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《热对流》说课
大家好，今天我说课的内容是苏教版五年级上册第二单元《热传递》的《热对流》。下面我将从教材、学情、教学目标、教学重难点、教学法、教学过程、板书设计、教学反思这八个方面展开说课。恳请大家批评指正。

一、说教材
本课着重探究的是液体和气体的热传递方式--对流。液体或气体中较热部分和较冷部分之间通过循环流动使温度趋于均匀的过程叫对流，即流体(气体或液体)通过自身各部分的宏观流动实现热量传递的过程。对流产生的原因在于物质的热胀冷缩，流体受热后体积变大，质量不变，密度变小，在浮力作用下向上浮起，温度低的流体密度较大，向下流动。
教学内容包括四个部分:第一部分是复习导入，让学生用上节课热传导的原理来分析热在水中是如何传递的，引发学生思维冲突，聚焦对流现象。第二部分是探究热在水中是怎样传递的。把木屑放入水中加热，水升温后观察木屑在水中的运动方式，借助木屑的运动方向推测液体的流动方向，经过分析初步建立热对流的概念。第三部分是探究热在空气中是怎样传递的，在空气中点燃一支香，用玻璃罩倒扣住，观察香冒出的烟是怎样流动的，进一步完善流体通过热对流传递热量。第四部分是使学生运用所学的知识解释生活中的热对流现象和拓展活动，制作一个走马灯并尝试解释原理。
二、说学情
学生上一节课完成了热传导内容的学习，明白了热总是从高温处传向低温处，热量在物体内部或两个物体之间会以传导的形式传递。由上节课的学习经验，学生会觉得液体和气体也会是通过传导的方式传递热量。这是学习热对流这样热传递方式的一个障碍。
学生在以前学过固体和液体及气体的性质，知道液体和气体能够流动，是液体和气体区别于周体的重要特性，这为学生解释液体和气体在传递热的过程中可能发生流动奠定了基础。
学生在日常生活中可能注意到开锅后热气向上流动、打开冰箱门冷空气会向下流向脚面的现象，但他们往往没有认识到这是一种热传递的方式，而仅仅是热的物体和冷的物体运动了，不知道它们在运动的过程中传递了热量;同时，他们注意到的现象是一个局部，要么是上升、要么是下降，而没有注意到或者说无法观察到高温流体上升会伴随着低温流体下降，低温流体下降会伴随着高温流体上升。
由于日常生活中常见的流体大多是均质的,加之发生热对流时流体流动的速度较慢，学生较难观察到其流动情况，因此，应该在流体中添加悬浮颗粒，借助悬浮颗粒的运动情况判定流体的流动情况。借助加入附加介质，观察物质的变化情况，是科学实验中经常用到的观察方法，在教学中应该渗透这种意识，以培养学生设计实验的能力，提高自主探究水平。

三、说教学目标
1.通过观察液体和气体受热流动情况，认识到液体和气体会通过对流的形式传递热量，初步了热传导传递方式的特点。
2.能够运用所学的知识解释生活中的热对流现象。
3通过类比迁移，初步学习通过添加附加介质观察物质变化的实验方法，培养科学探究技能。
4.在科学探究过程中，体验到事物的变化是可以被观察的，事物的内部是有联系的。?
四、说教学重难点
重点:知道热在气体和液体中传递的主要方式是热对流。

难点:做热在水中和空气中传递的实验，从而理解对流现象。?
五、说教学法
1、教法：
在科学教学中，教师通过语言描述、实物演示、知识渲染等手段创设课堂的教学情景， 小学生们大都具有很强的好奇心，但自制力和理解力相对较差，通过丰富的情感体验和社会实践，使学生大胆表现自己认识世界，我尝试采用如下教学法：
（1） 想象法：通过教师巧妙的介入，引导学生在大自然中感知植物的特点。
（2） 表现法：通过感知，使学生产生强烈亲身体验和浓厚的学习兴趣，大胆的表现对事物的了解。
（3） 实践法：通过教师有效的引导和亲身的体验，让学生通过感情去亲身实践。
（4） 探究法：激发学生的思维活动，让学生自主学习，主动探究，充分发挥学生的主动性和积极性，在实践生活中更好的去体验。

