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山东省济南市三年（2020-2022）中考化学模拟题分题型分层汇编-18常见盐
一、单选题
1．（2022·山东济南·统考二模）化学实验技能是学习化学和实验探究的基础和保证。下列实验操作错误的是
A．称量氢氧化钠固体时，应将其放在烧杯中称量
B．在实验室里制取气体时，应先检查装置气密性，再装药品
C．稀释浓硫酸时，将水注入盛浓硫酸的量筒中
D．若浓碱不慎沾到皮肤上，先用大量水冲洗，再涂上硼酸溶液
2．（2022·山东济南·统考一模）疫情期间，国家采取了有力的防控措施，我们要加强个人防护，也要注重营养均衡，下列生活中的做法正确的是
A．霉变大米高温蒸煮后即可食用 B．制作面包时加入少量小苏打
C．用工业酒精勾兑饮用白酒 D．用甲醛浸泡海鲜，防止其变质
3．（2022·山东济南·统考二模）下列有关食品安全与健康生活的观点中，不正确的是
A．人体内缺铁容易导致贫血 B．用甲醛浸泡海产品以保鲜
C．烹饪糕点时添加适量小苏打 D．不吃变质食物，远离烟草，拒绝毒品
4．（2022·山东济南·统考一模）化学与生产生活密切相关。下列有关说法中，不合理的是
A．生活上，可以用煮沸的方法将硬水转化为软水
B．农业上，铵态氮肥与碱性物质混用会降低肥效
C．工业上，采用侯氏制碱法制得的“碱”是氢氧化钠
D．饮食上，胃酸过多的病人应少吃橘子等酸性食物
5．（2022·山东济南·统考二模）下列说法中，不正确的是
A．催化剂在化学反应前后质量和化学性质不变
B．电动自行车充电是电能转变为化学能
C．铝不如铁活泼，所以铝制器具不易锈蚀
D．可用纯碱替代洗洁精洗涤餐具表面的油污
6．（2022·山东济南·统考三模）化学助力健康中国行动。下列有关营养与健康的认识中，正确的是
A．剧烈运动后，可大量饮用碳酸饮料
B．碘是人体必需的微量元素，摄入越多越好
C．成人每天需摄入一定量蛋白质，青少年需要的更多
D．使用工业用盐(含亚硝酸钠)代替食盐炒菜
7．（2022·山东济南·统考二模）化学与我们的健康息息相关。下列做法中，不正确的是
A．食用加铁酱油预防缺铁性贫血 B．烘焙面包时加入适量碳酸氢钠
C．利用餐洗净除去衣服上的油污 D．用甲醛溶液浸泡海产品来保鲜
8．（2022·山东济南·统考一模）构建化学基本观念是学好化学的基础。下列有关叙述中，不正确的是
A．分类观：烧碱、纯碱都属于碱类物质
B．微粒观：分子、原子、离子都是构成物质的基本粒子
C．守恒观：化学反应前后元素的种类不变
D．元素观：氧气和臭氧都是由氧元素组成
9．（2022·山东济南·统考二模）化学与生产生活密切相关。下列有关说法中，不合理的是
A．熟石灰可用于改良酸性土壤
B．适量的小苏打可作为发酵粉制作面包
C．室内放一盆水可以防止煤气中毒
D．硫酸铜可用于配制农用杀菌剂波尔多液
10．（2022·山东济南·统考二模）2022年央视“3·15”晚会曝“土坑”酸菜食品问题后，食品安全再次引起人们的高度关注。下列有关加工食品的做法合理的是
A．焙制糕点时可以加入适量的小苏打作膨松剂 B．用工业石蜡等涂抹在苹果表面给苹果“保鲜”
C．餐饮店食材过期后仍继续使用，做成饮品出售 D．加工袋装食品时过量使用食品添加剂
11．（2022·山东济南·统考一模）建立宏观与微观之间的联系是化学学科特有的思维方式。下列对宏观事实的微观解释不正确的是
A．氧气被压缩后储存在钢瓶中——压强增大，分子体积变小
B．氯化钠溶液具有导电性——溶液中有自由移动的阴阳离子
C．不同的碱化学性质有所不同——解离生成的金属阳离子不同
