利因素进行改造。
农业区位因素的变化对农业生产的影响
塑料大棚改造热量
梯田改造地形
滴管、喷灌
——改造水分
地膜覆盖
——改造热量
改造热量温室大棚
灯光、果树下铺设反光膜、水果套袋
——改造光照
红壤撒熟石灰、盐碱地改造（井排井灌）
——改造土壤
排管系统（坎儿井）
——改造水源
改造地形——梯田、平地
农业的自然因素比较稳定，但可以利用科学技术对不利因素进行改造。
农业区位因素的变化对农业生产的影响
限制因素 改造举例
气候 热量 温室、大棚生产
水分 喷灌、滴灌等
土壤 掺砂、施草木灰、有机肥等
地形 修筑梯田
水源 调水工程、修建水库等
其它 培育良种；改良耕作技术
社会经济和农业科学技术（如交通运输、市场、政策等）发展变化较快，对农业区位影响较大。
市场影响的地域范围扩大
交通条件改善
冷藏、保鲜技术的发展
农业区位因素的变化对农业生产的影响
二、农业布局
农业布局是农业、林业、牧业、渔业的空间分布和农业生产的地域组合。它要求农业生产尽可能布置在条件适宜的地区，一定地区的农业生产结构保持合理的比例。农业生产要按照自然规律和经济规律办事，因地制宜，扬长避短，宜农则农，宜林则林，宜牧则牧，宜渔则渔。
农业地域类型
农业地域类型是指在一定的地域范围内和一定的历史发展阶段，在社会、经济、科技、文化和自然条件的综合作用下所形成的农业生产地区。同一农业地域类型，农业生产条件、结构、经营方式、发展方向等具有相同的特征。
Distribution of main agricultural regional types in the world
世界主要农业地域类型分布图
水稻是一种高产的农作物。从生长习性来看，水稻喜温喜湿，在生长过程中需要充足的光照和热量，尤其需要大量的水分。水稻生产过程相对复杂，耗费劳动力较多，而且不太适合大规模的机械化经营。
水稻种植业主要分布在东亚、东南亚和南亚降水较为丰富的地区。在非洲的埃及和刚果民主共和国，南欧的一些地区，美国密西西比河下游地区，南美洲的一些国家，也有大面积的水稻种植。
水稻种植业/季风水田农业
印度咖喱炒饭
日本饭团
泰国香米
图一：亚洲水稻主要产区
图二：亚洲局部人口分布
图三：亚洲局部地形
图四：亚洲局部气候分布
水稻是世界上第一大粮食作物，在生长过程中喜温喜湿，需要充足的光照和热量，尤其需要大量的水分。水稻生产过程相对复杂，耗费劳动力较多，而且不太适合大规模的机械化经营。
结合亚洲的地形、气候和人口分布等特征，
分析亚洲水稻种植业的形成条件，完成表格。
图一：亚洲水稻主要产区
图二：亚洲局部人口分布
图三：亚洲局部地形
因素 形成条件
水分 大部分集中在降水量800毫米以上地区，水分充足
热量
地形
土壤
劳动力
市场
种植历史
耕作制度
主要分布在季风气候区，夏季高温，热量充足；
多为平原、丘陵地区，地形平坦开阔；
土层深厚，土壤肥沃（长期耕作形成水稻土）
东亚、南亚、东南亚地区人口稠密，劳动力丰富
人口稠密，粮食市场需求量大
种植历史悠久，种植经验丰富
热带地区一年三熟，亚热带地区一年两熟，温带地区一年一熟
图四：亚洲局部气候分布
李某家住在江淮平原上。全家六口人，上有两位老人，下有两个上学的孩子。李某承包了0.5 公顷土地，农活主要由他和妻子来做。美国一个小农场拥有15公顷土地。
我国水稻生产的经营规模有什么特点？
小农经营
以家庭为单位，经营规模小。
水稻种植业的特点
在收成的3800千克当中，2500千克留作家庭口粮、饲料用粮及上缴公粮，其余的1300千克到市场上出售。
商品率低
水稻种植业的特点
李某家与另外5家村邻共同购买了一头耕牛、一台水泵、一台电动脱粒机。其他小型农具每家自备。
水泵
电动脱粒机
水稻生长需水量大，季风区水旱灾害频繁，对水稻的威胁大，而李某又无力建设水利工程，需要政府大力投资并组织水利工程建设。
