资源简介

(共20张PPT)
第五单元生物圈中的其他生物
第四章细菌和真菌
第三节真菌
21世纪载言
新课导入结合图片和生活认识，思考问题
图中的蘑菇有根，茎，叶吗？他们的生长是否需要光？为什么说他们是真
菌而不是植物？
蘑菇没有根、茎、叶
蘑菇有光无光都可以生长
蘑菇没有叶绿体，不能进行光合作用，只
能利用现成的有机物生活，所以它不是植
物，而是真菌
21世纪教言
一、多种多样的真菌
短梗霉
芽枝霜
短梗雷
思考→
什么导致了食物发霉？
各种各样的霉菌
芽枝霉
曲霉
之1世纪言
一、多种多样的真菌
思考→是不是所有霉菌都是有害的呢？不是。制作食品
豆豉
腐乳
酱油
27世纪载言
uua1cn y.com
一、多种多样的真菌
银耳
牛肝菌
金针菇
灵芝
木耳
茶树菇
之世纪后
一、多种多样的真菌
思考
是不是所有真菌都可以肉眼观察？
不是
青霉菌（多细胞）
酵母菌（单细胞）
21世纪教言
一、
各种各样的真菌
这些真菌具有什公样的结构呢？
如何从名称上区别真菌和细菌？
真
细菌名称一般含有球、杆、！
螺旋、
弧等描述细菌形态的词
二、实验：
观察酵母菌和青菌
思考
视频：观察酵母菌和青霉
(1)描述酵母菌和青霉的形态？
实验探究十
母菌和霉菌
酵母菌呈椭圆形；青霉呈扫帚状
21世纪鼓言
二、实验：
观察酵母菌和青菌
思考
(2)酵母菌长出大小不一的突起是什
么？有什么作用？
芽体
环境条件好：出芽生殖
环境条件差：孢子生殖
21世纪数言
二、实验：
观察酵母菌和青菌
思考
(3)青霉菌孢子的颜色和着生位置有什么特点？这些孢子有什么作用？
孢子的颜色：青绿色
着生位置：生长在直立菌丝的顶端
孢子的作用：繁殖后代
真菌的繁殖：孢子生殖
21世纪数言
三、真菌的结构
我会观察
>观看下图，辨认酵母菌的结构
细胞壁
2
细胞核
细胞膜
液泡
细胞质
酵母菌结构示意图
21世纪教言
三、真菌的结构
我会观察
观看下图，辨认青霉的结构
1孢子
(1)青霉的菌体由什么构成？分为哪两种？
由菌丝构成。分为营养菌丝
和直立菌丝
2直立菌丝(2)
青霉的营养菌丝有什么作用？
吸收有机物、水等营养物质
(3)青霉的细胞有哪些结构？
3
营养菌丝
细胞壁、细胞膜、细胞质、
细胞核等
21世织
蘑菇
孢子
(菌丝特化形成的)
菌盖
由菌丝构成
子实体
多细胞
(产生孢子)
菌柄
每个细胞都有细
胞壁、细胞膜、
细胞质、细胞核
菌丝
吸收水分和有机物
州旅
21世纪数言

展开更多......

收起↑