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11.《动物的皮肤》教学设计
【教材分析】
《动物的皮肤》是青岛版小学科学（五·四学制）二年级下册《动物与环境》单元的第一课时。学生在一年级知道动物通过眼睛、耳朵、鼻子等感知环境，也熟悉部分动物的皮肤，但对动物通过皮肤接触和感知环境这一概念缺少了解。
教材由三部分组成：第一部分活动准备，明确学生思考的方向并提前准备研究材料，便于课堂探究活动的开展。第二部分活动过程，观察鱼身体表面的特点，了解哪些特点有利于它在水中生存；借助涂色实验和摸装水气球两个模拟实验，验证动物皮肤特点对动物感知和适应环境的作用；通过观察其他动物的皮肤，了解动物怎样借助皮肤适应环境。第三部分拓展活动，观察周围动物的皮肤，说一说有哪些新的发现。
本课先以鱼这一种动物的皮肤为切入点讲解动物皮肤的特点，及皮肤对动物的作用。之后观察其他动物皮肤的特点，探究其作用，由单个到多个，说明皮肤帮助动物接触和感知环境。
【学生分析】
二年级学生对动物的皮肤有一定了解，但了解的内容很浅显，没有具体联系皮肤和动物生存环境之间的关系。学生对这部分知识很感兴趣，探究欲望强烈。
【教学目标】
科学概念目标：
1.知道动物通过皮肤接触和感知环境。
2.知道动物皮肤表面覆盖着鳞、毛、甲等。
科学探究目标：
1. 在教师指导下，能通过模拟实验，了解动物皮肤的特点和作用。
2. 能根据动物皮肤的特点与其所处环境，解释动物怎样通过皮肤适应环境。
情感态度价值观：
1.能在好奇心的驱使下，对动物皮肤表现出探究兴趣。
2.主动与他人合作，积极参与交流和讨论，尊重他人的情感和态度。
科学、技术、社会与环境目标：
树立保护动物的意识。
【重 难 点】
通过观察，分析动物皮肤特点与生存环境的关系。
【器材准备】
学生准备：洗洁精、气球、鱼抄网、活动手册
教师准备：课件
【教学过程】
一、导入课题
1.[PPT 1出示]出示课题：动物的皮肤
2.[PPT 2出示]活动准备：搜集有关动物的图片，准备洗洁精、气球。
教师组织学生展示准备的材料。
3.[PPT 3 出示] 猜动物游戏。
教师出示几种动物的皮肤，让学生猜一猜属于哪种动物。
教师：你能根据经验猜出图片中各是什么动物吗？
提出问题：不同的动物生活的环境不同。动物皮肤的哪些特点能帮助它接触和感知环境？
学生讨论交流汇报。
教师出示鱼的图片，板书课题。
二、活动过程
活动一：初步了解鱼身体表面的特点
[PPT 4出示]几种不同的鱼的图片。
教师指导学生观察鱼身体表面，说说有什么发现。
引导学生发现鱼身体最明显的特点是什么。
强调要有目的地观察鱼的身体表面，可以把观察到最明显的特征——皮肤表面的鳞片画在纸上。
[PPT 5出示]鱼鳞的作用
师生共同了解鱼鳞的作用：
1.鱼腹部的鳞片，能反射和折射亮光，犹如一面镜子，从而使底下凶猛的水生动物眩目，成为天然的伪装;背部鱼鳞深色，与水底颜色相似，来自水上的天敌不易分辨。
2.为鱼的身体提供了一道保护屏障，有效地避免感染和抵抗疾病。
3.作为一层外部保护，鳞片可以使鱼体保持一定的外型。此外，生物学家根据鳞片上环生的年轮(每轮表示过一冬)，判知鱼的年龄;亦可较为正确地掌握其生长、死亡率及健康状况。
4.鱼鳞可使鱼体减小与水的摩擦，减小阻力，还可以增加天敌捕捉的难度，使天敌捕捉时打滑，得以逃生。
[PPT 6出示]小组合作观察鱼身体表面的特点
活动要求：
1.在观察时“仔细看一看同一条鱼身体表面颜色，有什么发现？” “用手摸一摸，鱼的身体表面有什么感觉？”
2.摸鱼时不要用力捏鱼的身体，以免鱼受到伤害；不要大声说话，以免鱼受到惊吓。
3.在观察的过程中，小组成员不要争抢，懂得分享。