2、学法：
本课在学法上主要采用了尝试学习法、对比学习法和小组合作学习法。首先让学生尝试想象大自然中各种各样的植物，然后小组活动、最后通过"讨论交流"和"亲身体验"相结合的学习方法，最终解决问题。从而促进学生主动积极地参与练习，提高学生学习的自主性。
六、说教学过程
环节一、导入新课
1.上一课，我们探究了热在固体中是怎样传递的，认识了热传导，知道热传导时，热总是从温度较高处传到温度较低处。那么，热在液体和气体中是怎样传递的呢？
2.教师出示一个盛满水的水槽，再出示一个装着红色热水的小瓶子，问：同学们，这是一个水槽，老师手上的是一个装着红色热水的小瓶子，如果老师将这一小瓶红色热水放到这个水槽中会有什么现象呢？
3.今天这节课，我们就来探讨热在液体和气体中的传递。
4.板书课题：6.热对流
环节二、学习新课
活动一：研究热在水中的传递
1.教师引导：我们首先来研究热在液体中是怎样传递的。
2.出示课本17页下面的图片，学生观察图片并读一读旁边的实验资料，初步了解本次实验所要探究的问题、所需的材料、实验方法。
全班交流
3.实验探究的问题：热在水中是怎样传递的？
4.实验材料：木头屑子、烧杯、冷水、酒精灯、火柴、三脚架、石棉网等等。
5.实验方法：
①把木屑放入水中。
②用酒精灯给水加热。
③观察木屑在水中是怎样运动的。
6.学生分小组按照实验方法进行实验，仔细观察实验现象。教师巡视，了解学生实验情况，并提醒学生正确使用酒精灯，注意安全，小心烫手。
全班交流
7.指生说一说在这个实验中，你看到了什么现象？
预设：
烧杯底部中间位置的木屑会上升,到达水面处会向四周扩散,然后沿着杯壁附近下降,
到达杯底附近会再次聚向中间并上升,如此循环流动。
8.从这个实验我们可以得出什么结论？
预设：水受热之后会上升,遇冷会下降。
活动二：研究热在空气中的传递
1.教师引导：刚刚我们探讨了热在水中的传递，那么，热在空气中又是怎样传递的呢？下面我们继续通过实验来探究。
2.出示课本18页热在空气中的传递实验图片，学生仔细观察图片，并读一读旁边的实验资料，了解本次实验所要探究的问题以及实验材料和实验方法。
全班交流
3.实验所要探究的问题：热在空气中是怎样传递的？
4.实验材料：玻璃罩、线香、火柴等等。
5.实验方法：
①固定一支线香,点燃。
②用玻璃罩倒扣住线香。
③观察线香冒出的烟是怎样飘动的。
6.学生按照实验方法进行实验，仔细观察实验现象，想一想实验中得出的结论。
全班交流
7.指生说一说在这个实验中你观察到了什么现象？
预设：线香的烟会直立向上直到瓶底,然后四散向下,接近线香燃烧处时,又向上流动。
8.从这个实验我们可以得出什么结论？
预设：空气受热之后会上升,遇冷会下降。
9.实验总结
（1）刚刚我们分别做了热在水中和空气中是怎样传递的实验。从刚才两个实验中，我们发现这两个实验现象有什么相同之处？
预设：水中的木屑和空气中的烟雾在受热之后都是上升的。
（2）这是为什么呢？这个现象又说明了什么？
（3）初试课本18页中间一段文字，学生认真读一读这段文字，了解热的另一种传递方式——热对流。认识到什么是热对流现象？热对流现象又有什么特点？
全班交流
（4）什么是热对流？
液体或气体受热上升，遇冷下降，循环流动，使冷热液体或气体相互混合，这种热传递方式叫做热对流。
（5）热对流现象有什么特点？
热对流时热总是由温度较高处传到温度较低处。
（6）教师小结：不管是热传导还是热对流，热总是由温度较高处传到温度较低处。
活动三：制作简易走马灯
1.教师引导：刚刚我们认识了热对流现象，了解了什么是热对流以及热对流的特点，下面我们利用热对流的原理来制作一个简易的走马灯。
2.出示课本18页下面的5幅图片，学生观察这5幅图片，并读一读上面的文字，初步了解简易走马灯的制作材料以及制作方法。
全班交流
3.制作材料：两个一次性纸杯、剪刀、蜡烛、火柴、一根细绳、牙签、双面胶等等。

4.制作方法：
①在一个纸杯的侧面开两个口,将蜡烛固定在杯底。
②在另一个纸杯的侧面开多个直角扇叶窗。
③在杯底穿一根细绳,用牙签固定。
④将两个纸杯口对口用双面胶黏合。
⑤点燃蜡烛,手提细绳,走马灯就转起来了。
5.学生分小组活动，制作简易的走马灯。教师巡视，了解学生制作情况，并加以适当的指导。
6.全班交流，各小组展示本小组制作好的简易的走马灯，比较一下，看看哪一个小组的走马灯做的美观又大方。
7.玩走马灯的游戏
教师引导：让我们点燃走马灯中的蜡烛，观察这个简易的走马灯会有怎样的变化？
学生玩玩走马灯的游戏，仔细观察走马灯的变化，预设：
当点燃走马灯中的蜡烛时，我们会发现这个简易的走马灯转动起来了。
8.为什么点燃蜡烛，走马灯就会转起来呢？请大家利用今天所学的知识解释走马灯转动的原因。
预设：当我们点燃走马灯中的蜡烛时，下面纸杯里的空气被蜡烛加热,热空气上升,推动扇叶,走马灯就转动了。
活动四：生活中的热对流现象
1.教师引导：除了走马灯之外，在我们日常生活中也存在着热对流现象，大家能举举例子吗？
预设：
粮食仓库中的对流现象。粮食仓库都装有天窗和地窗，这样做的目的是让仓库内的热空气上升后从天窗排出去，外面的冷空气从地窗进来，这种冷热空气的对流，周而复始，循环不息，所以仓库内能保持恒温，以免粮食受热生虫或者发霉变质。