D．通过气味辨别酒精和水——分子不断运动，不同分子的性质不同
12．（2022·山东济南·统考一模）学习化学的目的，不在于要成为化学家，重要的是要善于用化学知识去分析，解决生产和生活中的问题。下列有关化学知识的叙述中不正确的是
A．向空气中排放大量的二氧化硫气体能引发酸雨
B．夜间察觉天然气泄漏，应立即开灯检查
C．“海水晒盐”利用了蒸发结晶的原理
D．可用熟石灰处理含酸量超标的污水
13．（2022·山东青岛·统考二模）化学与生活、生产密切相关。下列说法中，不合理的是
A．干冰可用于人工降雨 B．熟石灰可用于改良酸性土壤
C．烧碱可用于治疗胃酸过多 D．硫酸铜可用于配制农药波尔多液
14．（2021·山东济南·统考二模）化学与生活息息相关。下列说法中，不正确的是
A．医用酒精可用于杀菌消毒 B．小苏打可用于糕点烘焙
C．氮气可用于食品防腐 D．霉变花生可用于生产食用油
15．（2021·山东济南·统考三模）重视营养，吃出健康。下列行为中不符合这一理念的是
A．为了预防甲状腺肿大，适量食用加碘食盐
B．为让面包松软可口，制作面包时加入适量小苏打
C．为了饮食安全，苹果即使切去腐败部分也不可食用
D．为了均衡营养，大量食用各种保健品补充营养素
16．（2021·山东济南·统考二模）化学与生活、生产密切相关。下列有关说法中错误的是
A．用干冰冷藏食品优点多
B．铵态氮肥与碱性物质混用
C．钡餐透视服用硫酸钡
D．焙制面包时可加入适量小苏打
17．（2021·山东济南·统考二模）化学与我们的身体健康息息相关。下列观点中，合理的是
A．喷洒剧毒农药预防蔬菜病虫害
B．焙制面包时加入适量碳酸氢钠
C．用甲醛浸泡海产品以保持其新鲜
D．向肉制品中添加过量亚硝酸钠以防腐
18．（2021·山东济南·统考一模）生活离不开化学，下列生活习惯或做法合理的是
A．向易变质的食品包装袋中充入氮气
B．工业用盐可以代替食盐用于烹调
C．用霉变花生压榨花生油
D．用甲醛溶液浸泡海产品保鲜
19．（2021·山东济南·统考一模）化学与人体健康密切相关，下列有关说法中，不正确的是
A．为防止海鲜腐烂，可用甲醛溶液浸泡
B．为降低天然水的硬度，可以将其煮沸
C．为使面包松软可口，可在和面时加入适量小苏打
D．为预防缺铁性贫血，可食用富铁酱油
20．（2021·山东济南·统考一模）食盐NaCl是我们生活中的必需品，下列关于氯化钠的说法中，错误的是（　　）
A．海水晒盐：采用盐田法从海水中提取食盐的基本原理是蒸发结晶
B．粗盐提纯：可用溶解、过滤、蒸发结晶的方法，除去粗盐中的泥沙
C．配制溶液：氯化钠易溶于水，其水溶液中存在水分子和氯化钠分子
D．餐桌饮食：氯化钠常用于调味、腌渍食品，可以延长食物保质期
21．（2020·山东济南·统考二模）化学与人体健康的关系十分密切。以下说法中合理的是
A．用碳酸饮料代替饮用水
B．用碳酸氢钠做面包发酵粉
C．用霉变的花生榨取食用油
D．用甲醛浸泡海产品保鲜
22．（2020·山东济南·统考一模）下列物质的用途中，主要利用其物理性质的是
A．碳酸氢钠用于治疗胃酸过多 B．金属铜用来作导线
C．铁可与硫酸铜溶液反应来冶炼铜 D．稀盐酸用于除铁锈
23．（2023·山东济南·模拟预测）化学与我们的生活息息相关。下列做法中，合理的是（　　）
A．为节约粮食，吃过期的食品
B．喷洒剧毒农药预防蔬菜虫害
C．制作面包时加入小苏打改善口感
D．为保持肉制品鲜美，在香肠中加入过量的亚硝酸钠
24．（2020·山东济南·统考三模）物质的性质决定其用途，下列关于物质的性质和用途，描述不正确的是（　　）