师生交流活动要求。
[PPT 7出示]讨论交流鱼身体颜色对鱼生存的影响。
教师指导学生讨论交流：鱼的身体背腹部颜色不同、身体表面滑滑黏黏的，这对鱼在水中生存有什么作用？
在水上看水下，与在水下看水上图片颜色、明亮度有什么不同？
学生讨论交流，结合自身的感受及生活经验做出初步推测。
[PPT 8 出示]从上方和下方观察鱼。
师生共同了解：鱼的背部颜色深，鱼上方的敌害从上向下看，不容易发现鱼。鱼的腹部颜色浅、成白色，鱼下方的敌害从下向上看，不容易发现鱼。鱼的这种颜色特点保护了自己，适应了水中生活。
活动二：给小鱼涂哪种颜色更不容易被发现。
1.[PPT 9出示]模拟实验：尝试给灰色背景中的小鱼涂上不同的颜色。
教师指导学生探究给小鱼涂上哪种颜色更不容易被发现。
学生活动。
师生总结：涂的颜色和背景同色或接近背景颜色的小鱼不容易发现。相反，小鱼的颜色和背景颜色对比越明显，就容易被发现。
[PPT 10 出示]展示池塘中不同颜色的鱼的图片，让学生观察哪个更不容易被发现？加深学生的认知。
2.[PPT 11 出示]海底鱼类的图片。
师生共同小结：不同环境中的鱼类都是通过皮肤接触、感知环境，让自己的体表颜色与周围环境相适应。
[PPT 12出示]海底鱼类的视频。
师生共同观看。
活动三：探究鱼身体表面黏液的作用。
[PPT 13出示]探究鱼身体表面黏液作用的材料
教师指导学生根据材料设计实验。
[PPT 14出示]出示实验注意事项。
1.实验前，检查气球是否完整、不漏气。
2.利用漏斗往气球中装水，小组合理搭配，确保不要洒太多水。
3.用手抓气球时，要用指腹，不要用指甲，以免扎破气球。
4.用手摸完气球后，要及时将手上的洗洁精清洗干净。
5.实验完成，用抹布将桌子擦干净，养成良好的实验习惯。
教师指导学生没涂洗洁精前摸摸气球表面，试着用手抓一抓气球，看能否抓起；涂上洗洁精，再用手摸一摸气球表面，试着抓一抓气球，看能否抓起。
学生活动。
[PPT 15 出示]实验结论。
师生小结：在模拟实验中洗洁精相当于鱼身体表面的黏液，起到润滑剂的作用，可以减少摩擦，减小鱼游泳时的阻力，使鱼游的更快，也可保护鱼不容易被捕捉。
活动四：其他动物的皮肤是怎样适应环境的。
1.[PPT 16 出示]各种动物及其生活环境的图片。
教师指导学生思考其他动物的皮肤是怎样适应环境的？
学生回答。
2.[PPT 17 出示]视频：河马为什么喜欢泡在水里。
教师指导学生观看河马相关视频资料。当河马暴露于空气中时du，其皮上的水分蒸发量要比其他哺乳动物多得多，河马的皮上没有汗腺，但却有其他腺体，能够分泌一种类似防晒乳的微红色潮湿物质，并能防止昆虫叮咬。河马不能在水外待太长的时间。出于这个原因，河马必须待在水里或潮湿的栖息地，以防脱水。
3.[PPT 18 出示]视频：变色龙为什么会变色视频。
教师指导学生观看变色龙相关视频。变色龙的肤色会随着背景、温度和心情的变化而改变；雄性变色龙会将暗黑的保护色变成明亮的颜色，以警告其它变色龙离开自己的领地；有些变色龙还会将平静时的绿色变成红色来威吓敌人。
三、总结拓展
1.[PPT 19 出示]课堂小结。
教师指导学生说一说本节课有哪些收收获。
2.[PPT 20 出示]拓展活动要求：观察周围动物的皮肤有什么特点，说一说有哪些新的发现。
3.[PPT 21 出示]课后继续观察的基本要求。
其他动物为了适应环境，它们的皮肤又是怎样的呢？教师指导学生课后收集资料、继续观察动物的皮肤，做好观察记录。
【板书设计】
动物的皮肤
鳞片、黏液、颜色
鱼的皮肤
洗洁精 涂色 皮肤接触感知环境
模拟实验
其他动物的皮肤
【记录表】

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