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人教版九年级化学下册第十二单元 化学与生活 单元自测题
一、单选题
1．“关爱生命、拥抱健康”是当今社会每个人关注的永恒主题。下列关于人体健康的说法正确的是（　　）
A．霉变的花生洗净后可以直接食用
B．食用新鲜水果和蔬菜，可以为人体补充维生素
C．食用甲醛溶液浸泡的水产品有利健康
D．人体所需的营养素应尽量从保健品中摄取
2．下列叙述中不合理的是（　　）
A．鸡蛋清的主要成分是蛋白质，受热或遇到浓硝酸、重金属盐等会丧失生理活性
B．人体无法消化吸收纤维素，所以食物中的纤维素对人体毫无意义
C．绿色植物通过光合作用把无机物转化成有机物
D．食物中的蛋白质在消化道内会逐渐被分解成可被人体吸收的多种氨基酸
3．下列属于微量元素的是（　　）
A．铁 B．氧 C．钾 D．钙
4．下列食物中，富含维生素的是（　　）
A．菠菜 B．羊肉 C．米饭 D．面条
5．下列生活物品主要是用有机合成材料制作的是（　　）
A．不锈钢水龙头 B．玻璃灯管
C．纯棉衣服 D．聚乙烯保鲜膜
6．2022年我国环境日的主题为“共建清洁美丽世界”，以下行动不符合这一主题的是（　　）
A．双面使用纸张，节约森林资源 B．重复使用购物袋，减缓“白色污染”
C．提倡私家车出行，防止交叉感染 D．分享“清洁行动”，宣传环保意识
7．下列关于糖类、蛋白质、油脂和维生素的说法正确的是
A．用加碘盐溶液检验淀粉 B．大多数维生素不能在体内合成
C．油脂属于有机高分子化合物 D．蛋清中加入饱和硫酸铵溶液凝固属于化学变化
8．人类食用的糖类物质主要是(　　)。
A．葡萄糖 B．麦芽糖 C．蔗糖 D．淀粉
9．夜盲症的引起是缺乏(　　)。
A．维生素A B．维生素B C．维生素C D．维生素D
10．目前，市售的“蒸馏水”“纯净水”因不含钙、镁离子，不宜长期、大量饮用。为保证少年儿童的健康成长，这些饮用水中应添加微量的(　　) 。
A．加碘食盐 B．生石灰、氢氧化镁
C．农药波尔多液 D．钙、镁的碳酸氢盐
11．材料、能源、环境、健康等方面问题的解决离不开化学的发展，下列说法正确的是（　　）
A．合金、合成纤维、合成橡胶都属于合成材料
B．煤、石油、天然气都属于可再生能源
C．CO、CO2、NO2 都是污染环境的有毒气体
D．钙、铁、锌都是人体必不可少的金属元素
12．下列表示塑料制品回收标志的是（　　）
A． B．
C． D．
二、科普阅读题
13．阅读下面科普短文：
碘是国防、工业、农业、医药等部门和行业所依赖的重要原料，也是人体不可缺少的元素之一，人体内缺少碘会引起甲状腺肿大，幼儿缺碘还会影响生长发育。因此，我国在1979年提出，在食盐中加入碘，以满足人体对碘的需求。
自然界中，大部分土壤、岩石、江河湖水中的碘含量都很低，而海水中却蕴藏丰富，同时很多海藻和贝类等动植物体内都含有丰富的碘，主要是因为某些海藻具有吸附碘的能力，如干海带中碘的含量一般为0.3%～0.5%，比海水中碘的浓度高10万倍。在实验室里可以用简单的方法检验海带中含有碘元素：将干海带剪碎放入烧杯中加水浸泡，取少量海带浸泡液于另一烧杯中，再加入少量淀粉，此时得到白色悬浊液。用滴管取过氧化氢溶液逐滴滴加并振荡，可看到悬浊液变蓝，说明有碘单质（I2）生成。反应原理是浸泡海带时，得到含有碘化钠（NaI）的溶液，H2O2与碘化钠反应生成碘单质和一种常见的碱，碘单质遇淀粉溶液变蓝。工业上，可用氯气（Cl2）从含有碘化钠的海产品中提取碘单质，同时生成氯化钠。
