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专题 1 生命科学领域
第 1 讲 植物
一、观察事物的方法
（一）用感觉器官观察
1、感觉器官是人类用来观察周围的世界的身体之中的器官。
2、人类的感觉器官有眼睛、耳朵、鼻子、舌头、皮肤。
（二）用工具观察
1、放大镜：
（1）放大镜是一种能使物体图像放大的装置，由镜柄和镜片组成，镜片由凸透镜制成。
（2）放大镜也叫凸透镜。放大镜镜片的特点是透明和中间厚、边缘薄，每个放大镜的放
大倍数是一定的。凡是和放大镜片具有同样特点的器物，都具有放大功能。
（3）近视眼镜的镜片是凹透镜，老花镜是凸透镜。
（4）放大镜镜片的凸度越大，放大物体的图像倍数也越大。
（5）放大镜的使用方法：
①观察对象不动，人眼和观察对象之间的距离不变，手持放大镜在物体和人眼之间来回
移动，直至图像大而清楚。
②把放大镜移至眼前，移动物体，直至图像大而清楚。
2、显微镜：
（1）荷兰生物学家列文虎克制成了世界上最早的可以放大近 300 倍的金属结构的显微镜，
并第一个观察到微生物。
（2）显微镜是由一个透镜或几个透镜组合构成的光学仪器，现在的光学显微镜的镜片两
块都是凸透镜。
（3）显微镜的种类：
①光学显微镜。
②电子显微镜。
③扫描隧道显微镜。
（4）正确使用显微镜的步骤：
①摆放在平坦的桌面上；
②调节反光镜；
③将低倍物镜转到镜筒下；
④将镜筒抬离载物台 2~3 厘米；
⑤放玻片标本；
⑥调整准焦螺旋至看清标本。
注意：载玻片移动的方向与从目镜里看到的物体图像移动的方向是相反的。
（5）显微镜的放大倍数是目镜的倍数乘物镜的倍数，倍数越高，观察的视野范围就越小。电子显微镜能将物体放大到 200 万倍。
（6）观察物体的细胞结构时，必须将它制成玻片标本，才能在显微镜下观察到它的精细结构，制作玻片标本时要求薄而透明。
3、望远镜：
（1）望远镜是一种利用凹透镜和凸透镜观测遥远物体的光学仪器。
（2）望远镜的发明者是意大利科学家伽利略。
（3）望远镜的种类：普通望远镜、天文望远镜等。
二、观察植物的特征
（一）观察的顺序和方法
1、观察时要有一定的顺序，要由远及近、先整体再局部；还要充分运用各种感官；还可以借助一些简单的观察方法和工具。
2、观察植物的方法有：
（1）运用感官：用眼看、用手摸、用耳听、用嘴尝、用鼻闻；
（2）借助工具：用尺量、用放大镜观察、用显微镜观察等；
（3）其他方法：画简图、拓印树皮、捡拾标本、对比法等。
（二）银杏树叶是怎么慢慢变黄的？
1、我们的猜想
（1）整体慢慢变黄。
（2）从中间向边缘变黄。
（3）从边缘向中间变黄。
（4）从下往上变黄。
2、寻找证据的方法
（1）可以直接观察树上的叶子。
（2）可以收集树叶来观察。
（3）可以给收集的银杏树叶进行排序。
提示：1、通过观察，我们发现银杏树叶是从中间向边缘慢慢变黄的。2、不是所有的树叶都像银杏树叶这样变黄的。
三、植物的一生
绿色开花植物由根、茎、叶、花、果实和种子六部分组成。其中，根、茎、叶是营养器官，花、果实、种子是生殖器官。
提示：1、植物的根通常生长在地下，连接根和叶的部分是植物的茎。2、植物的根、茎、叶分别负责吸收、输送、制造养料。
（一）根的作用
吸收土壤中的水分和矿物质；将植物固定在土壤中。
（二）茎的作用