A．氮气是一种无毒且化学性质稳定的气体，所以食品包装中充氮气以防腐
B．稀盐酸能与某些金属氧化物反应生成盐和水，所以稀盐酸可以用来除铁锈
C．氢氧化钠固体具有吸水性，所以可以用氢氧化钠固体来干燥二氧化碳
D．碳酸氢钠的水溶液显碱性，所以可以用来治疗胃酸过多
25．（2020·安徽淮北·校考三模）化学与我们的日常生活密切相关，下列观点中，不合理的是
A．用84消毒液对环境进行消毒 B．食用加铁酱油预防缺铁性贫血
C．加入适量的食盐进行菜品调味 D．平时常喝碳酸饮料代替白开水
26．（2020·山东济南·统考二模）化学与生产、生活密切相关。下列有关说法中错误的是（　　）
A．用干冰冷藏食品优点多
B．铵态氮肥不可与碱性物质混用
C．用工业酒精勾兑饮用酒
D．焙制面包时可加入适量小苏打
27．（2020·山东济南·统考一模）化学与生活密切相关，下列做法中，不存在安全隐患的是
A．厨房天然气泄露，立即打开排风扇
B．为使馒头更松软，用碳酸氢钠做发酵粉
C．为防止煤气中毒，在室内放盆清水
D．用大量甲醛浸泡，以延长海产品保质期
28．（2020·山东济南·统考一模）推理是学习化学的重要思维方法，下列推理中合理的是
A．有机化合物一定含有碳元素，所以含有碳元素的化合物一定是有机物
B．中和反应一定能生成盐和水，所以生成盐和水的反应一定是中和反应
C．碱溶液能使紫色石蕊试液变蓝，所以使紫色石蕊试液变蓝的溶液一定呈碱性
D．经测定碳酸钠溶液的pH＞7，所以碳酸钠属于一种碱
29．（2020·山东济南·统考模拟预测）化学与生活生产密切相关，下列做法合理的是
A．腐败的苹果，切去腐败的部分可以放心使用
B．吸烟有害健康，被动吸烟对健康没有影响
C．儿童喝可乐代替白开水
D．制作面包时加入适量小苏打
30．（2020·山东济南·统考一模）生活处处皆化学。下列日常做法中，错误的是（ ）
A．烘焙面包时加入小苏打作膨松剂
B．食用“加铁酱油”，有利于预防缺铁性贫血
C．用福尔马林溶液浸泡海产品保鲜
D．误食重金属盐后，就医前可服用蛋清或牛奶自救
31．（2020·山东济南·统考一模）化学与生活息息相关．下列说法中，不合理的是
A．干冰可用作环保制冷剂 B．医用酒精可用于杀菌消毒
C．小苏打可用于治疗胃酸过多 D．室内洒水可防止煤气中毒
二、多选题
32．（2022·山东济南·统考三模）实验室现有甲、乙、丙三瓶失去标签的无色溶液，已知它们分别是稀盐酸、氢氧化钙溶液、 碳酸钠溶液中的各一种。为鉴别上述溶液，各取少量溶液两两混合，产生的现象如表中所示， 则下列有关说法中，正确的是
两两混合 甲+乙 乙+丙 甲+丙
实验现象 无明显现象 产生气泡 出现白色沉淀
A．甲是稀盐酸 B．丙是碳酸钠溶液
C．乙是氢氧化钙溶液 D．上表中发生的反应均属于复分解反应
试卷第1页，共3页
试卷第1页，共3页
参考答案：
1．C
【详解】A.氢氧化钠具有腐蚀性，称量氢氧化钠固体时，应将其放在玻璃器皿中，防止腐蚀托盘天平，烧杯属于玻璃器皿，故选项A操作正确；
B.在实验室里制取气体时，防止气体逃逸，应先检查装置气密性，再装药品，故选项B操作正确；
C.稀释浓硫酸时，为防止浓硫酸溶于水放出大量热，使硫酸液滴飞溅，造成不必要烧伤，应将将密度大于水的浓硫酸注入盛水的烧杯中，并不断搅拌，故选项C的操作错误；
D.若浓碱不慎沾到皮肤上，先用大量水冲洗，达到稀释的目的，再涂上硼酸溶液，故选项D操作正确；
故选C。
2．B
【详解】A、霉变大米中含有致癌物，蒸煮后也不能杀死，所以霉变大米高温蒸煮后也不能食用，故A错；
B、小苏打可以做发酵粉，制作面包时可加入少量小苏打，故B正确；
