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(共33张PPT)
第4节 鸟的生殖和发育
八年级下册
1. 能说出鸟卵的基本结构2. 能说出鸟卵的结构与鸟类适应陆地生活的关系
3. 能说出鸟的生殖和发育过程
重点
学习目标
难点
图中蓝色的鸟儿是非常珍稀的金刚鹦鹉，人类正在努力帮助
它们进行种群的繁衍，你知道鸟类是如何完成生殖和发育的吗？
新课引入
象鸟
驼鸟
鸸鹋
(ér miáo)
鸡
鹌鹑(ān chún)
蜂鸟
象鸟卵
(长轴约34厘米)
驼鸟卵
鸸鹋卵
鸡卵
鹌鹑卵
蜂鸟卵
从象鸟卵到蜂鸟卵
知更鸟卵
鸟类能产有硬壳保护的卵—鸟卵(俗称鸟蛋)，是鸟类的重要特征之一。鸟卵大小颜色各异，但是其基本结构与鸡卵(鸡蛋)相同。
鸵鸟卵
麻雀卵
鸡卵
新知学习
观察实验
1. 目的要求
观察鸡卵(鸡蛋)，认识鸡卵的结构特点。
2. 材料用具
新鲜鸡卵，放大镜，剪刀，镊子，培养皿。
观察鸡卵的结构
观察实验
(1)取一枚鸡卵，用放大镜观察卵壳的表面是否光滑。
(2)将鸡卵的钝端轻轻敲出裂纹，用镊子将破裂的卵壳连同外壳膜除去，看卵壳下面是否有一个小空腔。
(3)用剪刀将小空腔下面的内壳膜剪破，使壳膜内的卵白和卵黄流到一个烧杯或培养皿内。对照鸡卵结构图观察卵的结构，注意观察卵黄上有没有一个乳白色小圆点。
观察鸡卵的结构-方法步骤
你观察到卵壳下面的小空腔(气室)和卵黄上的乳白色小圆点(胚盘)了吗？
鸡卵的结构
思考与讨论
1. 请推测卵壳、卵壳膜、卵白和卵黄各有什么功能。
2. 卵的哪一部分将来可以发育成雏鸡？
卵壳起保护作用，减少水分的丢失。卵壳上还有许多肉眼看不见的气孔，以保证胚胎发育时能够进行气体交换。
鸡卵的卵壳
1
卵壳膜起保护作用，可以减少水分的丢失。卵壳膜有内外两层，外层紧贴卵壳，内层包裹卵白。
鸡卵的卵壳膜
2
卵壳下面的小空腔是气室，可以储存空气，为胚胎发育提供氧气。
鸡卵的气室
3
卵黄(蛋黄)相当于细胞质，为胚胎发育提供主要的营养物质，是卵细胞的一部分。
鸡卵的卵黄
4
卵黄膜相当于细胞膜，主要起保护作用，是卵细胞的一部分。
鸡卵的卵黄膜
5
卵黄外面的卵白(蛋清)，可以保护卵细胞，也能为胚胎发育提供营养物质。
鸡卵的卵白
6
系带使卵黄维持在卵白中心，起缓冲作用，防止卵的震荡，有利于卵的孵化。
鸡卵的系带
7
胚盘内含细胞核，是进行胚胎发育的部位，将来发育成雏鸡，是卵细胞的一部分。
鸡卵的胚盘
8
鸡卵的卵细胞由卵黄膜、卵黄和胚盘三部分组成
相当于细胞膜
相当于细胞质
内含细胞核，将来发育成雏鸡
鸡卵的卵细胞
有人估算过，一个鸡卵的卵壳上约有7000个气孔。你能设计一个简单的实验，证明卵壳上有许多气孔吗？
？
①可以用针在卵壳上扎一个小眼，用注射器从小眼处缓缓打气，使壳内压力增大，一段时间后，卵壳上有液珠出现，这说明卵壳上有很多小孔。
②也可将鸡卵浸没在40~50℃的温水中，看卵壳上是否有小气泡出现。
通过以上内容的学习，我们已经了解了鸟卵的结构和功能，这与鸟类适应陆地生活有什么关系呢？
？
①鸟卵既可贮存丰富的营养物质供胚胎发育需要
②鸟卵有卵壳、卵壳膜的保护，能减少水分的丢失
这都有利于鸟类在陆地上繁殖后代。
你一定在商场买过鸡蛋，从商场买回家的鸡蛋，一般都不能孵化出小鸡，这是为什么呢？
？
①受精的鸡卵在适宜的条件下才能孵出雏鸡，而商场销售的鸡卵一般都是养鸡场笼养产生的卵，没有受精，所以不能孵化成雏鸡。
②用照蛋灯可识别受精的鸡卵，如果照蛋灯的照射下鸡卵中有不透光的黑色斑点，就表明是受精的鸡卵，不透光的斑点为胚胎发育的部位。
受精后鸡卵的
胚盘较大、色深
你能尝试对鸟的生殖发育过程进行概括吗？
鸟的生殖和发育过程
④产卵
中华攀雀筑巢
火烈鸟的孵卵行为
