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第四章 植物与土壤
浙教版八年级下册
第1节 土壤的成分（1）
－－－ 土壤的成分
教学目标
科学观念：知道土壤中存在生物，知道土壤由矿物质、水分、
空气、腐殖质等构成；
科学思维：能设计实验验证土壤中有水、空气、无机盐和有机
物等非生命物质，在土壤空气分数的测定中学会使用替代法
的知识方法模型。
探究实践：通过观察和实验验证土壤的成分，培养学生的动手
操作能力。
态度责任：认识到土壤对生命以及人类生产、生活的影响。
新知导入
春机盎然，秋收硕果，都离不开土壤。没有土壤，许多植物就难以生存。
土壤是由什么组成的呢？陆生植物为什么离不开土壤？陆生植物有哪些与之相适应的结构？人类的生产和生活与土壤又有什么关系？
让我们欣欣然步入新的课堂，
一起探究土壤的奥秘吧！
一、 土壤生物
生活在土壤中的微生物、动物和植物等称为土壤生物。
1、植物：
土壤在我们周围随处可见。
绝大部分植物固着在土壤中，
土壤是植物生长发育的基质，植
物扎根在土壤中，从土壤中不断
吸收水分、养料和空气。
新知讲解
新知讲解
2、土壤动物：
土壤动物是土壤中和落叶下生存着的各种动物的总称。
表面平静的土壤，其里面生活中许多小动物，如蚯蚓、蚂蚁等。一部分土壤动物是自然界“垃圾”的处理者;另一部分土壤动物是以其他动物为食物的捕食者。
土壤动物对环境变化反应敏感，物种组成和生存密度会随着环境的变化而改变。
新知讲解
3、土壤微生物
土壤微生物是土壤中一切肉眼看不见或看
不清楚的微小生物的总称，包括细菌、真菌、
病毒、原生动物和显微藻类等。
土壤微生物个体微小，一般以微米或毫微
米来计算，其种类和数量随成土环境及其土层
深度的不同而变化。
土壤微生物与一些土壤动物能对堆积在地
表的枯枝落叶、倒地的树木、动物尸体及粪便
等进行分解。
课外活动：
活动辅导：观察土壤中的生物
1、在有花卉和农林作物生长的土壤中，选取一个长50厘米、宽50厘米、厚 30厘米的
土壤样本。把土样选取地点及该地当时的气温、湿度等天气状况和土壤温度等环境
特点记录在表中。
2、用小铲子等慢慢地挖取样本中的土壤。
用肉眼或借助放大镜观察土壤样本中有
没有其他生物。交流或查阅资料确定你
找到生物的名称，并将生物名称及其数
量填写到表中。
3、将土壤样本恢复原样。
4、对观察结果进行简要分析，并填表。
活动说明
1、采土壤样品时的注意点：
1）采集土壤样品不应在沟边、田边、路边或堆肥边；
2）每个采样点的取土深度、采样量应一样；
3）尽量用竹片、木片等工具挖取土壤。
2、填表用词提示：
（1）土壤的湿度：干旱、比较干旱、 比较湿润 、湿润。
（2）土壤疏松：非常疏松、疏松、比较疏松、不疏松。
（3）光照：光照程度强、光照程度一般、光照程度弱。
（4）植物生长状况：生长良好、生长一般、生长较差。
讨论交流
所有土壤中含有生物的种类和数量都一样吗？如果不一样，受什么因素影响？
环境特点是影响生物分布的一个重要因素。主要包括土壤温度、疏松程度、光照等。
探究：土壤里有空气吗？
1、在校园中选择一块干燥的土地，取长、宽、厚分别是5厘米的一块土壤，另取一块相同规格的铁块，分别放入2只相同的大烧杯中。
2、分别沿烧杯壁缓慢地向2只烧杯内注水，开始时用量筒量取一定体积的水注入，当快要浸没土壤或铁块时，再换用滴管向烧杯内注水，直到水把土壤和铁块刚好浸没为止。
3、记录向两个烧杯注入的水量：盛有土壤的烧杯注入的水
有________毫升；盛有铁块的烧杯注入的水有______毫升。
4、根据以上数据可知，土壤中空气的体积约为 ；
