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游戏观察记录
标题 《快乐烤吧》
幼儿园 ｘｘ幼儿园 教师 ｘｘｘ
观察日期 游戏材料 安吉积木 幼儿姓名及年龄 张赫然、张晟轩、王祎辰（等） 6岁
游戏过程（游戏过程记录并附上游戏照片或视频） 一、简易烧烤摊 游戏开始了，我看见张赫然和张晟轩把长的圆柱体竖着放，上面搭建了一块长方体积木，长方体积木上摆放着四个小圆柱体（图1）。张赫然和张晟轩一边喊着“卖烤串了，卖烤串了”一边做着烤串的动作。 这时候，他们的烧烤摊迎来了第一个顾客---王祎辰。他买了一个烤串，张晟轩帮助他把烤串拿到了桌子上。这时候的桌子还是由两个竖着放的圆柱体和一块长板搭建，座位是用矮的圆柱体和圆形积木组合搭建（图2）。王祎辰坐下后，发现张晟轩没用盘子，而是直接用手把烤串送过来的，于是他说：“有盘子吗？给我拿个盘子呗。”（视频1） 二、改良后的烧烤箱 张赫然在烤串的时候，发现圆形的积木总是从两边滚下来，于是他就拿两个半圆形积木分别放在两边，这样积木就不会滚下来，同时我还看见在烤箱上用长方形和半圆形积木组合搭建在一起，我问：“这是什么呀？”张赫然说：“这是排风机，我们在烤串的时候有很多的烟，有了这个排风机，烟就不呛我们了。”我对她说：“真是想的太周到了。”（图3）。 三、生意火爆的烤吧 由于张赫然卖烤串的声音越来越大，加上王祎辰的大力宣传，这就吸引了很多小朋友们来排队买烤串。烧烤摊的生意一下就非常的火爆（图4）。 就在此时，我看见曲芸汐正在搭建桌子，她把长板放在竖着的圆柱体上组合成了一个正方形的桌子。这时买完烧烤的王祎辰直接把烧烤放在了桌子上。小朋友们见状也陆续的把烧烤放到桌子上。由于来的顾客太多了，座位不够用，她就和李竺语开始给顾客搭建座位（视频2）。 小朋友们终于都落座了。这时候刘婧伊说：“姐妹们，干个杯。”于是所有的小朋友都举起了杯子（短的圆柱体），大家开心的吃着、喝着、说着、笑着（视频3）。 这时的画面非常的美好，张赫然、张晟轩在烤着串，那边的顾客在聊着天吃着串，旁边的曲芸汐和李竺语是服务员，随时在等待服务客人（图5）。曲芸汐还提醒小朋友，轻点放杯子别把桌子压倒了。这时，王祎辰走到服务员身边说：“服务员，给我来10瓶可乐”曲芸汐拍了下头说：“好吧。”这时，其他小顾客也陆续的要了可乐，于是她和李竺语转身去拿可乐了（视频4）。 四、快乐烤吧进行时 游戏在孩子们推杯换盏中进行着，这时郭凯泽对张晟轩说：“老板，给我拿四个盘子。”而同桌的刘婧伊却说：“服务员给我拿四个塑料袋。”此时，桌面上出现了两种情形，一个要盘子需要接着吃，另一个要塑料袋，需要打包，但最后幼儿还是很好的解决了这个问题，当曲芸汐拿来塑料袋之后，刘婧伊并没有急着打包，而是又和小朋友们在一起吃了一会儿才开始打包。（视频5）。
对游戏的发现(通过观察，你对幼儿及幼儿的游戏有哪些发现？） 游戏开始后，幼儿基本上能按照自己的想法进行游戏。张赫然和张晟轩最开始搭建烤箱时没想到烤串总是滚下来，在经过滚--捡--滚的过程后，幼儿自己想到了解决的办法，就是用半圆形积木挡在两边，这样就不会滚下来了。我没有通过任何形式去引导他们，我相信在游戏之后，幼儿更容易发现问题并解决问题。 其次，我发现这本来是两个小团体的游戏，后来在张赫然和张晟轩叫卖声的吸引下，逐渐的融合成了一个整体游戏。游戏中，幼儿的角色分配都是自发形成的，有烤串师傅、服务员和顾客。这也说明幼儿有去烤吧吃烤串的生活经验。 第三，在此次游戏中，幼儿使用了不同大小、不同形状积木。搭建的过程中，他们用相同大小的圆柱体作为立柱，用相同长度的长板搭建桌面，用矮的圆柱体和圆形积木组合搭建了凳子。这一系列的搭建，证明大班幼儿在以往的经验中已经掌握了一些搭建技巧，并且具有独立建构的能力，能通过的不断的尝试和调整完成自己的建构目标。 第四，幼儿社会性的发展。在搭建时，需要计划不同积木的搭建顺序。这都是对已有经验的 梳理和丰富，对于幼儿的构思、预见、规划能力都是很好的锻炼。