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《物体的传热本领》说课
大家好，今天我说课的内容是苏教版五年级上册第二单元《热传递》的《物体的传热本领》。下面我将从教材、学情、教学目标、教学重难点、教学法、教学过程、板书设计、教学反思这八个方面展开说课。恳请大家批评指正。
一、说教材
二、说学情
五、说教法
六、说教学过程
七、说板书设计
目 录
三、说教学目标
四、说教学重难点
一、说教材
本课是在学生认识了热传导的基础上，为进一步认识热的良导体和不良导体而设计的。在本课的学习中，将引导学生认识不同材料制成的物体导热性能是不一样的，进而理解不同导热性能的物体有着不同的用途。生活中，我们要根据需要选择不同导热性的材料。
教材首先展示五种不同材料的勺子，设疑:这些不同材料制作的勺子传热的快慢是否相同 进而本课围绕这一主题展开了三个活动，活动一:通过对比实验发现不同材料传热的快慢不同，帮助学生建立热的良导体和不良导体的概念。活动二，由空气是热的良导体还是不良导体的讨论，引出不同材料在生活中的应用。从学生最直接的感受入手，说出光脚站在瓷砖、地板和地毯上的感觉，然后将学生的关注点引向厨房用具，说说各部分是由什么材料制成的，为什么要选择这样的材料:最后将学生带到室外，为了抵御严寒，讨论冬季时人们是怎样保护树木和怎样为自己房子保温的。活动三:设计一个保温盒比一比谁的保温盒效果好。这是一个拓展活动，旨在使学生将所学到的知识运用到实际生活之中。
二、说学情
在生活中，热传导的知识应用十分广泛。因此，对于具有一定生活经验的五年级学生而言，他们很容易区分热的良导体和不良导体。但是对于几种热的良导体或不良导体，如何进一步区分，还是比较模糊的，必须通过实验进行探究。
三、说教学目标
1.知道不同物体导执性能不同，比较区分热的良导体和不良导体，能将材料的传热性能与它的用途相联系。
2.能举例说明影响热传递的主要因素，列举它们在日常生活和生产中的应用。
3.学会在不同的实验设计中选择简易可行的实验方案;学会在科学探究过程中获取事实，经历对事实进行思维加工、形成概念的思维过程。
4.养成仔细观察、积极思维、求真求实的科学品质;感悟科学与生活紧密相联。
四、说教学重难点
重点:通过实验，了解不同材料的传热性能。
难点:怎样设计实验，以便在实验中获取准确信息。
五、说教学法
1、教法：
在科学教学中，教师通过语言描述、实物演示、知识渲染等手段创设课堂的教学情景， 小学生们大都具有很强的好奇心，但自制力和理解力相对较差，通过丰富的情感体验和社会实践，使学生大胆表现自己认识世界，我尝试采用如下教学法：
（1） 想象法：通过教师巧妙的介入，引导学生在大自然中感知植物的特点。
（2） 表现法：通过感知，使学生产生强烈亲身体验和浓厚的学习兴趣，大胆的表现对事物的了解。
（3） 实践法：通过教师有效的引导和亲身的体验，让学生通过感情去亲身实践。
（4） 探究法：激发学生的思维活动，让学生自主学习，主动探究，充分发挥学生的主动性和积极性，在实践生活中更好的去体验。
2、学法：
本课在学法上主要采用了尝试学习法、对比学习法和小组合作学习法。首先让学生尝试想象大自然中各种各样的植物，然后小组活动、最后通过"讨论交流"和"亲身体验"相结合的学习方法，最终解决问题。从而促进学生主动积极地参与练习，提高学生学习的自主性。
六、说教学过程
环节一、导入新课
1.上面几节课，我们了解了热传递的三种方式，知道热传递有热传导、热对流、热辐射三种方式。在日常生活中，不同物体的传热本领是否一样呢？比如不同材料制作的勺子传热的快慢一样吗？
2.出示课本22页上面5种勺子的图片，学生看一看，了解图片中分别是哪5种材料的勺子？想一想这5种材料制成的勺子传热的快慢是不是一样的？
3.今天这节课，我们就来探究各种物体的传热本领。
4.板书课题：8.物体的传热本领
环节二、学习新课
活动一：比较不同材料传热的快慢
1.教师引导：塑料、木头、铜、铝、钢5种材料，他们的传热速度是不是一样呢？下面我们通过实验来探究。