活动1：
V1
V2
V1 -V2
活动：
5、当向盛有土壤的烧杯内加水时，会看到土壤块表面产生了许多_______，这是因为 。同样体积的铁块和土壤，加入的水量不同的原因是 。
6、根据实验结果，土壤中的空气约占土壤体积
的体积分数是____________。
7、以上测量土壤中空气体积采用的是 法。
气泡
土壤中有空气
铁块内部没有空气
替换
土壤中的空气是植物的根和微生物生命活动所需氧气的来源。
蚯蚓靠湿润的体表来进行呼吸的，其体壁密布毛细血管，土壤中的氧气先溶解在体表的黏液里，然后渗进体壁，再进入体壁的毛细血管中。体内的二氧化碳也经体壁的毛细血管由体表排出，蚯蚓的呼吸要靠能分泌黏液、始终保持湿润的体壁来完
成。大雨过后，由于雨水把土壤中的缝隙挤占，导致土
壤中的氧减少使蚯蚓无法正常呼吸，所以蚯蚓会从土壤
中钻出到地面。
思考讨论
蚯蚓是靠能分泌黏液而湿润的体壁进行呼吸的，下雨时蚯蚓常从土壤中钻出到地面，请分析发生这一现象的原因。
活动2：
探究：土壤中是否含有水分
1、取少许土壤，放入试管中。
2、用试管夹夹住试管，在酒精灯上加热，如图 4-3。
3、观察试管壁上有没有水珠？
____________。
实验说明土壤里__________。
有水珠
含有水分
土壤中的水分是植物生长的必要条件。
思考讨论
给你1只坩埚、1把刻度尺、1只酒精灯和1台精确度足够的天平，你有办法测量土壤中水分所占的体积分数吗？
方法：
挖取一块长方体的土壤样品，测出其体积和质量；然后将这块土壤放在坩埚内研碎并加热至水分干透，再测量这些土壤的质量。根据密度公式换算出散失的水的体积，计算出水分的体积分数。
活动3、
探究：土壤中是否含有机物
1、 取经充分干燥的土壤50～100克，先用天平称得其质量为_____克，然后把它们放在细密的铁丝网上，用酒精灯加热。你观察到的现象是：___________________________________。
2、待土壤冷却后，再用天平称得其质量
为_____克。你认为土壤质量发生变化的原
因是:____________________________。
m1
有机物碳化分解等燃烧现象
m2
有机物燃烧生成CO2和水蒸气
注意：
细密铁丝网的孔径要小，以免土壤颗粒漏掉。
讨论交流
土壤中有机物的来源：
（1）土壤中的有机物主要来源于生物的排泄物和死亡的生物体。
（2）腐殖质：这些有机物在土壤生物的作用下，可以形成腐殖质，储存在土壤中。
作用：
腐殖质可以为土壤动物提供食物，经微生物分解也可以为绿色植物提供养分。
土壤中有机物的来源与作用是什么？
活动3、
探究：土壤中是否含无机盐
1、将燃烧过的土壤 用手搓一搓，发现土壤的颗粒大小 ___________。
2、向大烧杯中倒入 足量的蒸馏水。
3、将足量的上述土 壤放到烧杯中，用玻璃棒
搅拌，然后让它慢慢沉淀下来。上部的溶液就
是土壤浸出液。
4、取土壤浸出液约10毫升，过滤，收集滤液，
如图甲。然后将滤液放入蒸发皿中，用酒精灯
加热，使水分蒸发，如图乙。观察蒸发皿上留
下的残留物是____________。
不同
无机盐
说明：
这些能溶于水又不能燃烧的物质是无机盐，它们和植物的生长发育关系密切。
归纳：
构成土壤的物质有固体、液体和气体三类。
土壤的固体部分主要由矿物质颗粒和腐殖质组成，其中矿物质颗粒占固体部分的95%左右。
土壤由水、空气、矿物质、腐殖质等构成。
课堂练习
1、科学家海尔蒙特曾做过实验，将一株柳树苗栽种在光照、土壤等适宜的环境中，5年后植株增加了76.7千克，其增加的质量来自于（ ）
