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第十二章 温度与物态变化
第一节 温度与温度计
新课导入
水以哪些形态存在于自然界中呢？让我们通过这节课一起来学习一下吧！
水
冰雪
云
露珠
学习目标
1、区分水的三种状态，知道物态变化的概念
2、知道温度的概念，能说出生活和自然环境中常见的温度值。
3、了解温度计的种类及简单的工作原理，会使用液体温度计测量温度。
4、知道温度的常用单位和国际单位制中的单位。
一、物态变化
课堂探究
那么，水的状态在什么情况下可以发生上述变化呢？
让我们来看下面一张图片，了解一下自然界中水是怎么循环的
自然界的水循环
水
太阳照射
水蒸气
冷却凝聚
合并
成大
水滴
雨
假如高空温度较低
雪或冰雹
自然界中的水，形态各异，水变化万千。例如：云、雨、雪、露、雾、霜……
云（小水滴和小冰晶）
水（状态）
固态（冰）
液态（水）
气态（水蒸气）
液态（水）
固态（冰）
气态（水蒸气）
加热
加热
降温
降温
物理学中物质状态之间的相互转化叫做物态变化。
将冰放入水壶中，然后加热，观察冰的变化。不断加热，水沸腾后，用勺子靠近壶嘴。
通过观察可知：在加热过程中，冰变成了水，水变成水蒸气，水蒸气在勺子上又复原成水。如果把水放入冰箱，水还能复原成冰。
小实验
在固态、液态和气态的物质中，没有确定形状，没有确定体积的是（　　）
A．气体 B．液体和气体
C．固体和气体 D．固体和液体教育网
A
例 题
二、温度
课堂探究
因此，人们引入温度这一物理量来表示物体的冷热程度。
用“冷”无法描述凉水与冰的冷的程度
有时，人们对冷热的感觉是不可靠的
正常情况下，人的体温37℃，读作：“三十七摄氏度”，某地气温-6℃，读作“零下6摄氏度”或“负六摄氏度”。
温度用字母t表示。越热的物体温度越高；越冷的物体温度越低。
人们用摄氏度（℃）作为常用的温度单位。摄氏度是这样规定的：在1个标准大气压下，将纯净的冰水混合物的温度定为0 ℃，水沸腾时的温度定为100 ℃。
温度
自然界中一些物体的温度
温度
加油站
单位：“开尔文”，简称“开”，符号是K。
冰水混合物的热力学温度：273.15K
热力学温度（T）和摄氏温度（t）的关系是 T=273.15+t
国际单位制温标：热力学温标
研究表明，无论人类如何改进低温技术，0K的温度都是达不到的。
在科学研究中大多采用热力学温标。
1．温度是表示__________ _的物理量，常用的温度计是根据__________ _的性质来测量温度的，温度计上的字母C表示采用的是______温度，它把1标准大气压下_________的温度规定为 0℃，把1标准大气压下______的温度规定为 100℃．
例 题
物体冷热程度
液体热胀冷缩
摄氏
冰水混合物
沸水
2、下列温度最接近27 ℃的是(　　)
A．健康成年人的体温
B．我国江南地区冬季最低气温
C．冰水混合物的温度
D．让人感觉温暖舒适的室温
D
三、温度计及其使用
课堂探究
温度计
体温计
寒暑表
液体温度计
玻璃外壳
毛细管
玻璃泡
刻度
1、液体温度计的原理：
液体的热胀冷缩
使用前应观察：量程、分度值、单位
2、正确使用温度计
°c
°c
℃
°c
℃
3、使用规则
正确
错误
使用前：（1）观察它的量程。 （2）认清它的分度值。
使用中：（1）温度计的玻璃泡全部浸入被测液体中，不要碰到容器底或容器壁；
（2）温度计浸入水中后要稍等一会儿，待示数稳定后再读数；
（3）读数时玻璃泡要继续留在被测液体中（体温计除外），视线要与温度计液柱的上表面相平。
使用后：使温度计回到常温显示状态，小心收放好。
4、使用方法
名称 量程 分度值 液体 结构（有无缩口）
实验室温度计 水银、 煤油
体温计 水银
寒暑表 酒精、 煤油
-20 ℃～110 ℃
35 ℃～42 ℃
-30 ℃～ 50 ℃
1℃
0.1℃
1℃
无
无
有
5、三种常见的温度计
35 ℃ ~42 ℃
（2）分度值:
0.1 ℃
（1）量程:
（3）体温计的特殊结构：
玻璃泡上方有一段非常细的缩口。
（4）特殊用法：
在测量体温前必须拿着体温计用力往下甩，读数时可以离开人体。
（人的正常体温约 ℃ ）
37
6、体温计
例 题
1、用“温度计测水的温度”使用中，经过下列5个步骤，请填上正确的顺序 。
A、选择温度计，观察温度计的量程和分度值；
B、估计被测水的温度；
C、让温度计与被测的水充分接触；
D、取出温度计；
E、观察温度计的示数。
BACED
2、用同一只温度计测 0℃的水和0℃的冰水混合物的温度，下列说法正确的是（ ）
A.0℃的水温度高
B.0℃的冰水混合物温度高
C.二者温度相同
D.无法比较
C
课堂小结
量程：35℃~42℃
使用时的注意事项
温
度与温度计
基础概念
物态变化
摄氏温度
温度计
工作原理：液体的热胀冷缩规律
温度计的使用
体温计

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