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(共27张PPT)
10.1 常见的酸和碱
第1课时
人教版
生活中的“酸”
“摸起来滑滑的”
“尝起来涩涩的”
生活中的“碱”
回顾旧知
是什么物质使紫色石蕊溶液
改变了颜色？
为什么A烧杯中的溶液变红了？说明酚酞溶液具有什么性质？
酸
碱
指
示
剂
能跟酸或碱的溶液起作用而显示不同颜色的物质叫做酸碱指示剂，简称指示剂。
常见指示剂：紫色石蕊溶液、无色酚酞溶液。
酸、碱与指示剂作用
实验探究
紫色石蕊溶液、无色酚酞溶液遇酸溶液和碱溶液显示什么颜色？
设计实验
进行实验
提出问题
实验分析
设计实验
进行实验
实验分析
设计实验
进行实验
提出问题
实验分析
2、胶头滴管应竖直悬空于容器口正上方，不可伸入试管内，不可倒置或平放。
1、试管中的液体量遵循节约原则，取1—2ml。
注意：
设计实验
进行实验
实验目的
实验分析
小组分工
1.操作员A：取4支试管，分别倒入少量的白醋、盐酸、石灰水、氢氧化钠溶液，放于试管架上
2.操作员B：同上操作，放另一试管架上
3.操作员C：向其中一组试管中分别滴加加入紫色石蕊溶液
4.操作员D：向另一组试管中分别滴加加入无色酚酞溶液
5.记录员：记录实验现象
加入紫色石蕊溶液后的颜色变化 加入无色酚酞溶液后的颜色变化
白 醋
盐酸
石灰水
NaOH溶液
变红色
不变色
变红色
变蓝色
设计实验
进行实验
实验目的
实验分析
设计实验
进行实验
实验目的
实验分析
现象
变蓝色
变红色
变红色
不变色
结论
1、变色律规:
遇酸性溶液
遇碱性溶液
显示红色
显示蓝色
紫色
石蕊溶液
遇酸性溶液
遇碱性溶液
显示红色
不变色
无色
酚酞溶液
指示剂遇中性溶液不变色，即为本色
设计实验
进行实验
设计实验
进行实验
实验分析
实验目的
注意
1、变色的为指示剂，不是酸、碱的溶液，发生化学变化。
2、酸、碱必须可溶。
3、酸性溶液与酸溶液，碱性溶液与碱溶液的关系：
酸性溶液
碱性溶液
酸溶液
碱溶液
设计实验
进行实验
设计实验
进行实验
实验分析
实验目的
取样
氢氧化钠溶液
稀盐酸
取样
+紫色石蕊
+无色酚酞
理解应用
【讨论】现有两瓶失去标签的无色溶液，一瓶为稀盐酸，一瓶为氢氧化钠溶液，请设计实验进行鉴别。
波义尔与指示剂的故事
波义尔给你的启示和思考
谈一谈
自 制 酸 碱 指 示 剂
实验用品
实验步骤
实验目的
实验结论
实验用品
实验步骤
实验目的
实验结论
研钵、研杵、酒精、纱布、点滴板、胶头滴管、白醋、盐酸、澄清的石灰水、氢氧化钠溶液等。
实验用品
实验步骤
实验目的
实验结论
1.将植物的花瓣或果实放在研钵中
2. 在研钵中捣烂，加入酒精浸泡 2～3分钟
3. 将研钵中的物质转移到套有纱布的烧杯中
4. 用纱布将浸泡出的汁液挤出
实验用品
实验步骤
实验目的
实验结论
指示剂 （汁液） 在不同溶液中的颜色变化 白 醋 稀盐 酸 石灰水 氢氧化钠溶液 能否作为指示剂
紫薯 红色 红色 绿色 绿色
胡萝卜 橙色 橙色 橙色 橙色
康乃馨 红色 红色 黄色 黄色
√
√
×
？
？
揭秘魔术
科学源于生活，生活处处有化学！
课堂小结
课题1 常见的酸和碱
第1课时
一、酸、碱与指示剂作用
1、指示剂：能跟酸或碱的溶液起作用而显示不同颜色的物质叫做酸碱指示剂，简称指示剂。
2、变色规律：紫色石磊溶液：遇酸变红色，遇碱变蓝色
无色酚酞溶液：遇酸不变色，遇碱变红色
A
1、下列物质的水溶液不能使紫色石蕊溶液变色的是（ ）
A．NaCl B．NH3 C．HCl D．NaOH
巩固练习
2、某溶液滴加酚酞显无色，则该溶液（ ）
A. 一定是碱溶液 B.一定是酸溶液
C.一定是盐溶液 D. 可能是酸溶液
D
利用今天所制的酸碱指示剂，检验家里厨房清洁剂、厕所清洁剂等物质的酸碱性。
课后作业
谢谢观看！

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