机械化水平低
水利工程量大
小农经营，生产规模小
主要的农业地域类型
以种植业为主
以畜牧业为主
商品谷物农业
季风水田农业
乳畜业
大牧场放牧业
混合农业
水稻种植业 商品谷物农业
主要分布
作物/产品
生产特点 规模
商品率
机械化
科技
其他
归类
以种植业为主的农业地域类型
东亚、南亚、
东南亚
水稻
小
低
低
低
水利工程量大
种植业
自给农业
劳动密集型
俄罗斯、乌克兰
美国、加拿大
阿根廷
中国东北
中国西北
中国华北
美国、加拿大、阿根廷、澳大利亚、俄罗斯、乌克兰等国，以家庭经营为主；我国东北和西北地区以国营农场为主
玉米
小麦
商品谷物农业（以美国为例）
世界三大黑土区
区位因素 区位条件
自然因素 气候
地形
土壤
水源
社会经济因素 市场
交通
地价
科技
气候温和(以温带大陆性气候为主)
地势平坦开阔(位于美国中部平原)
土壤肥沃(是世界上三大黑土分布区之一)
水源充足(五大湖与密西西比河)
市场广阔(是世界上最大的粮食出口国)
地广人稀，土地租金低
机械化水平高(发达的工业提供了支撑)
交通便利(水运与铁路、公路交织)
农业科学技术先进
商品谷物农业（以美国为例）
水稻种植业 商品谷物农业
主要分布
作物/产品
生产特点 规模
商品率
机械化
科技
其他
归类
以种植业为主的农业地域类型
东亚、南亚、
东南亚
水稻
小
低
低
低
水利工程量大
种植业
自给农业
劳动密集型
发达国家
发展中国家新开发区
小麦、玉米
大
高
高
高
能源消耗多
种植业
商品农业
资金技术密集型
大牧场放牧业 乳畜业
主要分布
作物/产品
生产特点 规模
商品率
机械化
经营方式
市场
交通
归类 以畜牧业为主的农业地域类型
半干旱、半湿润气候，地广人稀地区
大牧场放牧业是一种面向市场的农业地域类型，
具有生产规模大、商品率高以及专业化程度高的特点，
400mm年等降水量线，是我国农耕区和畜牧区的分界线
也是我国季风区和非季风区的大致分界线
我国西北地区偏东部的畜牧业属于传统畜牧业，西北地区偏西部的畜牧业属于比较落后的游牧业，仍是粗放型经济为主，牧民多是分散经营，在市场上缺乏竞争力；交通不变，不利于对外出口；科技水平不高，缺乏国外那样先进的管理与养殖技术。总之我国牧区生产水平较低，产品商品率也交低，不属于大牧场放牧业。
大牧场放牧业 乳畜业
主要分布
作物/产品
经营方式
市场
交通
生产特点 规模
商品率
机械化
归类 以畜牧业为主的农业地域类型
肉、皮毛制品
天然草场（放养）
国际市场
国际交通
大
高
较高
大城市郊区 西欧
如： 北美五大湖周围
上海、北京城郊
半干旱、半湿润气候
地广人稀地区
如：阿根廷潘帕斯草原
大牧场放牧业 乳畜业
主要分布
作物/产品
经营方式
市场
交通
生产特点 规模
商品率
机械化
归类 以畜牧业为主的农业地域类型
半干旱、半湿润气候
地广人稀地区
如：阿根廷潘帕斯草原
肉、皮毛制品
天然草场（放养）
国际市场
国际交通
大
高
较高
大城市郊区 西欧
如： 北美五大湖周围
上海、北京城郊
牛奶及奶制品
人工牧草（圈养）
本地市场
城市间交通
中等
高
高
畜牧业、商品农业、密集型
小麦
绵羊
混合农业
以澳大利亚墨累—达令盆地为例
种植业和畜牧业并重
①农场成为一个良性的农业生态系统
②农民可有效地利用时间安排农业活动
③农业生产具有很大的灵活性和对市场的适应性
热带雨林的迁移农业——“刀耕火种”
迁移农业的分布地区
# 热带种植园农业
要分布在南美洲、非洲以及东南亚等地；以大种植园和农场为主，专门生产热带作物，比如橡胶、咖啡、可可、油棕、剑麻、香蕉、菠萝等，产品大量进入国际市场，专业化和商品化程度很高
# 地中海式农业
分布于南欧、西亚、北非地中海沿岸及其他地中海气候区
