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(共36张PPT)
第六章 绿色植物的光合作用和呼吸作用
第3节 植物光合作用的实质
1
说明绿色植物细胞在光下能够产生淀粉，同时释放氧气
2
阐明绿色植物的光合作用需要二氧化碳和水
3
列出绿色植物光合作用基本过程的公式
学习目标
光合作用产生淀粉
01
绿色植物光合作用产生的有机物是什么呢？
实验目的：说明绿叶在光下能够产生淀粉。
实验:绿叶在光下产生淀粉
课堂探究
如何验证绿叶制造的是淀粉？
淀粉 + 碘液
变蓝
绿叶制造淀粉的过程需要阳光吗？怎么证明？
设置对照（遮光和不遮光）
实验原理
课堂探究
酒精灯
三脚架和石棉网
培养皿
镊子
大、小两个烧杯
黑纸片
曲别针
火柴
实验器材
课堂探究
碘液
清水
酒精
盆栽天竺葵
课堂探究
目的：
把一盆生长旺盛的天竺葵放到黑暗处一昼夜。
使叶片内的的淀粉耗尽或运走。
1、暗处理：
方法步骤
课堂探究
2、部分遮光：
把经过暗处理的天竺葵的一部分叶片从上、下两面用小于叶片的黑纸片遮盖起来，用曲别针夹紧。
对照实验
目的：
课堂探究
把部分遮光处理过的天竺葵放在阳光下照射一段时间（3-4小时）。
3、照光：
使叶片进行光合作用，让淀粉在叶片细胞中从新积累。
目的：
注意：光照时间不能太短
否则积累淀粉太少
课堂探究
摘下被遮盖的叶片，去掉黑纸片，观察叶片的颜色变化。
4、取下黑纸片：
课堂探究
目的：
让叶片含有的叶绿素溶解到酒精中，使叶片显色更明显。
5、酒精脱色：
大烧杯（清水80ml）
小烧杯（酒精40ml）
水浴加热
课堂探究
叶片由绿色变黄白色，酒精变绿色。
酒精脱色到什么程度？
课堂探究
水浴加热
为什么采用水浴加热，而不是直接加热酒精？
酒精蒸发快，易沸腾，易燃烧，直接加热，容易发生危险事故！！！
课堂探究
用清水漂洗叶片，再把叶片放到培养基上，向叶片滴加适量的碘液。
漂洗目的：
6、滴加碘液
洗去酒精、便于显色。
加碘目的：
证明是否产生淀粉。
课堂探究
稍等片刻，用清水洗掉碘液，放到白纸上观察叶片颜色变化。
7、显色：
第二次漂洗的目的？
洗去碘液、便于观察。
课堂探究
见光部分：
遮光部分：
变蓝
不变色
（黄白色）
说明绿叶在光下产生淀粉
实验结论：
实验结果
课堂探究
此实验证明绿叶确实能在光下合成淀粉，淀粉是一种储存着大量能量的有机物。例如：
小麦
稻谷
玉米
课堂探究
板栗
芋头
土豆
莲藕
此实验证明绿叶确实能在光下合成淀粉，淀粉是一种储存着大量能量的有机物。例如：
课堂探究
光合作用产生氧气
02
实验目的：说明绿叶在光下能够产生氧气。
实验:绿叶在光下产生氧气
材料用具：玻璃漏斗，烧杯，试管，金鱼藻，
火柴，清水
课堂探究
氧气不溶于水且具有助燃性，能使带火星的木条复燃。
探究金鱼藻在光下能否产生氧气的实验。实验的正确步骤如下：
B.把装置移到光下
C.将搜集到一定量的气体的试管取出。
D.把带火星的火柴杆插进试管
A.把金鱼藻放在烧杯里，再用漏斗和试管依次反扣
实验步骤
课堂探究
说明绿叶在光下产生氧气
实验结论：
实验结果
实验现象：
带火星的火柴杆重新燃烧起来
课堂探究
地球大气中的氧气主要来自于绿色植物的光合作用。
课堂探究
光合作用产生二氧化碳和水
03
实验目的：举例说出绿叶在光下吸收二氧化
碳，用于产生淀粉。
实验:植物的光合作用需要二氧化碳
课堂探究
3.将整个装置放在阳光下 2 h
4.采用滴加碘液鉴定淀粉的方法对上述叶片分别进行实验。
1.将一盆植物放置在黑暗处48h，摘取其中一片叶，通过滴加碘液鉴定淀粉的方法，证明叶片中已经不含淀粉。
2.按照下列实验装置进行实验：选取两片大小相近的叶片a和b；将叶片a放入盛有少量清水的大锥形瓶A中，叶片b放入盛有少量氢氧化钾溶液的大锥形瓶B中，锥形瓶口都用切开的软木塞和棉花密闭封口，使外界的气体不能进入锥形瓶中。
知识准备：氢氧化钾溶液可以吸收二氧化碳
实验步骤
课堂探究
１.利用如图设计实验，该实验的变量是什么？
2.B中加入氢氧化钾溶液的目的是什么？
3.在锥形瓶A中加入等体积的自来水的目的是什么？
二氧化碳
去除二氧化碳
控制单一变量
A ＞ B
4.A和B的光合作用的强度一样吗？
A
B
氢氧化钾
对照实验
请回答一下问题：
课堂探究
探究现象
A中的叶片
B中的叶片
结论：
变成蓝色
呈现黄白色
二氧化碳是植物进行光合作用必不可少的原料
科学实验证明：水也是绿色植物进行光合作用的原料
A
B
氢氧化钾
实验结果
对照实验
课堂探究
二氧化碳主要通过叶表皮上的气孔进入叶肉细胞，用于植物光合作用。
二氧化碳有称之为“气肥”，因此在蔬菜大棚生产上适时喷施二氧化碳，可达到增产目的。
蔬菜大棚，也可适当延长光照时间增产。
知识应用
课堂探究
+____
+___
光
【原料】 【条件和场所】 【产物】
二氧化碳
水
叶绿体
有机物
氧气
光合作用
课堂探究
二氧化碳、水（实验证明）
光（实验证明）
叶绿体（实验证明）
原 料：
条 件：
场　所：
光合作用
条件
过程
产物
实质
意义
：水 + 二氧化碳
淀粉 + 氧气
光
叶绿体
：淀粉（实验证明）、氧气（实验证明）
能量转化：物质转化：
对本身：制造了贮藏能量的有机物
对生物界：提供了能量、有机物和氧气
光能 化学能
二氧化碳、水 有机物+氧气
课堂总结
1.“绿叶在光下产生淀粉”的实验中，把盆栽的天竺葵放
在黑暗处一昼夜，其目的是（ ）
A.便于检验淀粉的多少 　　
B.有利于除去叶绿素
C.让叶片内原有的淀粉耗尽
D.便于用碘液检验
C
课堂练习
2．用黑纸片将叶片的一部分从上、下两面遮盖起来，然后移到阳光下，这一实验的目的是（ ）
A.使遮盖的部分不进行气体交换
B.遮盖后可减少蒸腾作用
C.遮盖与不遮盖部分进行对照
D.控制遮盖的部分释放氧气
C
课堂练习
3.从野外采回的水绵放在实验室有水的烧杯中，一段时间后，水绵会沉到烧杯的底部。在温度适宜时，若要使水绵快速的浮上来,可用下列哪种方法处理( )
A.通入空气 B.给予光照
C.黑暗处理 D.通入二氧化碳
B
课堂练习

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