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(共23张PPT)
淄博烧烤必备三件套
淄博烧烤必备手势
进
淄
赶
“烤”
进
蓄势待发
明确淄博市的地理位置
壹.
北纬35°55′20″～37°17′14″,东经117°32′15″～118°31′00″
北纬35°55′20″～37°17′14″,东经117°32′15″～118°31′00″
一、地理位置
经纬度位置（绝对位置）
35°N
120°E
118°E
纬度范围：
35°55′20″N～37°17′14″N
经度范围：
117°32′15″E～118°31′00″E
东半球
北半球
北温带
中纬度
一、地理位置
海陆位置（相对位置）
淄博市位于山东省的中部。
淄博市北临滨州市；东临潍坊市；南临临沂市；西临泰安市、莱芜市、济南市。
秉烛夜读
明确淄博市的自然、人文条件
贰.
北
二、自然环境——地形
根据以下2幅地形图，试描述淄博市的地形特征。
①北部以平原为主，地势较平坦；
②中部以山地为主，略有起伏；
③南部以丘陵为主，起伏小；
④地势南高北低，起伏较小。
北
二、自然环境——气候
根据淄博市四季降水及气温特点，描述淄博市的气候特征。
表：淄博四季气候
气候特征：夏季高温多雨，冬季温和少雨，
雨热同期。
气候类型：温带季风气候。
气温：
＞15℃ 高温
0℃-15℃温和
＜0℃ 寒冷
北
二、自然环境——河流
描述淄河水文特征（贴士：流量、季节变化、汛期、含沙量、有无结冰期等）。
流量大
季节变化大
有汛期
含沙量小
无结冰期
年降水量
季节降水差异
季节降水集中
植被覆盖率
冬季气温是否低于0℃
北
二、自然环境——自然资源
历史上淄博市矿产资源比较丰富，全市发现矿产 50种（含亚矿种），已探明储量的28种。
油气资源分布在北部；
铁矿集中蕴藏在中部；
煤、耐火黏土、铝土矿及部分重要非金属矿产分布在中部及南部地区。
矿泉水主要分布在淄川区、临淄区、 沂源县。
北
三、人文条件
淄博的临淄是古代齐国的首都，为齐文化的发祥地。
淄博烧烤”已经成为淄博的新名片 ，淄博烧烤节于每年五一前后举办。
淄博是山水结合的组团式城市（组群式城市），有博山国家级风景名胜区 ；也是资源型城市和全国老工业基地，全国首批产业转型升级示范区 ，设有山东省区域性股权交易市场（齐鲁股权交易中心）。
淄博高新技术产业开发区，属山东半岛国家自主创新示范区 ；淄博市张店区为国家大众创业万众创新示范基地。
——历史起源、生产、生活等方面。
“烤”取功名
叁.
探究淄博烧烤火遍全国的原因
北
1.民以食为天。随着2021年第一个百年目标的实现，人们的生活水平不断提高，各区域在饮食上也毫不含糊，不断创新。阅读图文，回答问题。
（1）图1中A省份为 ，其简称是 ，
行政中心在 。（3分）
河北省
河南省
山西省
江苏省
安徽省
A
图1 我国部分行政区划图
山东省
鲁
济南
黄海
渤海
北
1.民以食为天。随着2021年第一个百年目标的实现，人们的生活水平不断提高，各区域在饮食上也毫不含糊，不断创新。阅读图文，回答问题。
（2）结合材料和图示信息，分析淄博烧烤火遍全国的原因。（6分）
图2 《庖厨图》
图3 山东省主要矿产资源分布图
文字材料 2
图1 我国部分行政区划图
图4 我国小麦主要产区分布图
文字材料1
河北省
河南省
山西省
江苏省
安徽省
A
图1 我国部分行政区划图
与多个省份相邻，市场广阔
黄海
渤海
沿海地区（靠近黄海、渤海），海鲜产量大、种类多。
图2 《庖厨图》
批注：2000多年前的汉代人，把羊肉、牛肉、鸡肉、鱼肉切成大块，串在籖（qiān）上，架好“燔（fán）炉”，点燃桑木炭。一手执串，一手扇风，等待美食出炉。
历史悠久
煤炭资源丰富，为淄博烧烤提供燃烧原料。
图4 中国小麦主产区分布图
小麦种植广，提供面饼原料。
小麦适应能力强，耐旱也耐寒，土层深厚，结构良好耕层较深，有利于蓄水保肥，促进根系发育。
温带季风气候，夏季高温多雨，冬季温和少雨，雨热同期。适合耐旱小麦生长。
文字材料 1
①淄川正业畜牧养殖场，常年存栏猪5000头，年出售二元母猪、种猪、商品猪上万头。
②近日开幕的第二十四届中国（寿光）国际蔬菜科技博览会将大家的目光吸引到“中国蔬菜之乡”山东寿光。寿光地处渤海湾畔，作为中国百强县的寿光，平均每分钟就有8526公斤蔬菜从这里运出，在资本市场更是以境内外上市公司7家、股票10只位列山东省县域前列。“寿光制造”“寿光蔬菜”逐渐成为山东农业甚至中国农业发展的代名词。
肉类产量多，提供原料。
临近寿光蔬菜基地，提供原料。
文字材料 2
为方便游客出行，淄博市政府打出“烧烤组合季”，包括连夜修路、发放烧烤消费券、成立淄博市烧烤协会、增开“淄博烧烤专列”，发布淄博烧烤地图等举措。
政策支持
改善交通条件，交通便利，利于游客出行
优惠政策，吸引大批消费者
继往开来
单击此处添加正文，文字是您思想的提炼，为了演示发布的良好效果，请言简意赅地阐述您的观点。
肆.
