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课题 6有多少浪费本可避免第一课时 单元 第二单元 学科 道德与法治 年级 四年级
学习目标 知识目标：了解生活中的食物浪费现象，认识粮食浪费的危害，学会节约粮食。 能力目标：能够通过自己的观察发现生活中的粮食浪费现象，能够节约粮食、拒绝浪费。 情感态度与价值观目标：树立节约粮食的观念，培养勤俭节约的品德。
重点 认识粮食浪费的危害。
难点 树立节约粮食的观念，培养勤俭节约的品德。
教学环节 教师活动 学生活动 设计意图 时间分配
导入新课 1.同学们喜欢吃美食吗？教师展示美食图片。 2.面对这么诱人的美食，有些人却是这么对待的。教师展示美食被浪费的图片。 3.教师引导:这些倒掉的饭菜，造成了巨大的浪费。我们在享受舌尖上的美食时，可能也伴随着舌尖上的浪费。今天这节课，我们一起来学习第六课《有多少浪费本可避免》的第一课时:《餐桌上的浪费》。（板书课题:餐桌上的浪费） 分别谈谈看到美食和美食被浪费的感受。 通过活动， 唤起学生审视令人痛心的浪费行为， 引发他们的思考。 3分钟
讲授新课 （一）浪费行为，说一说 1.倒进泔水桶里的食物会发生什么故事呢？请同学分组角色扮演《食物的哭诉》，一起听听我们浪费食物时，食物有什么要说的。 学生分享：听了食物的哭诉，有什么话想说呢 食物的哭诉中有哪些浪费现象？ 2.同学们有没有经历过或者看见过浪费的现象呢？ （二）浪费数值，算一算 1.教师引导:有的同学会说，我只是倒一点点，我只是偶尔倒掉，这难道也算浪费吗 同学们，你们认为，这些同学的想法对吗 2.这些想法都是不对的，积少成多，下面我们就来算一笔账： a.用天平称一称，看看50克大米究竟有多少 b.如果每个同学一天浪费50克大米，我们全班有50个人，一天共浪费多少大米 一年会浪费多少 我们全校有500个学生，这样下来，一年将会浪费多少大米 3.通过计算使学生认识到，虽然每次浪费的粮食看起来不多，但是时间长了，人数多了，浪费也是非常惊人的。（板书：日积月累大数目） （三）浪费危害，看一看 1.教师出示课本46页的下面三幅插图，引导学生思考：有人说浪费粮食不单是粮食的浪费，你知道在这背后，还浪费了什么？ 2.粮食是一种资源，浪费粮食就是浪费了资源。（板书：浪费资源）还浪费了哪些资源？ [预设]水资源、土地等。人力：各个环节的人力。物力：各个环节的工具，机器。财力：各个环节费用支出。 2.播放视频《一粒米背后的辛苦》，思考除了浪费资源还浪费了什么？ [预设]一粒米到餐桌上，需要很长时间的辛苦付出，而倒掉只需要一秒。（板书：不尊重劳动） 3.小游戏：体验插秧一分钟。 4.请生自由读47页相关链接，思考浪费粮食还有什么危害？（板书：污染环境） （四）减少浪费，议一议 1.出示课本48页的4幅插图，想一想这4幅插图上人物的做法对吗？ 2.小组合作讨论并分享：怎样节约粮食避免浪费？ [预设]按需点餐；光盘行动；不挑食；剩菜打包；变废为宝…… 3.教师引导:节约粮食是一种习惯，更是一种美好的品德，大家都从自身做起，从小事做起，为形成勤俭节约的良好社会风尚作出自己的努力。【个人】 4.展示：世界粮食日；光盘行动；《反食品浪费法》【国家】 5.总之，不管是个人还是国家，都要节约粮食，拒绝浪费。 （五）唱响节约之歌 一粥一饭当思来处不易，最后请同学们跟着老师一起唱响节约之歌吧！ 演一演 说一说身边的浪费现象。分享并记录下来。 根据条件，算一算。 结合图片和生活经验思考粮食浪费的背后还浪费了什么。 讨论如何节约粮食，避免浪费。 了解生活中的粮食浪费现象。 利用算数题， 学生计算出数据， 明确小浪费，日积月累也会变成大数目。 认识到食物背后所蕴涵的辛苦劳动和对资源的浪费。 认识到粮食浪费还会导致环境污染。 养成珍惜粮食、节约粮食的好习惯。 7分钟 5分钟 10分钟 12分钟 3分钟
课堂小结 珍惜粮食是中华民族的传统美德，我们都应该在日常生活中做到不浪费粮食，珍惜节约粮食。 总结提升
板书 餐桌上的浪费 现象：日积月累大数目 危害：浪费资源 不尊重劳动 污染环境 措施：节约粮食，拒绝浪费

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