以园艺农业为主，主要种植橄榄、葡萄、柑橘、花卉等
# 混合型农业
种植业与畜牧业并重的农业地域类型，所生产的谷物作为口粮或饲料，或作为商品出售；西方国家多采取谷物与牧草轮作的方式
# 商品谷物农业
多分布在发达国家以及发展中国家新开发的地区
耕地面积广，机械化程度高，农产品商品率高；以小麦和玉米为主
# 大牧场放牧业
主要分布在美国、澳大利亚、新西兰、阿根廷、南非等国的半干旱、半湿润气候区，具有生产规模大、专业化程度高、商品率高的特点
# 乳畜业
主要分布在西欧、中欧和北美五大湖地区，以及澳大利亚东南部和新西兰等地，产品主要有牛奶、奶粉、奶油和奶酪等
消费市场和饲料供应是影响乳畜业发展的重要因素
粗放农业 密集农业
自给农业
商品农业
水稻种植业
商品谷物农业
大牧场放牧业
乳畜业
混合型农业
种植园农业
热带雨林迁移农业
游牧业
以种植业为主
以畜牧业为主
混合农业
热带种植园农业
商品谷物农业
水稻种植业
大牧场放牧业
乳畜业
混合型农业
地中海式农业
常见的农业地域类型
03-世界农业生产的发展变化特点
世界农业生产的发展变化具有以下特点
从自给自足到商品化生产
从“小而全”到专业化
从相对分散到适度集中
从“千篇一律”到地域分工
从粗放型到集约型
农业生产经营与现代信息技术相结合
下图中阴影表示农业地域类型分布区。
1．有关甲、乙、丙、丁四地区农业生产条件的叙述，正确的有（ ）
①甲地区雨热同期，但气象灾害频繁 ②乙地区气候湿润，适宜发展种植业
③丙地区劳动力丰富，交通不便 ④丁地区土地广阔，但灌溉水源不足
A．①② B．②③ C．③④ D．①④
D
2．有关甲、乙、丙、丁四地区农业生产特点的叙述，正确的是（ ）
①甲地农业生产科技水平低，但商品率高
②乙地区牧场广阔，以牧羊为主
③丙地区农场规模大，机械化水平高
④丁地区经营方式以家庭农场为主，产品主要出口英国
A．①② B．②③ C．③④ D．①④
C
水稻种植业
大牧场放牧业
商品谷物农业
混合农业
1、与图示资料相符合的农业地域类型是(　　)
A．甲——美国商品谷物农业
B．甲——城郊乳畜业
C．丙——亚洲水稻种植业
D．乙——澳大利亚混合农业
2、下列属于甲地区发展农业的主要
优势条件的是(　　)
A．地广人稀，土地面积广阔
B．人口稠密，劳动力丰富
C．常年高温少雨的气候
D．便利的交通运输条件
D
B
水稻种植业
混合农业
畜牧业
2.下图中甲、乙、丙、丁按经营特色分别表示四种农业地域类型。
(1)其中表示松嫩平原主要农业的是( )
A．甲 B．乙 C．丙　　 D．丁
(2)其中表示美国东北部五大湖附近
主要农业的是( )
A．甲 B．乙
C．丙　　 D．丁
C
B
2.读下图，回答下列问题。
指出乙、丙两区的农业地域类型。与乙区相比，说明丙区农业生产的自然优势。
乙、丙两区同为现代混合农业(小麦—绵羊带或小麦—牧羊带)；
丙区有河流(水资源较丰富)，
平原范围广(地势较平坦)。
3.阅读材料，回答下列问题。
材料　上图是我国第28次南极科考航线和P大陆自然带分布示意图。
P大陆热带草原带最主要的农业地域类型是____________。试分析其有利条件。
大牧场放牧业
草场广阔；
气候适宜；
技术水平高；
交通便利；
地广人稀。
讲述草民自己的故事
我叫李守田，家住长江中下游平原，6口人8块地7亩田，一头牛把活干，辛辛苦苦一整年，刨去吃喝没卖钱！
我叫李守田，
A、家住长江中下游平原，
B、6口人8块地7亩田，
C、一头牛把活干，
D、辛辛苦苦一整年，
刨去吃喝没卖钱！
李守田家的哪些情况体现了季风水田农业的哪些特点？
4、水利工程量大
2、小农经营
3、机械化和科技水平比较低
1、商品率低
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