孔雀的求偶行为
黑翅长脚鹬(yù)雌雄鸟交配
③筑巢
②交配
①求偶
⑤孵卵
戴胜亲鸟给雏鸟喂食
⑥育雏
母鸡的产卵行为
鸟类的生殖和发育过程一般包括求偶、交配、筑巢、产卵、孵卵和育雏几个阶段，每个阶段都伴随着复杂的繁殖行为。
鸟类的繁殖行为是对复杂多变的陆地环境的适应，也表明鸟类是脊椎动物中较高等的类群。
鸟的生殖和发育过程
讨论
鸟类的生殖和发育过程一般包括求偶、交配、筑巢、产卵、孵卵和育雏几个阶段，有没有例外呢？
①所有的鸟都有求偶、交配和产卵行为，但不是所有的鸟都有筑巢、孵卵和育雏的行为。
②有的鸟不筑巢、不孵卵、不育雏，如杜鹃。杜鹃将卵产在其他鸟类(如画眉、鸦雀、寿带鸟、柳莺等)的鸟巢内，让这些鸟为其孵卵、育雏。
画眉
鸦雀
寿带鸟
柳莺
杜鹃
课外实践
现代化的养鸡场根据鸡的生殖发育的基本原理，设计了工业化的生产流程，通过精心管理获得高产，从而改善了我们的生活。
请大家阅读教材22与23页的介绍，实地看看养鸡场是怎样根据鸡的生长和发育特点，利用科学技术手段来科学养鸡、提高产量的。
带你参观养鸡场
讨论
1. 下面是几种鸟卵的孵化时间，请你推测孵化时间的长短可能与什么有关？
①表格中列出的鸟卵是依次增大，鸵鸟卵的大小是其他鸟卵的数倍甚至十几倍
②同时表格中鸟卵的孵化时间也是逐渐增长的，由此可以推测鸟卵孵化的时间长短与卵的大小有关
鸟名 家燕 麻雀 家鸽 鸡 鸭 天鹅 鸵鸟
孵化时间/天 12~15 14 17~19 20~22 28~32 34~38 45
讨论
2. 民谚曰：“不打春日三月鸟”。各地根据气候情况确立“爱鸟周”，并悬挂人工巢箱。这是为什么？
①每年的4~5月(也就是春日三月)是多数鸟类繁殖的季节，鸟在繁殖期有复杂的行为，如筑巢、孵卵、育雏等。号召大家“不打春日三月鸟”，只因“子在巢中待母归”。
②“爱鸟周”就是提示大家要认识到鸟类在自然界中的作用，要爱护鸟，为保护鸟的生存环境做一些力所能及的事情。
③悬挂人工巢箱的主要目的：招引鸟类，为鸟类的生活和繁殖提供栖息场所；通过这些活动唤起人们保护鸟类的意识，杜绝对鸟类的乱捕滥杀行为。
讨论
3.一个鸟卵是否为一个细胞？
①一个鸟卵并不是一个卵细胞，在未受精的鸟卵内，卵细胞由卵黄膜、卵黄和胚盘三部分构成。
②卵黄膜相当于细胞膜，胚盘内有细胞核，卵黄相当于细胞质。
③鸟卵的其他部分为卵细胞的附属结构，对卵细胞起到保护、提供水分和营养物质的作用。
动物种类 发育过程 发育类型 受精方式 生殖方式
昆虫 蝗虫 卵→若虫→成虫 不完全变态 体内受精 有性生殖 卵生
家蚕 卵→幼虫→蛹→成虫 完全变态 两栖动物 青蛙 卵→蝌蚪→幼蛙→成蛙 变态发育 体外受精 鸟 家鸽 卵孵化出雏鸟长为成鸟 体内受精 课堂小结
结构 功能
卵壳 起保护作用
上面有许多气孔，以确保胚胎发育时能够进行气体交换
卵壳膜 起保护作用，有内外两层，外层紧贴卵壳，内层包裹卵白
卵白 为胚胎发育提供营养物质和水分
卵黄 为胚胎发育提供主要的营养物质，外面包裹着卵黄膜
胚盘 内含细胞核，是进行胚胎发育的部位，将来发育成雏鸡
1.“几处早莺争暖树，谁家新燕啄春泥”（唐 白居易）描述了鸟的哪种繁殖行为？(　　)
A. 育雏
B. 筑巢
C. 求偶
D. 交配
B
随堂练习
2. 如图为鸡卵结构示意图，能发育成雏鸡的结构是(　　)
A. 胚盘
B. 卵白C. 气室
D. 卵黄
A
胚盘内含细胞核，是进行胚胎发育的部位，将来发育成雏鸡
3. 请用直线将鸟卵的部分结构与其相对应的功能连接起来。
卵白 含细胞核，是将来孵化成雏鸟的重要结构
卵黄 能为胚胎发育提供营养物质
胚盘 胚胎发育的主要营养来源
卵壳 保护卵的内部结构

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