航天员王亚平借助化学反应让奥运五环在中国空间站上飘浮。首先在透明的五环模型中加入了无色的透明溶液依次是1、4、5号环中的碳酸钠、2号环中的碘化钾、碘酸钾，3号环中的乙酸溶液，看似完全相同的透明五环在加入不同试剂后就显现出了不同颜色。
依据文章内容和所学知识，回答下列问题：
（1）碘是人体必需的一种　 　（填“常量”或“微量”）元素。
（2）写出工业上提取碘单质的化学方程式　 　，该反应属于　 　反应（填基本反应类型）。
（3）海带浸泡液中滴入过氧化氢溶液后发生反应的方程式　 　。
（4）2号环中的碘化钾、碘酸钾遇到乙酸后产生碘单质，可加入　 　（填试剂名称）试剂，出现　 　现象。
（5）下列说法正确的是____（填序号）。
A．为了健康，补碘越多越好
B．加碘盐就是在食盐中加入含碘元素的化合物，如KIO3
C．NaI和I2中的碘元素的化合价不相同
三、综合题
14．垃圾分类就是新时尚。
（1）生活垃圾可分为可回收垃圾、餐厨垃圾、有害垃圾等。
①空饮料瓶、废旧报纸应放置于贴有标志　 　（填字母序号，下同）的垃圾箱中。
②废旧电池中含有铅、镉、汞等有害金属，如果将其随意丢弃，这些金属渗出会造成土壤及　 　污染，威胁健康，应将其放入废旧电池专用收集箱。
③餐厨垃圾是生活垃圾的主要来源。下列有关说法合理的是　 　。
A．餐厨垃圾沥干水分后放入家用垃圾袋
B．部分餐厨垃圾可作为沼气池中发酵的原料
C．外出就餐提倡“光盘行动”
（2）垃圾是“放错了地方的资源”。
①塑料属于　 　材料，部分废旧塑料具有热塑性，可反复加工再利用。
②某兴趣小组从工厂收集到一份金属废料，可能含有AI、Zn、Fe、Ag四种金属中的一种或几种，为测定其组成，便于回收利用，现取样向其中加入一定质量的CuSO4溶液。
I.充分反应，得到无色溶液及少量固体剩余物，且反应前后溶液的质量相等。该金属废料中一定含有　 　（填元素符号）。
Ⅱ.将I中少量固体剩余物置于试管中，加入足量稀盐酸充分反应，　 　（选填“一定有”，“可能有”或“一定没有”）H2生成。
四、实验探究题
15．如图是某橙汁饮料标签上的部分内容：
配料：纯净水、白砂糖、 鲜橙浓缩汁、柠檬酸、 维生素C、食用香精、 鲜橙原汁含量>10% 净含量：500 mL
（1）除配料中涉及的营养物质外，人体必需的营养物质还有　 　、　 　。
（2）该饮料的pH　 　7(选填“大于”“小于”或“等于”)。
（3）如何检验一种无色溶液是否具有酸性？请设计两种实验方案：
方案一：实验步骤　 　；
实验现象　 　；
结论　 　。
方案二：实验步骤　 　；
实验现象　 　；
结论　 　。
五、计算题
16．今年2月份以来，新冠肺炎疫情出现反弹，接种疫苗、戴口罩、消毒是保护好我们的有效措施。人们使用的一种免洗洗手消毒液里含有三氯羟基二苯醚（简称三氯生，化学式为C12H7O2Cl3）请问：
（1）三氯生是　 　（填“有机化合物”或“无机化合物”）。
（2）三氯生的相对分子质量是　 　。
答案解析部分
1．【答案】B