C、工业酒精中含有甲醇有毒，不能用工业酒精勾兑饮用白酒，故C错；
D、甲醛有毒，不能用甲醛浸泡海鲜。故D错。
故选B。
3．B
【详解】A、铁是合成血红蛋白的主要元素，人体内缺铁容易导致缺铁性贫血，故A正确；
B、甲醛有毒，能破坏人体蛋白质的结构，使蛋白质变质，所以不能使用甲醛浸泡海产品以保鲜，故B错误；
C、小苏打是碳酸氢钠，加热会产生二氧化碳，使食物蓬松，所以烹饪糕点时添加适量小苏打，故C正确；
D、变质食物中含有致癌物质，烟草中含有尼古丁、焦油、一氧化碳等几百种有毒物质，毒品严重危害自身身心健康，故不吃变质食物，远离烟草，拒绝毒品，故D正确；
故选B。
4．C
【详解】A、硬水中含有较多可溶性的钙、镁化合物，生活中常用煮沸的方法将硬水软化，故说法正确；
B、铵态氮肥能与碱性物质反应释放出氨气，降低肥效，故说法正确；
C、采用侯氏制碱法制得的“碱”是纯碱，纯碱是碳酸钠，故说法错误；
D、少吃或不吃桔子等酸性食品对胃酸过多的病人有利，故说法正确；
故选C。
5．C
【详解】A、催化剂是在化学反应中，能改变其他物质的反应速率，而本身的质量和化学性质在反应前后都不变，此选项正确；
B、电动自行车充电是电能转化成化学能，此选项正确；
C、铝比铁活泼，铝不容易锈蚀的原因是铝在常温下与氧气反应，其表面生成一层致密的氧化铝薄膜，从而阻止铝被进一步氧化；此选项错误；
D、纯碱是碳酸钠的俗称，碳酸钠溶液显碱性，碱性物质可以与油脂反应，因此可以用来去除油污，故可用纯碱替代洗洁精洗涤餐具表面的油污，此选项正确；
故选：C。
6．C
【详解】A、碳酸易分解产生二氧化碳气体，所以剧烈运动后，不能大量饮用碳酸饮料，而应该补充淡盐水，故选项说法不正确；
B、碘是人体必需的微量元素，但并不是摄入越多越好，碘的摄入量过多也会造成甲状腺疾病，故选项说法不正确；
C、蛋白质是构成人体细胞的基础物质，所以成人每天需摄入一定量的蛋白质，青少年需要量更大，故选项说法正确；
D、亚硝酸钠有毒，不能代替食盐炒菜，故选项说法不正确。
故选C。
7．D
【详解】A、食用加铁酱油，可以补充铁元素，预防缺铁性贫血，不符合题意；
B、碳酸氢钠受热分解生成二氧化碳，故烘焙面包时，可加入适量碳酸氢钠，不符合题意；
C、餐洗净中含有乳化剂，具有乳化作用，能将油污乳化为细小油滴，随水冲走，故可利用餐洗净除去衣服上的油污，不符合题意；
D、甲醛有毒，不能用甲醛溶液浸泡海产品来保鲜，符合题意。
故选D。
8．A
【分析】本题考查概念的区分。
【详解】A、烧碱是氢氧化钠，属于碱，纯碱是碳酸钠，属于盐，故A符合题意；
B、分子、原子、离子都可以构成物质，故B不符合题意；
C、根据质量守恒定律，化学反应前后元素种类是不变的，故C不符合题意；
D、氧气是O2，臭氧是O3，都是由氧元素组成的，故D不符合题意；
故选A。
【点睛】本题难度不大，熟记常见的物质的概念。
9．C
【详解】A、熟石灰具有碱性，能与酸反应，可用于改良酸性土壤，故A正确；
B、小苏打是发酵粉的主要成分，适量的小苏打可作为发酵粉制作面包，故B正确；
C、煤气的主要成分是CO，CO不溶于水，所以室内放一盆水不能防止煤气中毒，故C错误；
D、波尔多液是用硫酸铜和熟石灰配制的，故D正确。
故选C。
10．A
【详解】A、小苏打与面团发酵生成酸反应生成二氧化碳气体，使面团松软，便于食用，选项正确；
B、石蜡有毒，用工业石蜡等涂抹在苹果表面给苹果“保鲜”，使用后会危害人体健康，选项错误；
C、食材过期后产生有毒物质，食用后危害人体健康，选项错误；
D、过量使用食品添加剂会危害人体健康，选项错误，故选A。
11．A
