5.4.5人类对细菌和真菌的作用课件(共37张PPT)-2022-2023学年人教版生物八年级上册

资源下载
  1. 二一教育资源

5.4.5人类对细菌和真菌的作用课件(共37张PPT)-2022-2023学年人教版生物八年级上册

资源简介

(共37张PPT)
某积极的女村民入党申请书范文
敬爱的Xx村党支部:
我叫Xx,女,汉族,1967年5月21日出生,Xx村村民。
我志愿加入中国共产党,拥护党的纲领,遵守党的章程,履行党的义务,执行党的决定,严守党的纪律,保守党的秘密,对党忠诚,积极工作,随时为党和人民奉献一切,永不叛党。
中国共产党是工人阶级的先锋队,是中国各族人民利益的忠实代表,是中国社会主义事业的领导核心。中国共产党以实现共产主义的社会制度为最终目标。以马克思列宁主义,毛泽东思想,邓--理论为行为指南。中国共产党是全心全意为人民服务的党。他始终代表中国先进生产力的发展要求,代表中国先进文化的前进方向,代表中国最广大人民的根本利益,并通过制定正确的路线方针政策,为实现国家和人民的根本利益而不学懈习奋斗。
我们党以马列主义,毛泽东思想和邓--理论为指导思想。《共产党宣言》发表一百年来的历史证明,科学社会主义理论是正确的,社会主义具有强大的生命力。毛泽东思想是以毛泽东同志为代表的中国共产党人,把马列主义基本原理同中国革命的具体实践结合起来创立的。毛泽东思想是马列主义在中国的运用和发展,是被实践证明了的关于中国革命和建设的正确的理论原理和
人类对细菌和真菌的利用
第四章 细菌和真菌
=
曲 霉
大多情况下,真菌可以通过产生大量的孢子来繁殖后代
真菌的生殖
孢子生殖
孢子
蘑 菇
生殖细胞
青 霉
苔藓植物
葫芦藓
地 钱
蕨类植物
苔藓植物
藻类植物
孢子生殖
蕨类植物的生殖
唐·王翰《凉州词》:
葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。
醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回。
北宋·苏轼《江城子·密州出猎》
酒酣胸胆尚开张,鬓微霜,又何妨,
持节云中,何日遣冯唐?
发酵现象
演示实验:
一杯温水+糖+酵母
瓶子里:
现象:
液体出现气泡,气球胀大
气泡是什么?过一段时间后瓶子里的液体还是糖水吗?
气泡是二氧化碳,瓶子里的液体是酒精。
问题解密:酵母菌的呼吸作用
——变浑浊
酵母菌
无氧
有氧
葡萄糖
二氧化碳+水+能量
二氧化碳+酒精+能量
酵母菌发酵产生了什么?
常用于制作馒头、面包,酿酒
葡萄糖
酵母菌
二氧化碳+酒精 +能量
馒头中的孔洞是_______遇热膨胀而形成的,这种气体是酵母菌分解_____    时产生的,可以使馒头松软可口。
二氧化碳
葡萄糖
观察思考:
制醋:醋酸杆菌
制豆腐乳:霉菌
制作酸奶和酸菜需要哪一种微生物的帮助
乳酸菌
(厌氧细菌,需要密封冷藏)
酵母菌
酵母菌
葡萄糖
有氧
二氧化碳+水
葡萄糖
二氧化碳+酒精
无氧
(面包)
(酿酒)
乳酸杆菌
葡萄糖
无氧
乳酸
醋酸杆菌
葡萄糖
醋酸
淀粉
葡萄糖
曲霉
(酸奶、泡菜)
(酿醋)
【原理】
某积极的女村民入党申请书范文
敬爱的Xx村党支部:
我叫Xx,女,汉族,1967年5月21日出生,Xx村村民。
我志愿加入中国共产党,拥护党的纲领,遵守党的章程,履行党的义务,执行党的决定,严守党的纪律,保守党的秘密,对党忠诚,积极工作,随时为党和人民奉献一切,永不叛党。
中国共产党是工人阶级的先锋队,是中国各族人民利益的忠实代表,是中国社会主义事业的领导核心。中国共产党以实现共产主义的社会制度为最终目标。以马克思列宁主义,毛泽东思想,邓--理论为行为指南。中国共产党是全心全意为人民服务的党。他始终代表中国先进生产力的发展要求,代表中国先进文化的前进方向,代表中国最广大人民的根本利益,并通过制定正确的路线方针政策,为实现国家和人民的根本利益而不学懈习奋斗。