【解析】【解答】A、霉变的花生中含有黄曲霉毒素，具有致癌性，洗净后也不可以食用，不符合题意；
B、食用新鲜水果和蔬菜，可以为人体补充维生素，符合题意；
C、甲醛有毒，能使蛋白质变性，不能使用甲醛溶液浸泡的水产品，不符合题意；
D、人体所需的营养素可通过合理饮食获得，无需从保健品中摄取，不符合题意。
故答案为：B。
【分析】A、根据霉变的花生中含有黄曲霉毒素分析；
B、根据水果蔬菜中富含维生素分析；
C、根据甲醛有毒分析；
D、根据人体所需的营养素可通过合理饮食获得分析。
2．【答案】B
【解析】【解答】A. 鸡蛋清的主要成分是蛋白质，受热或遇到浓硝酸、重金属盐等会使蛋白质变性，从而丧失生理活性，故说法正确，不符合题意；
B. 人体无法消化吸收纤维素，但是纤维素科研促进肠蠕动，促进消化，因此食物中的纤维素对人体有意义，故说法错误，符合题意；
C. 绿色植物通过光合作用把无机物二氧化碳和水转化成有机物，故说法正确，不符合题意；
D. 食物中的蛋白质在消化道内会逐渐被分解成可被人体吸收的多种氨基酸，故说法正确，不符合题意；
故答案为：B。
【分析】A、受热或遇到浓硝酸、重金属盐等会使蛋白质变性。
B、根据纤维素的作用，进行分析。
C、绿色植物通过光合作用会生成有机物和氧气。
D、根据蛋白质在人体中的作用，进行分析。
3．【答案】A
【解析】【解答】A、铁是微量元素，选项符合题意；
B、氧是常量元素，选项不符合题意；
C、钾是常量元素，选项不符合题意；
D、钙是常量元素，选项不符合题意。
故答案为：A。
【分析】根据常见元素的分类进行分析。
4．【答案】A
【解析】【解答】A、菠菜中富含维生素，符合题意。
B、羊肉中富含蛋白质，不符合题意。
C、米饭中富含淀粉，淀粉属于糖类，不符合题意。
D、面条中富含淀粉，淀粉属于糖类，不符合题意。
故答案为：A。
【分析】根据六大营养物质的食物来源进行分析
5．【答案】D
【解析】【解答】A. 不锈钢是合金的一种，是金属材料。
B. 玻璃属于无机非金属材料。
C. 纯棉是天然的植物纤维，是天然有机材料。
D. 聚乙烯是塑料的一种，是有机合成材料。
故答案为：D。
【分析】合成材料： 塑料 、合成纤维、 合成橡胶。
6．【答案】C
【解析】【解答】A、双面使用纸张，节约森林资源，有利于保护环境，符合题意；
B、C、重复使用购物袋，减缓“白色污染”，有利于保护环境，符合题意；
C、提倡私家车出行，会增加二氧化碳的排放，不利于保护环境，不符合题意；
D、分享“清洁行动”，宣传环保意识，有利于保护环境，符合题意。
故答案为：C。
【分析】A、根据纸张的来源进行分析；
B、根据白色污染的来源进行分析；
C、根据私家车的尾气成分进行分析；
D、根据清洁行动的好处进行分析。
7．【答案】B
【解析】【解答】A、加碘盐中不含碘单质，不能检验淀粉。不符合题意。
B、大多数维生素不能在体内合成，需要从食物中摄取，符合题意。
C、油脂不属于有机高分子化合物，不符合题意。
D、蛋清中加入饱和硫酸铵溶液凝固是盐析现象，是物理变化，不符合题意。
故答案为：B。
【分析】A]根据检验淀粉需使用碘单质分收入
B、根据大多数维生素不能在体内合成分析；
C、根据油脂不是有机高分子化合物分析；
D、根据饱和硫酸铵溶液降低蛋白质溶解性及没有新物质生成的变化为物理变化分析。