【详解】A .氧气被压缩后储存在钢瓶中，是因为分子间有间隔，气体受压后，分子间隔变小，故A选项解释不正确，符合题意；
B.氯化钠溶液具有导电性，是由于溶液中有自由移动的钠离子和氯离子，故B选项解释正确，不符合题意；
C.碱化学性质相同是因为都能解离出相同的氢氧根离子；不同的碱化学性质有所不同，是因为解离生成的金属阳离子不同，故C选项解释正确，不符合题意；
D.通过气味辨别酒精和水，能闻到气味，是因为分子是在不断的运动的；分子是保持物质化学性质的最小粒子，同种分子化学性质相同，不同种分子化学性质不同，能辨别酒精和水，是因为不同分子的性质不同，故D选项解释正确，不符合题意。
故选A。
12．B
【详解】A、二氧化硫的排放是引起酸雨的主要气体，向空气中排放大量的二氧化硫气体能引发酸雨，A选项叙述正确，不符合题意；
B、夜间察觉天然气泄漏，不能开灯检查，以免开灯时产生电火花引燃可燃性气体发生爆炸，B选项叙述不正确，符合题意；
C、“海水晒盐”过程中通过蒸发水分使氯化钠从海水中结晶出来，即“海水晒盐”利用了蒸发结晶的原理，C选项叙述正确，不符合题意；
D、氢氧化钙俗称熟石灰，氢氧化钙能与酸发生中和反应，可用熟石灰处理含酸量超标的污水，D选项叙述正确，不符合题意。
故选B。
13．C
【详解】A、干冰是二氧化碳的固体，升华时吸收大量的热，可用于人工降雨；A选项正确；
B、熟石灰是氢氧化钙的俗称，氢氧化钙与酸发生中和反应，可用于改良酸性土壤；B选项正确；
C、治疗胃酸过多可用氢氧化铝或碳酸氢钠等，而烧碱是氢氧化钠的俗称，有强腐蚀性，不能用于治疗胃酸过多；C选项错误；
D、用石灰乳与硫酸铜混合配制农药波尔多液；D选项正确；
故选C。
【点睛】本题难度一般，主要考查化学和生活，可以根据所学知识进行回答，要求学生熟记教材知识，灵活运用即可。
14．D
【详解】A、酒精能破坏病毒的蛋白质结构，所以可用医用酒精杀菌消毒，选项说法正确；
B、小苏打受热时会分解产生二氧化碳气体，所以小苏打可用于糕点烘焙，选项说法正确；
C、氮气的化学性质稳定，常用作保护气，用于食品防腐，选项说法正确；
D、霉变的花生中含有有毒的黄曲霉毒素，不能用于生产食用油，以免危害人体健康，选项说法错误。
故选：D。
15．D
【详解】A、人体缺碘会引起甲状腺肿大，为了预防甲状腺肿大，适量食用加碘食盐，说法正确；
B、做面包时加入的小苏打能与发酵产生的酸反应生成二氧化碳，受热分解生成二氧化碳气体，使面包疏松多孔，说法正确；
C、腐败了的苹果，切去腐败部分后仍然可能含有对人体有害的物质，切去腐败部分也不可食用，说法正确；
D、大部分的营养元素需要从外界摄入，所以我们每天都需要补充各种营养，但不是大量食用各种保健品补充营养素，说法错误。
故选：D。
16．B
【详解】A、干冰是固态的二氧化碳，易升华，会吸收大量的热，且不会留下任何痕迹，所以用干冰冷藏食品优点多，选项说法正确；
B、铵态氮肥能与碱性物质反应释放出氨气，造成肥效降低，所以铵态氮肥不可与碱性物质混用，选项说法错误；
C、钡餐透视服用硫酸钡，硫酸钡不溶于酸，不会被人体吸收，选项说法正确；
D、小苏打受热时会产生二氧化碳，所以焙制面包时可加入适量小苏打，选项说法正确。
故选：B。
17．B
【详解】A、喷洒剧毒农药有害人体健康，错误；
B、碳酸氢钠受热分解生成二氧化碳，能使糕点疏松，故焙制面包时加入适量碳酸氢钠，正确；
C、甲醛有毒，不能浸泡海产品，错误；
D、亚硝酸钠剧毒，不能向肉制品中添加过量亚硝酸钠，错误。
故选B。
18．A
【详解】A、氮气的化学性质不活泼，可用作保护气，可向易变质的食品包装袋中充入氮气，故选项说法正确；