我们党以马列主义,毛泽东思想和邓--理论为指导思想。《共产党宣言》发表一百年来的历史证明,科学社会主义理论是正确的,社会主义具有强大的生命力。毛泽东思想是以毛泽东同志为代表的中国共产党人,把马列主义基本原理同中国革命的具体实践结合起来创立的。毛泽东思想是马列主义在中国的运用和发展,是被实践证明了的关于中国革命和建设的正确的理论原理和
食品腐败的主要原因
细菌和真菌的大量繁殖
防止食物腐败的原理:
把细菌和真菌杀死或抑制他们的生长和繁殖
回顾旧知:细菌和真菌繁殖的条件
1.水分
2.适宜的温度
3.有机物
4.一定的空间
5.有的需要氧气
分析右边的图片
资料并思考讨论:
1、图中有哪几种保存食品的方法?
脱水法:脱去水分抑制细菌、真菌生长繁殖
咸 菜 、 咸 蛋
腌制法
用盐溶液除去水分。
巴氏消毒法
或高温灭菌
高温灭菌
真空包装法
抑制需氧菌类生长
罐装法:高温消毒、防止与细菌和真菌接触
晒制与烟熏法:除去水分,
防止细菌和真菌生长
2、除上述的方法外,你还知道哪些方法可以防止食品腐败?
使用防腐剂
冷藏法、冷冻法
国家规定使用的防腐剂:亚硝酸盐、二氧化硫、苯甲酸、苯甲酸钠、山梨酸、山梨酸钾等
思考:
假设你是一位商人,你想把广东的新鲜荔枝运到上海去卖,你用什么方法保存荔枝呢?
冷冻保存or低温储存?
1.抗生素类药品
2.细菌与转基因药品制作
3. 制作疫苗
三、细菌、真菌与疾病防治
三 细菌、真菌与疾病防治
抗生素
利用转基因技术生产药品
转基因技术:
把其他生物的某种基因转入一些细菌内部,使这些细菌能够生产药品。
科学家把控制合成胰岛素的基因转入大肠杆菌内,利用转基因技术进行大规模培养,使之产生大量的胰岛素,治疗糖尿病。
转基因药品介绍
细菌性疫苗
卡介苗:预防肺结核
百白破疫苗:预防白喉、百日咳、破伤风
将毒性减弱的或杀死的细菌制成疫苗,注射到人体后可以帮助人体的免疫系统抵制由细菌引起的疾病。
污水处理厂
四、细菌与清洁能源和环境保护
缺氧条件下
甲烷菌可将有机物分解产生甲烷气体
有氧条件下
一些杆菌将有机物彻底分解,可用于用于污水处理
四 、细菌与环境保护
沼气池:
利用细菌(甲烷菌)在缺氧的条件下分解有机物,产生甲烷,用于照明和作为燃气。
细菌、真菌与清洁能源
(---污水处理)
细菌
有机物
有氧
二氧化碳+水
甲烷菌
有机物
无氧
甲烷
照明、发电
污水
细菌与环境保护
1、 蒸馒头和制作面包过程中,能分解面粉中的糖,产生二氧化碳,使馒头和面包暄软多孔的生物是 ( )
A.乳酸菌 B、酵母菌 C、青霉菌 D、棒状杆菌
2、大量的细菌可以使食品迅速腐败。食品在冰箱中能保存一定时间不腐败,主要是因为在冰箱这个环境( )
A.没有细菌 B.细菌都冻死了
C.细菌繁殖很慢 D.细菌不活动了
3、腌腊肉能长久存放,其原因是( )
A、盐对细菌有杀毒作用
B、腌肉上细菌体内的水分被浓盐夺去,细菌不易生存繁殖
C、腌肉内水分较少,使细菌不能存活
D、腌肉上的细菌繁殖速度很慢
B
C
B
4.食品保存的方法有 ( )
A.高温、 保水
B.高温、经加工减少水分、暴露在空气中
C.低温、经加工减少水分、隔绝空气
D.低温、保水、隔绝空气
5.医院治疗时,经常给病人注射青霉素,青霉素是从下列哪种真菌中提取出来的 ( )
A.青霉菌 B.曲霉菌 C.根瘤菌 D.酵母菌
6.平时生活中,制作泡菜要用特殊的坛子,坛子须加水密封,
密封的目的是( )
A.隔绝空气,抑制细菌繁殖
B.防止污染,利于醋酸菌发酵
C.阻止尘埃,防止污染 D.造成缺氧环境,利于乳酸发酵
C
A
D
谢谢观看

展开更多......

收起↑

资源预览