他们知道桌子底部要用相同高度的圆柱体，而且圆柱体积木有高矮不同种类的，幼儿能通过观察和根据自己的身高来选择较高一些的圆柱体作为立柱，在摆放的时候也根据长板的长度来调整立柱的位置，让长板的两段正好搭在圆柱体积木的立面上。这也锻炼了幼儿的空间方位感。 幼儿和小伙伴一起动手搭建桌子时，他们团结合作，一起运送材料、一起搭建，合作、协商等社会性技能在潜移默化中得到了锻炼，同时幼儿在游戏的过程中，有强烈的节约意识，能做到不浪费，把吃不完的食物打包带走。促进了幼儿的社会性发展。 第五，在这个游戏中幼儿基于生活中对烧烤店的了解，通过模仿和扮演，再现了烤吧里一系列的过程，体现了他们对这个游戏的经验和兴趣。老板专注于烧烤，服务员专注于为顾客服务，小客人也没有忘记自己的角色，始终坐在一起聊天、吃饭。幼儿能不受打扰的投入到游戏中，整个游戏的氛围特别的好，幼儿在游戏中玩的乐不思蜀、不亦乐乎。 《3--6岁儿童学习与发展指南》中指出：“幼儿在活动过程中表现出的积极态度和良好行为 倾向是终身学习与发展所必需的宝贵品质。”在这个游戏中，幼儿从搭建简易的烤箱，到搭建改良后的烤箱，再到搭建可以坐下5个人的桌子，他们围绕着烤吧进行了一系列的探索活动。幼儿自发的形成了游戏的主题。同时，由于游戏材料的低结构和多样性，幼儿大胆的尝试和探究材料的不同用法，将不同形状的积木进行组合，表现出了积极主动、敢于尝试等良好的学习品质。
游戏故事（请插入观察对象的游戏故事照片，并附上幼儿的讲述） 郭楷泽：张晟轩和张赫然在烤串，我看见在烤串的炉子上和很多的肉串。我和其他小朋友们都来吃烧烤了，大家围坐在正方形的桌子上，吃着烤串，喝着可乐，聊着天，桌子旁边就是垃圾桶，里面有很多的垃圾。 王祎辰：今天张赫然和张晟轩开了一个烤吧，我是他们的第一个顾客，他们的烤的都是大串，我买了两串，味道好极了。 李竺语：张赫然他们开了个烤吧，我发现客人买完烤串没有地方做，于是我和曲芸汐就帮助搭建了一张正方形的桌子，大家坐在桌子上吃着烤串，喝着饮料，聊着天。我和曲芸汐是服务员，我俩站在旁边等着为大家服务，这时候王祎辰说：“服务员，给我拿十瓶可乐。”于是我和曲芸汐就去给大家取可乐了。 张晟轩：我和张赫然开了一个烤吧，我们的第一位客人是王祎辰，他点了一些串，我给他送到桌子那里，他开心的吃了起来。在洗菜池的旁边就是我们穿串的地方，我们的串干净卫生。 张赫然：我们的烤吧太受欢迎了，不一会的时间就吸引了许多顾客，大家排队等着买我们的烤串。我和张晟轩加快速度，不能让客人久等了。买了串的小客人们坐在桌子跟前大家边吃边聊，一会儿还干一杯。我们今天的生意太好了。
对游戏故事的发现（通过实践游戏故事环节，你有哪些新的感受？你对幼儿有哪些新的发现？） 通过幼儿画的游戏故事，不难看出这是一个幼儿之间共同感兴趣的游戏主题，能够让幼儿自然而然的产生合作行为。原本的平行游戏转化成了合作游戏。在这个过程中，幼儿和同伴的互动起到了关键作用，成为游戏不断深入推进的动力。这个游戏中，从最开始三人组，形成了相对稳定的合作关系：张赫然、张晟轩是烧烤师傅，王祎辰是顾客。通过同伴之间的互相启发，丰富了游戏的内容，以至于后来又有幼儿参与到游戏中，大家排队买烤串，幼儿自主的搭建桌椅，幼儿角色的分配等等，使得游戏逐渐完善。 在接下来的积木游戏中，教师可以不断丰富幼儿对烧烤以及一系列产业链的知识积累，支持他们积极探索，丰富游戏主题；进一步增强幼儿做事的目的性，对烧烤游戏进行深入研究，与幼儿探讨烧烤的经验和技巧，不断积累游戏内容；当幼儿生发出更加宏大的游戏主题时，适时鼓励他们尝试增加游戏的角色以及用大型积木在空旷的场地上进行搭建等等。 教师要真正地倾听幼儿，抓住幼儿的兴趣，关注幼儿，鼓励他们对身边的材料进行深入，用游戏表达自己对世界的理解，展示了幼儿作为积极主动的学习者形象。
21世纪教育网 www.21cnjy.com 精品试卷·第 2 页 （共 2 页）
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