2.出示课本22页比较不同材料传热的快慢实验图片以及实验资料，学生观察实验图片，并且认真读一读旁边的实验资料，初步了解本次实验所要探究的问题、所需的材料、实验方法。
全班交流
3.所要探究的问题：塑料、木头、铜、铝、钢5种材料哪种传热最快，哪种传热最慢？
4.实验材料：塑料、木头、铜、铝、钢5种材料棒、凡士林、珠子、热水、烧杯等等。
5.实验方法：
①用凡士林分别在5种材料棒上粘一颗珠子,珠子与材料棒远端的距离须一致。
②把5种材料棒放入盛有热水的烧杯中。
③观察5种材料棒上珠子脱落的先后顺序。
6.学生分小组按照实验方法进行实验，仔细观察实验现象，思考得出的实验结论，完成实验报告。
教师巡视，了解学生实验情况并适当的加以指导。
全班交流
7.指生说一说，将塑料、木头、铜、铝、钢5种材料棒上粘一颗珠子，然后放进盛有热水的烧杯中，五种材料上的珠子脱落的先后顺序。
预设：5种材料棒上珠子脱落的先后顺序为：铜——铝——钢——塑料——木头。
我们可以得出什么结论？
在这5种材料中，铜的传热最快，木头传热最慢，这5种材料的传热性能从高到低的顺序为铜、铝、钢、木头、塑料。
8.这个实验也说明了不同材料导热性能不同。
9.出示知识点课本23页上面的一句话，学生自由读一读这段文字，初步了解热的良导体和热的不良导体。
像铜、铝、钢等容易传热的物体叫作热的良导体；像木头、塑料等不容易传热的物体叫作热的不良导体。
10.教师引导
什么是热的良导体？
像铜、铝、钢等容易传热的物体叫做热的良导体。
什么是热的不良导体？
像木头、塑料等不容易传热的物体叫做热的不良导体。
活动二：讨论空气是热的良导体还是热的不良导体
1.教师引导：刚刚我们了解了什么是热的良导体，什么是热的不良导体。那么空气究竟是热的良导体还是热的不良导体呢？
2.出示课本23页上面的两幅图片，学生观察这两幅图片，并结合生活实际想一想，空气是良导体还是不良导体，说一说自己的理解。
预设：
空气是热的不良导体。
图片1中蓬松的棉被盖起来很暖和，是因为蓬松的棉被中含有大量的空气，空气是不良导体，所以热量不容易散失，因此蓬松的棉被盖起来很暖和.
图片2双层窗户可以隔热保暖，是因为双层窗户中间有空气，空气是不良导体，有了空气这个不良导体的保护，房间中的热量不容易散失，才会感觉很温暖。
3.在日常生活中，还有哪些事例可以看出空气是不良导体呢？
预设：
冬天穿羽绒服比较暖和，是因为羽绒服中羽绒蓬松，有很多空气，空气是不良导体，所以热量不容易散失。
活动三：体验光脚站在瓷砖地板地毯上的不同感觉
1.教师引导：大家赤过脚吗？赤脚站在不同的地方感觉一样吗？今天我们来体验一下赤脚站在瓷砖、地板和地毯上的感觉？看看有什么不一样的感觉？
2.教师在地上分别铺上地板、地毯、瓷砖，引导学生分别赤脚站在上面，体验有没有不同的感觉？
3.全班交流，学生分别说一说光脚站在瓷砖、地板和地毯上有什么不一样的感觉？
预设：
感觉是不一样的，地砖上非常凉，地板上比较温暖，站在地毯上感觉非常暖和。
4.为什么会有这样不一样的感觉呢？请大家利用今天所学的知识来解释这个现象。
预设：
因为瓷砖、地板和地毯三种物体的传热性能是不一样的。光脚站在瓷砖上感觉最凉,因为瓷砖是热的良导体,脚的热量通过瓷砖迅速散发,造成脚底温度降低,感觉很凉。光脚站在地毯上不会觉得凉,因为地毯是热的不良导体,脚底温度不容易散发,不觉得凉。
活动四：物体的导热性能在生活中的运用
1.教师引导：既然不同的物体传热的性能是不一样的，那么在日常生活中，我们会根据自己的实际需要选择一些相应的材料来制作一些物品，以方便自己的使用。
2.出示课本23页下面锅铲和高压锅的图片，引导学生看一看，想一想这些厨具的各部分是由什么材料制成的？为什么要选择这样的材料？
预设：
铲子头和铲子杆是不锈钢材料,不锈钢虽然是热的良导体,但坚固、耐用；手柄是塑料的,塑料是热的不良导体,可以防止烫伤。
高压锅的锅体是钢制的,导热性能好,手柄是塑料制的,是热的不良导体,以免烫伤。
预设：
用塑料薄膜把树干包起来可减少水分蒸发,帮助小树保温,以抵御严寒。