A. 水、矿物质和空气 B. 水、矿物质和光
C. 水、矿物质和土壤 D. 光、矿物质和空气
A
课堂练习
2、下列有关土壤的说法，错误的是( )
A. 地球上一开始并没有土壤
B. 在农田中为了增加肥效，可以大量施用化肥
C. 土壤主要由矿物质、空气、水和有机物组成
D. 土壤中有微生物、动物和植物等土壤生物
B
课堂练习
3、小刚为了探究土壤成分，先取一定质量的干燥土壤，放在如图装置的石棉网上，用酒精灯加热，等土壤白烟冒尽后，冷却至室温，称量质量，分析质量变化，你认为小刚是在探究土壤中的( )
A. 有机物含量 B. 空气体积分数
C. 土壤生物数量 D. 无机盐含量
A
课堂练习
4、蚯蚓在土壤中生活，能松土，对这种现象的认识错误的是( )
A. 增加土壤中的含氧量
B. 有利于空气进入土壤
C. 促进植物根的呼吸作用
D. 使植物光合作用增强
D
课堂练习
5、衡量土壤肥力高低的一个重要标志，通常是土壤中（　　）
A．有机物的含量 B．矿物质的含量
C．微生物的含量 D．空气和水分的含量
A
课堂练习
6、从新疆引进的某品种西瓜在砂粒比例较多的土壤中产量最高，则:
（1）适宜该西瓜生长的土壤类型是________土壤。（填“壤土类”、“砂土类”、“黏土类”）
（2）在多雨水地区种植该西瓜，应多加注意的田间管理是________。
A．浇水 B．施肥 C．松土通气 D．排水防涝
砂土类
C、D
课堂练习
7、小杰为研究土壤中的非生命物质，做了一个小实验，请你与他一同完成实验。长、宽、高分别是10厘米、10厘米、5厘米的铁块和土壤，放入大烧杯中注水至浸没为止，
往铁块烧杯中加3个满量筒和图甲中的水，往土
壤中加3个满量筒和图乙中的水。请回答：
（1）往装铁块的烧杯中加入水的量为________，
往装土壤的烧杯中加水的量为________。
（2）同样体积的铁块和土壤，为什么加入的水量不同？________。
（3）在适宜植物生长的土壤中，空气占土壤的体积分数大约在15%～35%之间。土壤空气对于植物的作用是给根________。
650毫升
750毫升
土壤有空隙
提供足够的氧气进行呼吸作用
课堂练习
8、一个学生用如下实验来证明泥土中有微生物，请回答下列问题。
（1）实验刚开始时，广口瓶A和广口瓶B之间唯一的区别是 ，其中________是实验组。
（2）经过一段时间后，预计可观察到的现象是什么？
（3）该实验证明泥土中有微生物的理由是什么？
A瓶中的泥土经过强热，B瓶中的泥土未经过强热
A
若泥土中有微生物存在，微生物呼吸作用会产生二氧化碳，能使澄清的石灰水变浑浊
A瓶中无变化，B瓶中澄清的石灰水变浑浊
课堂总结
土壤中的成分
固体
液体
气体
矿物质颗粒：存在于地壳中的天然单质或化合物（占固体95% 左右）
腐殖质：土壤有机物分腐殖质和非腐殖质两类
水分：水分是植物生长的必要条件
空气：空气是植物的根呼吸和微生物生命活动所需氧气的来源
土壤各成分相互影响、相互联系而成为一个整体。
板书设计
土壤中的成分
固体
液体
气体
矿物质颗粒：存在于地壳中的天然单质或化合物（占固体95% 左右）
腐殖质：土壤有机物分腐殖质和非腐殖质两类
水分：水分是植物生长的必要条件
空气：空气是植物的根呼吸和微生物生命活动所需氧气的来源
土壤各成分相互影响、相互联系而成为一个整体。
4.1 土壤的成分（1）
作业布置
1、复习本课时主要内容；
2、完成作业本中相应练习；
3、完成学案中“课后巩固”；
4、预习“从岩石到土壤”相关内容。

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