资源简介

(共19张PPT)
外卖大求真
考察探究-- 活动准备阶段
八年级上册 主题1 -- 外卖的调查研究
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价值体认：在参加外卖的调查研究过程中，主动分享体验和感受，与教师、同伴交流思想认识，形成对外卖影响的客观认识。
问题解决：能关注生活中的外卖现象，深入思考并提出有价值的问题，将问题转化为有价值的研究课题，学会运用科学方法开展研究。
创意物化：运用追踪调查法、数据分析分析法、对比实验等解决生活中的问题；提高利用信息技术进行分析和解决问题的能力。
学习目标
责任担当：关心社会热点问题，了解外卖对经济以及健康的影响。
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2009年“饿了么“”
2013年美团外卖
机器人无人机等无接触配送
万物到家、
隔离经济
1999年“食派士”
外卖，是指销售供顾客带离店铺的食品(一般指自己店铺现做的)。外卖不仅仅局限于餐饮业，广义上说，凡是商家通过提供外出服务和商品外送的都可以说是外卖，如送药、送花、跑腿等服务。
外卖的发展
整合问题，提炼主题
注意：感兴趣、有价值、可操作、不宜过大
选题指导
“外卖“
提
问
板
请同学们6人一组分享自己的想法，然后把问题写下来，再挑选优质的问题2~3个，派一个代表把问题粘贴在黑板上。
时间 2 分钟
外卖的调查研究主题分类
外卖的
种类与消费
中学生
与外卖
平台
发展
对生活
的影响
健康吗？
外卖包装如何处理？
有哪些点外卖的方法？
外卖有哪些高科技？
中学生一周点几次外卖？
中学生喜欢哪种外卖？
外卖有哪些种类？
不同人群偏爱哪类食品？
什么是外卖？
_________小组活动方案
研究主题 外卖的种类与消费；中学生与外卖……
小组研究课题
研究实施时间
组长及成员分工及其优势
主要研究 内容及步骤
研究需要的工具和可能遇到的困难
研究方法
解决方法
预期研究成果
研究课题名称
例：XX学校八年级学生订购外卖状况的调查
（ ）组活动方案
寓意好，有激励性
组队分工
组长和成员分工、优势
组长：擅长计算机、数学数据分析、生物实验、便利条件
组员：联络员、记录员、信息采集员
研究实施时间
周末、其他
研究范围
研究对象
研究方法
研究内容
_________小组活动方案
研究主题 外卖的种类与消费；中学生与外卖……
小组研究课题
研究实施时间
组长及成员分工及其优势
主要研究 内容及步骤
研究需要的工具和可能遇到的困难
研究方法
解决方法
预期研究成果
评价项目 评价指标
小组名称 有激励性、正能量 正能量、缺激励性 寓意不清
课题名称 表述规范包含四要素 课题包含二到三个要素 题目包含一个或者另个要素
组员分工 合理分工，关注每个人的专长 部分成员优势没得到发挥 分工混乱
时间安排 安排合理 安排较为合理 时间不合理
评价标准—优秀 良好 及格
_________小组活动方案
研究主题 外卖的种类与消费；中学生与外卖……
小组研究课题
研究实施时间
组长及成员分工及其优势
主要研究 内容及步骤
研究需要的工具和可能遇到的困难
研究方法
解决方法
预期研究成果
1
主要研究
内容及步骤
2
3
研究需要的
条件以及困难
解决方法
1.收集外卖种类的相关资料。
2.有效规划被调查对象（如外卖消费者、外卖餐厅服务员及外卖配送员等）
3.实地考察外卖的种类
.........
条件：学校机房、实验室、录像及拍照设备、笔、纸
可能遇到的困难：
样本容量少
1.向专业人士或老师求助；
2.组间交流；
3. 采访时，用手机录音，以防遗漏信息。
小组活动方案
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研究方法
5
预期成果
“问卷星”调查问卷
对比实验法
采访
实地观察
网络、书籍查询
追踪调查法
影像资料
调查问卷
手抄报
倡议书
访谈记录
结题报告
宣传画册
其他
小组活动方案
调查结果统计图
追踪调查法 是对某一调查对象长期连续不断地跟踪调查，具有规划性强、对象稳定等特点。通过对追踪对象发展变化轨迹的调查，准确地找出某些规律性的东西，能够达到一次性调查所不能达到的高度及深度。
方法指导
追踪调查法
追踪调查法
调查对象 调查 时间 外卖 单数 外卖 种类 外卖 金额 备注
XX餐饮店
XX外卖配送员
消费者
外卖追踪调查表
_________小组活动方案
研究主题 外卖的种类与消费；中学生与外卖……
小组研究课题
研究实施时间
组长及成员分工及其优势
主要研究 内容及步骤
研究需要的工具和可能遇到的困难
研究方法
解决方法
预期研究成果
评价标准--优秀 良好 及格
评价项目 评价等级
发言者是否表达清楚、声音洪亮 3 / 2 / 1
活动步骤详细、有条理、可操作性强 3 / 2 / 1
研究方法运用科学、恰当 3 / 2 / 1
评价者给予改进建议
S
在探究活动中，有清晰的目标；
发现问题和解决问题的能力强；
善于观察、归纳、和数据分析；
统整各科知识运用到探究活动中。
优势
通过参与小组交流展示，你有哪些收获？有哪些新的认识？自己哪方面能力有所进步？
机会
学业压力大、课余时间紧可能影响追踪调查的进度；
周围和外卖相关的朋友少，调查途径比较单一。
风险
参与探究活动时，缺乏目标；
口头表达不够简洁、清楚；
解决现实问题能力薄弱；
劣势
W
O
T
自我评价
实践探究阶段
总结推介阶段
01
02
03
课堂小结
活动准备阶段
选题
设计活动方案
感谢聆听

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