B、工业用盐亚硝酸钠有毒，工业用盐不能代替食盐用于烹调，故选项说法错误；
C、霉变的花生中含有有毒的黄曲霉毒素，不能用霉变花生压榨花生油，故选项说法错误；
D、甲醛有毒，能破坏人体蛋白质的结构，使蛋白质变质，该做法会危害人体健康，故选项说法错误。
故选A。
19．A
【详解】A、甲醛有毒，不能用甲醛来浸泡海产品，符合题意；
B、对水加热煮沸时，可使水中钙、镁离子形成沉淀，能降低水的硬度，不符合题意；
C、小苏打是碳酸氢钠，做面包时加入的碳酸氢钠能与发酵产生的酸反应生成二氧化碳，受热分解生成二氧化碳气体，使面包疏松多孔，不符合题意；
D、铁是合成血红蛋白的主要元素，缺乏会患贫血，食用“加铁酱油”，可以补充铁元素，预防缺铁性贫血，不符合题意。
故选A。
20．C
【详解】A、采用盐田法晒盐，经日晒、风吹等，结晶池中会有氯化钠晶体析出，此时结晶池中的溶液为氯化钠的饱和溶液，该过程主要通过蒸发结晶使晶体析出，不符合题意；
B、粗盐的主要成分是氯化钠，粗盐提纯是通过溶解（把不溶物与食盐初步分离）、过滤（把不溶物彻底除去）、蒸发（食盐从溶液中分离出来而得到食盐）得到精盐的过程，不符合题意；
C、氯化钠是由氯离子和钠离子构成，氯化钠溶液中的微粒是钠离子、氯离子、水分子，符合题意；
D、餐桌饮食：氯化钠常用于调味、腌渍食品，可以延长食物保质期，不符合题意。
故选C。
21．B
【详解】A、碳酸饮料不能代替水，过量饮用其中的添加剂对人体有害，错误；
B、用碳酸氢钠做面包发酵粉，安全无害，正确；
C、霉变的花生中含有有毒的黄曲霉毒素，不能用霉变花生压榨食用油，错误；
D、甲醛有毒，能破坏蛋白质的结构，不但对人体有害，而且降低了食品的质量，错误。
故选B。
22．B
【分析】物质的颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度等性质，不需要发生化学变化就表现出来，因此，都属于物理性质。
【详解】A、碳酸氢钠用于治疗胃酸过多是利用碳酸氢钠与盐酸反应，该性质属于化学性质，故A错误；
B、金属铜用来作导线是利用铜的导电性，属于物理性质，故B正确；
C、铁可与硫酸铜溶液反应来冶炼铜，该性质是利用铁与硫酸铜反应，属于化学性质，故C错误；
D、稀盐酸用于除铁锈，是利用盐酸与氧化铁反应，该性质属于化学性质，故D错误。
故选：B。
23．C
【详解】A、过期的食品，不利于人体健康，不应食用，不符合题意；
B、喷洒剧毒农药，对人体健康不利，且会污染环境，不符合题意；
C、制作面包时，加入小苏打，小苏打受热分解生成二氧化碳，且碳酸钠、碳酸氢钠都能与发酵过程中产生的酸性物质反应生成二氧化碳，使面包变得松软可口，符合题意；
D、亚硝酸钠有毒，具有一定的致癌性，不能加入过量的亚硝酸钠，不符合题意。
故选C。
24．C
【详解】A、氮气是一种无毒且化学性质稳定的气体，所以食品包装中充氮气以防腐，故A正确；
B、稀盐酸能与某些金属氧化物反应生成盐和水，所以稀盐酸可以用来除铁锈，故B正确；
C、氢氧化钠和二氧化碳反应生成碳酸钠和水，不能用氢氧化钠固体来干燥二氧化碳，故C不正确；
D、碳酸氢钠的水溶液显碱性，可以和酸反应，所以可以用来治疗胃酸过多，故D正确。故选C。
25．D
【详解】A、用84消毒液对环境进行消毒，选项正确，不符合题意；
B、人体缺铁易患缺铁性贫血，所以食用加铁酱油预防缺铁性贫血，选项正确，不符合题意；
C、加入适量的食盐进行菜品调味，选项正确，不符合题意；
D、平时常喝碳酸饮料不能代替白开水，选项错误，符合题意。
故选D。
26．C