能将根吸收的水分和矿物质由下向上输送到植物体各部分，还能将叶产生的营养物质由上向下输送到植物体各部分。此外茎还有支撑植物体的作用，有些植物的茎还有繁殖的作用。
（三）叶
1、叶的构成：包括叶片和叶柄两部分，叶片上长有叶脉。
2、叶的作用：
（1）光合作用：根和叶子吸收水和二氧化通过光合作用制造氧气和糖类，糖类是植物生长所需要的养料。
（2）蒸腾作用：降低叶片表面的温度。
（四）花
1、花的分类：
（1）按组成分：
①完全花：由萼片、花瓣、雄蕊和雌蕊四部分组成，如梨花、海棠花、迎春花、玉兰花、牵牛花。
②不完全花：由其中的一部分或几部分组成，如柳树花、南瓜花。
（2）按构造分：
①雄花：只有雄蕊没有雌蕊的花。
②雌花：只有雌蕊没有雄蕊的花。
③两性花：既有雄蕊又有雌蕊的花。
2、植物有多种传粉方式：
（1）桃、油菜的花是虫媒花，依靠昆虫传粉，常见的传粉昆虫有蜜蜂、蝴蝶等。
（2）玉米、杨树的花依靠风力传粉，被称为风媒花。
（3）豌豆、小麦能自己给自己传粉，不需要风和昆虫的帮忙，被称为自花传粉，这些花里既有雄蕊也有雌蕊。
提示：为了解决自然状态下传粉不足的问题，人们常常会对一些植物进行人工辅助授粉，如黄瓜、丝瓜等。
（五）果实
果实是由雌蕊的子房发育而来的，里面有种子，果实的果皮有保护种子的作用，果实为种子的生长提供营养。
（六）种子
1、种子是有生命的。一粒种子就是一个生命，只要落在适宜的环境里，它就能生根、发芽，长成一株新的植物。
2、蚕豆种子是由种皮和胚构成的，胚包括胚根、胚芽和子叶。
（1）种皮：起保护种子的作用。
（2）胚芽：发育成茎和叶。
（3）胚根：发育成根。
（4）子叶：提供养分。
3、种子萌发的条件：足够的水分和空气以及适当的温度。
四、植物与环境
（一）植物的生存本领：
各种各样的环境中都生长着植物，每种植物都有自己的专门适应生存的本领。比如冬天的时候，杨树通过落叶来适应寒冷环境，因为落叶可降低蒸腾作用带来的水分和热量散失，可避免温度过低冻死或冻伤植物。而大叶黄杨树叶片较厚，而且表面有层蜡质的保护膜，水分和热量不易散失，所以不落叶就能适应寒冷环境。
（二）不同环境中的植物
五、植物与人类的关系
（一）植物与人类的生活
1、食用价值：可以给人类提供食物。
2、欣赏价值：供人类欣赏。
3、药用价值：提供药材。
4、使用价值：净化空气和提供生活及学习用品。
（二）植物与人类的呼吸
植物的绿叶可以通过光合作用，吸收空气中的二氧化碳，制造自身生长所需的养料，并释放出人类呼吸所需的氧气。
（三）植物与人类的环境
人类的乱砍滥伐导致水土流失、环境恶化。沙尘暴易在气候干旱、植被稀疏的地区出现。
（四）保护珍稀植物
保护植物的多样性就要保护它们的生存环境，银杉、水杉、珙桐是我国特有的珍稀植物。
六、植物的分类
（一）根据茎的粗细和质地的不同分类：
1、木本植物：杨树、松树、榆树等。
2、草本植物：蒲公英、三叶草、车前草等。
（二）根据生活环境的不同分类：
1、陆生植物：松树、狗尾草等。
2、水生植物：金鱼藻、水葫芦等。
（三）根据是否落叶分类：
1、落叶植物：女贞、牛筋草等。
2、常绿植物：雪松、圆柏、小叶黄杨等。
（四）根据是否有花分类：
1、开花植物：玉兰花、荷花、松柏等。
2、不开花植物：蕨类、苔藓、藻类等。

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