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(共19张PPT)
热在水中的传递
热在水中是怎样传递的？
开水能养鱼，你相信是真的吗？
给试管的上部加热，水已沸腾，试管下部的金鱼还是自由自在的游动。
为什么会这样？
实验目的：探究热在水中的传递方式。
实验1：加热试管中的水
实验器材：
①在一根细长的试管中加入约三分之一容量的水，试管倾斜固定在铁架台上。
②点燃酒精灯，给试管中水的一端加热。
③持续观察水中的热传递过程和方向。
④熄灭酒精灯，规范整理实验材料。
试管内加水不多于三分之一。
1
撤走和移入酒精灯时注意安全。
2
规范佩戴护目镜，以防烫伤。
3
注意事项：
小组讨论：
1.加热过程中，感温粉末颜色的变化是怎样的？感温粉末是怎么运动的？
2.热在试管中是怎样传递的？
热水向上流动，冷水向下流动，形成对流。
热在试管中是怎样传递的？
新知讲解
水是无色透明的，很难观察到水变化的过程，有什么办法可以观察得更清楚？
感温粉末
常温：蓝色
加热：变白
白色的热水向上运动，蓝色的冷水向下运动，如此循环，最后试管里的水都变成白色的热水。
实验2：加热烧杯中的水
实验步骤：
1
在烧杯中加入二分之一容量的清水。
2
给水加热，带护目镜观察。
3
继续加热，持续观察水中热的传递方向和过程。
记录水中的热传递现象。
4
5
熄灭酒精灯，规范整理实验材料。
热传递路线
水受热后向上方运动，上方冷水向下方运动，
水的各部分之间发生相对运动，使整个烧杯的水都变热。
新知讲解
冬天，我们在房间里使用取暖器时，房间里哪里的空气先热起来？房间里上部空气的温度和下部空气的温度哪里更高？房间里的空气是怎样逐步达到全部变热的？
把我们的推测在右图中用文字和箭头表示出来。
热空气
冷空气
热在空气中是怎样传递的？
液体或气体受热上升、遇冷下降，使冷、热液体或气体相互混合，这种传热方式称为“热对流”。
。
热对流是热由高温流体转移到低温流体的现象。
课堂练习
1.热在水中由温度较高的地方向温度较低的地方传递。（ ）
2.液体或气体受热上升、遇冷下降，使受热液体或气体相互混合，这种传热方式称为对流。（ ）
3.空调周围的空气变冷下降，热空气上升又被变冷，冷、热空气的相对流动使整个屋子凉爽起来。（ ）
4.一定要借助物体才能传递。（ ）
5.蒸馒头时，蒸笼内的空气会以热对流的方式传递热。（ ）
√
√
√

√
课堂练习
1.室内的暖气片都离地面不高，可打开不一会整个房间上下都暖和了。这时空气传热的主要方式是（ ）
A.热对流 B.热辐射 C.热传导
2.热在水中主要是以（ ）的方式传递的。
A.对流 B.传递 C.传导
3.热在水中的流动方向是（ ）
A.热空气往上流动，冷空气往下运动
B.热空气往下流动，冷空气往上运动
C.冷热空气一起向上或向下运动
A
A
A
课堂练习
4.热在( )中以对流的方式传递。
A.玻璃 B.酒精 C.金属
5.在烧开水时，热在水中是通过哪种相对流动的方式传递的？（ ）
A.左右循环 B. 上下循环 C.不循环
6.下列做法中, ( )是用热传导的方式给热水快速降温。
A.把热水杯放到冷水中
B.用风扇对着吹
C.把两个热水杯来回倒
B
B
A

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