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第一节 温度与温度计
第十二章 温度与物态变化
导入新课
讲授新课
课堂小结
随堂训练
大自然的水
雨
露
雾
冰
雪
霜
天空中的云
云、雨、雪……它们都是水，只是形态各异罢了。
水无常形，变化万千。它不仅可变成云、雨、雪，
而且还可以化为露、雾、霜等。
观察与思考
从水之旅谈起
一
水
太阳照射
水蒸气
冷却凝聚
小水滴
小冰晶
合并成大水滴
雨
假如温度较低
雪或冰雹
讲授新课
水是怎么变化的呢？
将冰放入水壶中，然后加热，观察冰的变化。不断加热，水沸腾后，用勺子靠近壶嘴。
通过观察可知：在加热过程中，冰变成了水，水变成水蒸气，水蒸气在勺子上又复原成水。如果把水放入冰箱，水还能复原成冰。
水之旅
由实验探究可知
水有三种状态它是 、 、 。
固态
液态
气态
三种状态之间在一定条件下可以相互转化。
现在我们知道水是怎样“旅行”的。
物理学中，将物质由一种状态向另一种状态的
变化称为物态变化
水的物态变化，自然界才有了云、雨、露、
雾、霜、雪、冰雹等千姿百态的奇异景观，
这些都与温度有关。
那么什么是温度呢？
冻（冷）死了！
热死我了！
请各用一句简短的话描述甲、乙同学此时的感觉。
乙:
甲:
热水 温水 冷水 热水 温水 冷水
只凭感觉判断物体温度可靠吗
那么如何准确地判断物体的温度呢
做做想想
人们对冷热的感觉是不可靠的！
人们引入温度（t）这一概念来准确表示物体的冷热程度。
温度单位
摄氏度（℃）
规定
在1个标准大气压下，将纯净的冰水混合物的温度定义为0℃，水沸腾时的温度为100℃。
温度读法
1℃ 人体体温37℃
温度
二
观察与思考
讲授新课
物理意义
温度计及其使用
三
观察与思考
人们用温度计来测量物体的温度。
讲授新课
要准确判断温度的高低，必须使用测量工具。
实验温度计
体温计
寒暑表
液柱上升
液柱下降
想一想：想一想：
放入热水时，红色液体吸热升温，体积膨胀，液柱上升；放入冷水时，红色液体放热降温，体积缩小，液柱下降。
液体具有热胀冷缩的性质。
热水
冷水
先把装置放入热水中，发现 。
再把装置放入冷水中，发现 。
思考并讨论
红色液柱升降的原因是什么？
说明液体具有什么性质？
自制温度计
毛细管
玻璃泡
测温液体
玻璃外壳
常 见 温 度 计:
构造
汞（水银）
煤油
酒精
常用温度计原理：
根据液体热胀冷缩的规律制成
*为什么温度计内的液体有的用酒精，有的用水银，有的用煤油？
因为不同的液体热胀冷缩的程度不同，熔点和沸点不同，可以测量达到的精确度和测量范围不同。
测量温度的工具：温度计。
原理:常用温度计是根据液体的热胀冷缩的性质制成的。
温度计内液体多为水银、酒精、煤油等物质。
归纳与总结
讲授新课
温度的表示方法：
摄氏温度是由瑞典物理学家摄尔修斯（Anders Celsius，1701～1744）在1742年制定的。
摄氏温度
单位——摄氏度
符号—— ℃
100
100℃
0℃
0
每一小格
表示1 ℃
1标准大气压下沸水的温度定为100℃
1标准大气压下
冰水混合物的温度
定为0℃
摄氏温度
的规定:
0℃和 100℃之间分成100等份,每一等份代表1摄氏度。
20
10
0
记作12℃
读作12摄氏度
－4 ℃
负4摄氏度
或零下4摄氏度
读作
记作
39
38
37
记作38.2℃
读作38.2摄氏度
读出下列温度：
1、人的正常体温是37℃
2、冰的熔点是0℃
3、水银的凝固点是－39℃
4、酒精的凝固点是－117℃
5、钨的熔点是3410℃
37摄氏度
0摄氏度
零下39摄氏度
零下117摄氏度
3410摄氏度
如何正确使用温度计？
零刻度
℃
110
100
90
80
70
60
50
40
30
20
10
0
-10
-20
温度计的使用
量程
最低温度？
最高温度？
1℃
～
分度值
110℃
－20℃
量程：所能测量的最低温度和最高温度的温度范围。
分度值：一个最小格代表的值。
使用温度计时，首先要看清它的量程、分度值、零刻度线。
想想议议
908070605040302010
908070605040302010
将测不出温度
使用温度计前应选用量程合适的温计！
温度计里的液体可能将温度计胀破
！
如果所测的温度过高，超出了温度计所能测量的最高温度，会出现什么后果
如果所测的温度过低，低于了温度计所能测量的最低温度，会出现什么后果
2.测量时温度计的玻璃泡应包围在被测物体内。
1.使用前要观察温度计的量程，估计被测物体的温度是否在量程内。
实验与探究
讲授新课
3.测量液体温度时，温度计的玻璃泡应浸没在液体内，但不能接触容器壁和容器底部。
4.待温度计内液柱的液面稳定时再读数，读数时视线要与液面相平。
实验与探究
讲授新课
实验用温度计
体温计
寒暑表
常 用 温 度 计
观察三种温度计，量程、分度值各是多少？为什么这样设计它们的量程和分度值？
三种温度计的不同点
项目 实验用温度计 体温计 寒暑表
测量范围
分度值
用途
构造
玻璃泡内 的液体
-20℃-110℃
35℃-42℃
-35℃-50℃
1℃
0.1℃
1℃
实验用
测体温
测气温
无缩口
有缩口
无缩口
煤油
水银
酒精
三种温度计的构造、原理、单位都相同
水银膨胀能 细弯管升到直管内。
测体温时
体温计离开人体，水银遇冷收缩，直管内水银来不及退回玻璃泡就在细弯管处 ，故仍然指示原来的温度。
读体温时
使用体温计前要往下用力甩几下。
细弯管
通过
断开
讲授新课
课堂小结：
1.温度
3.温度计
原理：液体热胀冷缩的规律
构造：玻璃外壳、毛细管、玻璃泡、
液体、刻度及符号
使用方法：
4.体温计
构造特点：缩口
使用方法：使用前要用力往下甩
测量工具：温度计
单位：摄氏度 ℃
定义：物体的冷热程度。
2.摄氏温度的规定：
1.-20℃的正确读法是（ ）
A．负20摄氏度
B．零下摄氏20度
C．负摄氏20度
D．零下20摄氏度
A D
随堂训练
2.用同一只温度计测 0℃的水和0℃的冰水混合物的温度，下列说法正确的是（ ）
A．0℃的水温度高
B．0℃的冰水混合物温度高
C．二者温度相同
D．无法比较
C
随堂训练
3.下面关于常用温度计的使用中，错误的是（ ）
A．温度计不能用来测量超过它的最高刻度的温度
B．温度计的玻璃泡要跟被测物体充分接触
C．测量液体温度时，温度计玻璃泡要完全浸没在液体中
D．读数时，可以把温度计从液体中拿出来再读数
D
随堂训练

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