岩棉板是热的不良导体,可帮助墙体保温。
4.此外，在日常生活中大家还看到过利用物体导热性能的现象吗？
预设：
岩棉板是热的不良导体,可帮助墙体保温。
4.此外，在日常生活中大家还看到过利用物体导热性能的现象吗？
预设：
保温瓶的瓶塞选用导热性能较差的非金属，如木头、塑料等制成。
电饭锅的锅胆选用导热性能较好的金属。
利用棉花制作棉衣、防寒服等等。
炒菜用的锅是金属的，是热的良导体，能很快把菜炒熟。锅的手柄是塑料的，是热的不良导体，可以隔热，摸起来不会烫手。
冬天人们喜欢使用双层的保温玻璃杯，可以防止杯子中的热水很快冷却。
活动五：设计并制作一个保温盒
除此之外，热的良导体和不良导体在日常生活中还有其他的一些运用。
3.出示课本24页上面的两幅插图，学生仔细观察，想一想在这些插图中，工人们在干什么？他们为什么要这样做？请利用本节课所学的物体的导热性能来解释这些现象。
1.教师引导：刚刚我们了解了什么是热的良导体，什么是热的不良导体，并且了解了哪些物体是热的良导体，哪些物体是热的不良导体。下面，我们利用今天所学的知识来动手制作一个保温盒。
教师指导：
2.选择什么材料制作保温盒才能够让保温盒的保温效果更好？
预设：
可以选择木头、塑料、硬纸板等一些热的不良导体材料制作保温盒，保温效果会更好，尽量避免使用钢铁与铝、铜这些热的良导体材料。
3.除了在材料方面考虑之外，我们还可以在哪些方面考虑保温盒的保温效果？
预设：
我们可以把保温盒设计成双层的，这样可以利用空气是热的不良导体这一原理使保温盒的效果更好。
4.学生分小组活动，选择合适的材料，设计并制作一个保温盒。教师巡视，了解学生活动情况，并加以适当的指导。
5.全班交流，各小组展示本小组制作的简易保温盒，并且适当介绍，说一说自己制作的保温盒的保温秘密。
6.其他同学认真观察同学们制作的保温盒，倾听同学的介绍，并且适当的提出自己的建议。
7.各小组根据同学们提出的建议，完善自己本小组的保温盒。
环节三、课堂总结
今天这节课，我们初步了解了热的良导体和不良导体的概念，知道了哪些材料是热的两导体材料，哪些材料是热的不良导体材料，知道了热的良导体和不良导体在生产生活中的应用。课后，有兴趣的同学可以继续查阅资料，了解更多的有关物体的传热方面的本领。
七、说板书设计
八、说教学反思
本课教学设计，针对学生与生活实际，有所思考，有所创新，这节课是成功的，是有亮色的。一是，在活动设计中做到“心中有学生”，有效地引导学生的自主探究，把握重点突破难点，可以说彰显了课堂的活力，发展了学生的思维。二是，改进实验，提供有结构的材料，搭建从实验到思维的脚手架，利用电子温度计代替凡士林和小珠子，实验效果更明显:用大数据统计的方法，汇总全班各组的数据得出真实、可信的结论。三是，在科学探究中培养学生的高阶思维。四是，课堂教学中，让科学探究源于生活又高于生活。
需要进一步提升的地方:
1.存在教学内容重复的现象，如播放的红外摄像视频,此视频展现的是现象，其低于用测量数据的准确性。课堂上可以不用，做为课后拓展内容给学生更好。
2.语言的科学性和准确性。如:①“瓷砖把脚的热量吸收了,所以感觉到凉”。
这里用的“吸收”会让人误解为热量传递进去且驻留在内，而实际上不仅有热传进脚底接触的瓷砖，还有瓷砖之间、瓷砖与水泥、地面等的热传导，改用“瓷砖把热快速传走了”的说法更准确一些。②“棉花里的空气不容易流动，不容易对流”。这种说法不准确，因为只要是空气，无论体积大小，它都会对流，只不过，棉花里的空气被隔离到了无数小空间里，它们难以与相邻空间里的空气对流，而且空气是热的不良导体，从而产生保温效果。这样的说法更准确。
3.做保温箱活动的前期铺垫不足，且用问答的方式一步步领着学生分析和了解，缺少整体性。工程实践的步骤，应先提出制作保温箱的任务，然后引导学生借鉴事物，分析原理，如浅色较多反射蕴含热量的光、保温品的保温方法和原理等等，其后，再让学生设计保温箱并制作，下节课来交流产品。
我的说课完毕，谢谢各位老师！

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