8．【答案】D
【解析】【解答】A.人类不能长时间使用葡萄糖，故A不符合题意
B.麦芽糖不能直接从食物中获取，故B不符合题意
C.蔗糖不能大量直接从食物中获取，故C不符合题意
D.根据食物中主要含有的糖类物质是淀粉，故D符合题意
故答案为：D
【分析】根据人食用的食物中主要的含糖物质分析
9．【答案】A
【解析】【解答】人体缺少维生素A会患夜盲症，故A符合题意
故答案为：A
【分析】根据各种维生素的生理功能分析
10．【答案】D
【解析】【解答】A.“蒸馏水”、“纯净水”中不含钙、镁离子，要添加含有钙、镁离子的可溶性盐。加碘食盐中不含钙、镁离子，故A不符合题意；
B.生石灰与水反应生成氢氧化钙，不能食用，氢氧化镁难溶于水，故B不符合题意；
C.农药波尔多液是由硫酸铜和氢氧化钙反应生成的，不能食用，故C不符合题意；
D.向水中添加钙、镁的碳酸氢盐，这些盐能溶于水，可以增加水中钙、镁离子的含量，故D符合题意。
故答案为：D
【分析】长期、大量引用不含钙、镁离子的水，不宜于身体健康，可以向水中添加钙、镁的碳酸氢盐。
11．【答案】D
【解析】【解答】A. 合金属于金属材料，合成纤维、合成橡胶属于合成材料，故不符合题意；
B. 煤、石油、天然气属于化石燃料，化石燃料属于不可再生能源，故不符合题意；
C. CO、NO2都是污染环境的有毒气体，CO2不是有毒气体，故不符合题意；
D. 人体缺钙会导致骨质疏松、缺铁会导致贫血、缺锌会导致侏儒症，所以钙、铁、锌都是人体必不可少的金属元素，故符合题意；
故答案为：D。
【分析】A、纯金属、合金属于金属材料；塑料合成纤维、合成橡胶属于合成材料。
B、煤、石油、天然气属于化石燃料，化石燃料属于不可再生能源。
C、CO、NO2都是污染环境的有毒气体，CO2不是有毒气体。
D、钙、铁、锌都是人体必不可少的金属元素。
12．【答案】D
【解析】【解答】A、如图所示为节约用水的标志，不符合题意；
B、如图所示为当心爆炸的标志，不符合题意；
C、如图所示为中国环境的标志，不符合题意；
D、如图所示为塑料制品回收标志，符合题意；
故答案为：D。
【分析】根据题中给出的图标的含义进行分析。
13．【答案】（1）微量
（2）Cl2+2NaI=I2+2NaCl；置换
（3）2NaI+H2O2=I2↓+2NaOH
（4）淀粉；变蓝色
（5）B；C
【解析】【解答】（1）碘是人体必需的一种微量元素。
（2）根据题给信息，工业上提取碘单质的化学方程式为：Cl2+2NaI=I2+NaCl，由一种单质与一种化合物反应生成另一种单质与另一种化合物的反应是置换反应，所以该反应属于置换反应。
（3）海带浸泡液中滴入过氧化氢溶液后发生反应的方程式为：2NaI+H2O2=I2↓+2NaOH
（4）因为淀粉遇碘变蓝，所以2号环中的碘化钾、碘酸钾遇到乙酸后产生碘单质，可加入淀粉试剂，出现变蓝色现象。
（5）A. 碘是人体内的微量元素，碘过量也会导致甲状腺肿大疾病，所以并不是补碘越多越好，此选项不正确；B. 加碘盐就是在食盐中加入含碘元素的化合物，如KIO3，此选项正确；C. NaI和I2中的碘元素的化合价分别为：-1、0，碘元素的化合价不相同，此选项正确。
故答案为：BC。
【分析】（1）根据人体中元素的含量进行分析；
（2）根据氯气和碘化钠反应生成碘和氯化钠进行分析；
