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(共20张PPT)
为什么叶面上的露珠总是球形的 为什么由滴管口缓慢流出的液体不是连续的液流而是连串的液滴 为什么一些昆虫可以停在水面上而不致沉入水里 ……
实验结论：液体的表面就好像张紧的橡皮膜一样，确实具有收缩的趋势，有力的作用。
r>r0时，分子力表现为引力，
rr=r0时，分子力为0。
气
表面层
液体
蒸发现象导致表面层分子比较稀疏，分子间距r>r0 。
分子间的作用表现为相互吸引。
r>r0时，分子力表现为引力，
rr=r0时，分子力为0。
气
表面层
液体
表面张力
（1）
（2）
在液体表面设想一条任意直线, 把液面分成两个部分
线两侧液面分别以大小相等、方向相反的力作用于对方，这种相互的拉力叫表面张力
本质：分子力使液体表面绷紧成皮膜，张紧的
膜上产生张力
表面张力方向：和液面相切，垂直于液面上的各
条分界线，如图所画的线MN
定义：
观察下列图片，说出表面张力的作用效果：
表面张力会使液面收缩，具有一定的张力，从而可以使水面形成一座鼓起的小山。
表面张力使得水面像一片张紧的弹簧床，从而使小虫实现水上漂。
水银
玻璃
水珠
浸润
不浸润
浸润：液体润湿某种固体并附着在其表面。
不浸润：液体不润湿固体不附着在其表面。
水银
玻璃
水珠
浸润
不浸润
不浸润：固液间吸引力小于液体表面张力
浸润：固液之间吸引力大于液体表面张力
浸润
不浸润
细管
毛细现象
浸润与不浸润
一种液体是否浸润某种固体，与这两种物质的性质都有关系。
注意！
浸润和不浸润总是相对的
例如，水银不浸润玻璃，但水银浸润铅。如果把水银滴放到打磨干净的铅板上，水银就会附着在铅上，很难擦去。
随着人们对物质状态认识的深入，发现物质除了通常呈现的固态、液态和气态外，还存在着一些其他的状态，如等离子态、液晶态、超导态、中子态等.其中的液晶态具有一些独特的光学性质，被人们不断地认识和应用.
液晶
1.液晶的概念：像液体一样具有________性，其光学性质与某些晶体相似，具有___________的有机化合物，称为液晶。
流动
各向异性
三、液晶
1.液晶的概念：像液体一样具有________性，其光学性质与某些晶体相似，具有___________的有机化合物，称为液晶。
2.液晶分子的排列特点
从某个方向上看液晶分子排列比较整齐，但从另一个方向看，液晶分子的排列是杂乱无章的。
流动
各向异性
注意：
（1）液晶不是晶体
（2）液晶不发光，但温度、压力、外加电压都能改变其光学性质,从而添加少量多色性染料来显示颜色
笔记本电脑的液晶显示屏
手机的液晶显示屏
液晶的特性决定了它的用途，它在显示技术、电子工业、航空工业、生物医学等多方面都有广泛的应用．
液晶的应用
1.下面关于液体表面层的一些说法正确的是(　　)
A.液体表面张力，总是垂直于液体表面的
B.表面层分子间有引力存在的同时也有斥力，但是引力大于斥力，所以有表面张力
C.液体表面层的分子分布比液体内部都要密，是产生表面张力的原因
D.处于液体表面层的分子，比起液体内部的分子应有较大的势能
BD
[针对训练1] (多选)下列现象中，由于液体的表面张力而引起的是(　　)
A.液体与固体、气体不同，它在不同容器内，尽管形状不同，但体积相同
B.两滴水银相互接触，立即合并成一滴
C.新的棉织品水洗后都要缩水
D.小昆虫能在水面上自由走动
答案　BCD
[精典示例]
[例2] (多选)下列关于浸润(不浸润)现象与毛细现象的说法正确的是(　　)
A.水可以浸润玻璃但不能浸润蜂蜡
B.浸润液体和不浸润液体都有可能发生毛细现象
C.浸润液体都能发生毛细现象，不浸润液体都不能发生毛细现象
D.浸润液体和不浸润液体在细管中都上升
答案　AB
[针对训练2] (多选)把极细的玻璃管分别插入水中与水银中，如图所示，能正确表示毛细现象的是(　　)
　AC

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