【详解】A、干冰是固态的二氧化碳，易升华，会吸收大量的热，且不会留下任何痕迹，所以用干冰冷藏食品优点多，选项A说法正确；
B、铵态氮肥能与碱性物质反应释放出氨气，造成肥效降低，所以铵态氮肥不可与碱性物质混用，选项B说法正确；
C、工业酒精中含有有毒的甲醇，所以不能用工业酒精勾兑饮用酒，选项C说法错误；
D、小苏打受热时会产生二氧化碳，所以焙制面包时可加入适量小苏打，选项D说法正确。故选C。
27．B
【详解】A、天然气具有可燃性，遇明火、静电、电火花或加热易发生爆炸，厨房天然气泄露，立即打开排气扇电源开关会产生电火花，可能发生爆炸，故A不正确；
B、碳酸氢钠遇热放出的二氧化碳让馒头中产生的小气孔,从而使馒头蓬松，为使馒头更松软，用碳酸氢钠做发酵粉，故B正确；
C、一氧化碳难溶于水，在室内放盆清水，不能防止煤气中毒，故C不正确；
D、甲醛有毒，能破坏人体蛋白质的结构，使蛋白质变质，不能用甲醛水溶液浸泡海产品，故D不正确。故选B。
28．C
【详解】A、有机化合物一定含有碳元素，但含有碳元素的化合物不一定是有机物，例如碳酸钙属于无机物，故A不正确；
B、中和反应一定能生成盐和水，但生成盐和水的反应不一定是中和反应，例如氢氧化钠和二氧化碳的反应生成盐和水，不是中和反应，故B不正确；
C、碱溶液能使紫色石蕊试液变蓝，所以使紫色石蕊试液变蓝的溶液一定呈碱性，故C正确；
D、碳酸钠溶液的pH＞7，碳酸钠由碳酸根离子和钠离子构成，属于盐，故D不正确。故选C。
29．D
【详解】A、腐败的苹果，含有有毒物质，不能使用，故A不正确；
B、吸烟有害健康，被动吸烟会吸进有毒物质，对健康有影响，故B不正确；
C、碳酸饮料所含糖分可能导致肥胖，还会影响身体对钙的吸收，儿童应该多喝白开水，故C不正确；
D、制作面包时加入适量小苏打能使面包蓬松柔软，故D正确。故选D。
30．C
【详解】A. 烘焙面包时加入小苏打作膨松剂，碳酸氢钠受热分解产生二氧化碳使面包蓬松，说法正确；
B. 铁是合成血红蛋白的重要元素，缺乏会患缺铁性贫血，食用“加铁酱油”，有利于预防缺铁性贫血，说法正确；
C. 福尔马林溶液有毒，不能用于浸泡海产品保鲜，说法错误；
D. 重金属盐遇到牛奶或生鸡蛋清会使之发生变性，而缓解与人体蛋白质结合，误食重金属盐后，就医前可服用蛋清或牛奶自救，说法正确。
故选：C。
31．D
【分析】
【详解】A、干冰升华时吸热，变成二氧化碳气体，升华后无残留，所以干冰可用作环保制冷剂，故A正确；
B、酒精能使蛋白质变性，失去生理活性，所以医用酒精可用于杀菌消毒，故B正确；
C、小苏打是碳酸氢钠的俗称，胃酸主要是盐酸，二者反应生成氯化钠、水和二氧化碳，并且小苏打无毒、无害，故C正确；
D、由于一氧化碳难溶于水，室内洒水不可以防止煤气中毒，故D错误．
故选D。
32．BD
【分析】为鉴别上述溶液，各取少量溶液两两混合，稀盐酸与碳酸钠溶液反应会有气体二氧化碳生成，可观察到有气泡产生；氢氧化钙溶液与碳酸钠溶液反应会生成碳酸钙白色沉淀；稀盐酸与氢氧化钙反应生成氯化钙和水，无明显现象；根据表中数据以及实验现象分析可知，丙是碳酸钠溶液，甲是氢氧化钙溶液，乙是稀盐酸。
【详解】A、甲是氢氧化钙溶液，故此选项错误；
B、丙是碳酸钠溶液，故此选项正确；
C、乙是稀盐酸，故此选项错误；
D、复分解反应是指两种化合物相互交换生成另外两种化合物，反应前后元素化合价不变，所以稀盐酸与碳酸钠反应、稀盐酸与氢氧化钙反应以及氢氧化钙溶液与碳酸钙溶液反应都属于复分解反应，故此选项正确。
故选：BD。
答案第1页，共2页
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