（3）根据过氧化氢的氧化性进行分析；
（4）根据碘遇淀粉变蓝色进行分析。
14．【答案】（1）N；地下水；ABC
（2）有机合成（或有机高分子）；Al和Zn；可能有
【解析】【解答】（1）①空饮料瓶、废旧报纸可以再利用，应放置于贴有标志N的垃圾箱中，故填：N。
②废旧电池中含有铅、镉、汞等有害金属，如果将其随意丢弃，这些金属渗出会造成土壤及地下水污染，威胁人类健康，应将其放入废旧电池专用收集箱，故填：地下水。
③A．餐厨垃圾沥干水分后放入家用垃圾袋，该选项说法正确；
B．部分餐厨垃圾可作为沼气池中发酵的原料，该选项说法正确；
C．外出就餐提倡“光盘行动”，该选项说法正确。
故填：ABC。
（2）①合成材料包括：塑料，合成纤维，合成橡胶，因此塑料属于有机合成材料，此外，塑料也是有机高分子材料，故填：有机合成（或有机高分子）；
②Ⅰ．硫酸铜和铝反应生成硫酸铝和铜，方程式为：，反应时，每54份质量的铝进入溶液，会生成192份质量的铜，因此，根据质量守恒定律，反应后溶液质量会减小，同理，硫酸铜和锌反应生成硫酸锌和铜，，反应时，每65份质量的锌进入溶液，会生成64份质量的铜，因此，根据质量守恒定律，反应后溶液质量会增大；硫酸铜和铁反应生成硫酸亚铁和铜，硫酸亚铁溶液是浅绿色溶液，由题可知，充分反应，得到无色溶液，因此金属废液中一定不含铁；又因为反应后有少量固体剩余物，且反应前后溶液的质量相等，因此该金属废料中一定含有Al、Zn。
③Ⅱ．将Ⅰ中少量固体剩余物置于试管中，加入足量稀盐酸充分反应，可能有 H2生成，例如锌过量时，锌和稀盐酸反应生成氯化锌和氢气。故填：可能有。
【分析】（1）根据空饮料瓶、废旧报纸属于可回收物、环境保护的方法措施分析；
（2）根据塑料为有机合成材料，强金属可将弱金属从盐中置换出来，活泼金属能与酸反应产生氢气分析。
15．【答案】（1）蛋白质；油脂
（2）小于
（3）方案一：取少量该溶液置于试管中，向其中滴加几滴紫色石蕊试液；石蕊试液变红色；证明该溶液具有酸性；方案二：取少量该溶液置于试管中，向其中滴加碳酸钠溶液；有气泡产生；证明该溶液具有酸性(答案合理即可)
【解析】【解答】在人体所需的六种营养素中，该饮料中含有水、无机盐、糖类、维生素；缺少蛋白质和油脂。该饮料中含有柠檬酸，所以显酸性，pH小于7。要验证溶液显酸性，需在溶液中加入某种物质，使其产生明显的现象，以证明溶液具有酸性。
故答案为：蛋白质；油脂；小于；方案一：取少量该溶液置于试管中，向其中滴加几滴紫色石蕊试液；石蕊试液变红色；证明该溶液具有酸性；方案二：取少量该溶液置于试管中，向其中滴加碳酸钠溶液；证明该溶液具有酸性(答案合理即可)。
【分析】溶液酸碱性的检验可以选择酸碱指示剂，石蕊遇酸变红，遇碱变蓝。酸性溶液pH小于7，碱性溶液的pH大于7.
16．【答案】（1）有机化合物
（2）289.5
【解析】【解答】（1）三氯羟基二苯醚中含有碳、氢元素，故三氯生是有机化合物，故填有机化合物；
（2）根据三氯羟基二苯醚的化学式，其相对分子质量为，故填289.5。
【分析】（1）根据有机化合物的概念分析。
（2）相对分子质量等于元素的相对原子质量与原子个数的乘积之和。

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