北
1.民以食为天。随着2021年第一个百年目标的实现，人们的生活水平不断提高，各区域在饮食上也毫不含糊，不断创新。阅读图文，回答问题。
（3）淄博烧烤产业发展的同时，其他产业却出现困境，请你为淄博产业未来的发展出谋划策。（2分）
文字材料3
淄博以劳动密集型的传统工业为主，比例占到70%，而其中又有80%为重化工业，对传统工业、重工业的过分依赖，导致以旅游、互联网为主的新兴产业很难发展。
如今更是全国唯一一个集资源枯竭、独立工矿区、城区老工业区三者为一身的城市，想要进行产业结构调整，可以说是难如登天，最大的希冀是国家战略。
但黄蓝两大国家级战略环淄博而设，京沪高铁、环渤海高铁绕淄博而行，曾经的“鲁老三”变得“无足轻重”。
长时间的“边缘化”，淄博的“光辉”早已散去，未曾想到的是，一场烧烤，将它重新拉到舞台中央，再次站到聚光灯下，万众瞩目。进“淄”赶“烤”学案
【一·蓄势待发】
明确淄博市的地理位置
一、地理位置
经纬度位置（绝对位置）
1.纬度范围：
2.经度范围：
海陆位置（相对位置）
【二·秉烛夜读】
明确淄博市的自然、人文条件
二、自然环境——地形
根据以下 2 幅地形图，试描述淄博市的地形特征。
二、自然环境——气候
根据淄博市四季降水及气温特点，描述淄博市的气候特征。
气候特征：
气候类型：
二、自然环境——河流
描述淄河水文特征（贴士：流量、季节变化、汛期、含沙量、有无结冰期等）。
二、自然环境——自然资源
历史上淄博市矿产资源较丰富，全市发现矿产 50 种（含亚矿种），已探明储量的 28 种。
油气资源分布在北部；
铁矿集中蕴藏在中部；
煤、耐火黏土、铝土矿及部分重要非金属矿产
分布在中部及南部地区。
矿泉水主要分布在淄川区、临淄区、 沂源县。
三、人文条件
——历史起源、生产、生活等方面。
【三·“烤”取功名】
探究淄博烧烤火遍全国的原因
1.民以食为天。随着 2021 年第一个百年目标的实现，人们的生活水
平不断提高，各区域在饮食上也毫不含糊，不断创新。阅读图文，回
答问题。
河北省
山
（1）图 1中 A 省份为 ，其
西
简称是 ，行政中心在 。 A
（3 省分）
江苏省
原因： 河南省
安徽省
图 1 我国部分行政区划图
原因：
原因：
图 3：山东省矿产分布图
原因：
文字材料 1
①淄川正业畜牧养殖场，常年存栏猪 5000头，年出售二元母猪、种猪、
商品猪上万头。
②近日开幕的第二十四届中国（寿光）国际蔬菜科技博览会将大家的目光
吸引到“中国蔬菜之乡”山东寿光。寿光地处渤海湾畔，作为中国百强县
的寿光，平均每分钟就有 8526公斤蔬菜从这里运出，在资本市场更是以
境内外上市公司 7 家、股票 10只位列山东省县域前列。“寿光制造”“寿
光蔬菜”逐渐成为山东农业甚至中国农业发展的代名词。
原因：
文字材料 2
为方便游客出行，淄博市政府打出“烧烤组合季”，包括连夜修路、发放烧
烤消费券、成立淄博市烧烤协会、增开“淄博烧烤专列”，发布淄博烧烤地
图等举措。
原因：
（2）结合材料和图示信息，分析淄博烧烤火遍全国的原因。（6 分）
文字材料 3
淄博以劳动密集型的传统工业为主，比例占到 70%，而其中又有 80%为重化工业，
对传统工业、重工业的过分依赖，导致以旅游、互联网为主的新兴产业很难发展。
如今更是全国唯一一个集资源枯竭、独立工矿区、城区老工业区三者为一身的城市，
想要进行产业结构调整，可以说是难如登天，最大的希冀是国家战略。
但黄蓝两大国家级战略环淄博而设，京沪高铁、环渤海高铁绕淄博而行，曾经的“鲁
老三”变得“无足轻重”。
长时间的“边缘化”，淄博的“光辉”早已散去，未曾想到的是，一场烧烤，将它重
新拉到舞台中央，再次站到聚光灯下，万众瞩目。
（3）淄博烧烤产业发展的同时，其他产业却出现困境，请你为淄博
产业未来的发展出谋划策。（2 分）

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