电冰箱中的对流现象。烧开水就是利用了水的对流。
自然界中的风是依靠冷热空气的对流形成的。
冬天暖气片表面附近受热空气会向上流动。
空调也是利用热对流的原理。
2.教师分别出示粮食仓库、空调、自然界中的风、电冰箱等的图片，引导学生看一看，进一步了解热对流在生活中的广泛应用。
环节三、课堂总结
这一节课，我们初步认识了热对流现象，知道了热对流就是液体或气体受热上升，遇冷下降，循环流动，使冷热液体或气体相互混合的传热方式，热对流时，热总是由温度较高处传到温度较低处，热对流现象在日常生活中有着广泛的运用。课后，有兴趣的同学可以查阅资料，了解更多的有关热对流的知识。
七、说板书设计
八、说教学反思
我在这《热对流》一课时总体的设计思路是“教是为了不教”。让学生在教师的指导下去自行获得知识。培养学生的创新的精神和实践能力。根据学生的实际特点和知识之间的内在联系。我对整个教学内容做了调整。把气体的热对流放在前面，让学生根据热空气和风的原理来解释气体热对流；把液体热对流放在后面，利用多种方法去进行液体热对流实验。整节从总的方面看有一下几个特点：
一、创设情景激发学生的探究热情。导入部分从学生的兴趣入手，利用风车实验，帮助学生复习热对流的知识。为学生研究气体热对流做好知识准备。实验从学生已有知识和经验入手，激起学生兴趣，引发学习动机，引导学生进入学习状态。引起学生学习的兴趣，从而激发学生的求知欲。
二、以思导行：动脑在前，到手在后。在研究气体热对流时。从问题入手让学生解释在冬天暖气怎样使屋子变暖的？在学生的猜想后，在一个总的要求下（既要能看清气体的流动又要能看清温度的变化），来设计实验让学生自己设计实验。把学生身边常见的事物做为研究问题易激起学生的研究欲望。让学生利用已学的知识解决未学的问题。学生在设计实验的过程中势必会遇到如何看见空气的流动。让学生大胆的想象培养学生的相象能力。学生设计实验的过程中就会有很多创新的做法和创新的想法。使学生的创新能力和想象能力得到培养。在充分的交流后，让学生进行探究活动。在他们在进行探究活动时教师给予他们宽松的氛围，给他们进行自我创造的空间。在这种教学中学生的主体地位得到充分保证和尊重，使他们能在学习活动中主动地经历研究实践活动的全过程，尝试着用他们思考的方法、程序和手段去解决遇到的问题。在探究活动结束后，让他们把实验中的发现进行交流，让他们参与教师板书的形成。利用板书引导他们发现规律。使学生的感性的认识初步的上升为理性认识。学生参与板书的形成是充分发挥学生的主体作用使学生真正成为学习的主人，另外参与板书形成也是学生知识形成的一个重要阶段。
在学生学习气体热对流的基础上，利用教师为学生准备的实验材料。让学生自行探索液体热对流的规律。在前面学生已经在教师的指导下研究了气体热对流。解决了本课的难点。所以学生完全可以根据自己所学设计出实验方案。体现“教是为了不教”。教师对学生实验方案不给予意见和建议。让学生在实验时去修正自己方案。培养学生遇到困难解决问题的能力。放手让学生大胆的去进行探究活动对学生的实验权利和实验活动给予充分的尊重。学生在做实验遇到困难时，会根据实际情况和小组同学讨论想到解决问题的方法。体现了生生交流，相互触动相互启发，形成互动。在学生探究中会有所发现。教师为学生创造一个空间，让学生把自己的发现汇报出来。充分肯定学生们的优点和独特的想法和做法。在结合学生的汇报由学生帮助老师形成板书。使学生的认识从具体到抽象，感性认识上升为理性认识。
三、从理性到感性，逐步形成科学概念。通过研究气体热对流和液体热对流的研究，把学生所积累的感性认识，通过比较气体和液体的热对流，形成热对流的完整科学概念体系。学生在学会比较完气体实验的相同点后会比较液体的相同点。学生已经有了一定的归纳概括能力。所以学生根据所观察到的总结出气体和液体实验的相同点。自己形成完整的热对流的概念。也体现了前面的教是为了后面的不教这一宗旨。
四、通过完善评价体系，促进学生的全面发展。在这节课上，教师始终通过评价来激起学生的探究欲望和热情。通过学生之间的互评来完善学生的实验设计，在相互的评价中发展孩子们的思维。同时互相也是解决学生相互倾听的一种有效的手段。
我的说课完毕，谢谢各位老师！

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