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(共30张PPT)
第一章 日常生活劳动
第5课 《燃气灶的维护与清洁》
川民版 六年级上册
了解目标
1.劳动观念：通过燃气灶的维护与清洁的过程，增强安全意识。
2.劳动能力：了解燃气灶的维护与清洁的方法，能自己独立使用和保洁燃气灶，培养动手实践的能力。
3.劳动习惯与品质：养成善于检查与维护以及爱劳动、爱整洁的劳动习惯和品质。
4.劳动精神：通过实践活动，养成勤于观察、乐于思考、不怕困难的劳动精神。
看课件，了解本节课的学习任务。
新知导入
猜谜：
长方桌上两圆盘，
接上一个大铁罐，
一扭开关燃起火，
做饭既快又方便。
（打一物）　
谜底：燃气灶
看课件，猜谜语：
新知导入
使用燃气灶有哪些注意事项呢？
我家的燃气灶有时存在松手就熄火的现象，我认为它需要维修了。
使用时应该有人照看，按实际需要调节火力大小。
及时清洁燃气灶，可以延长其使用寿命。
新知讲解
维护燃气灶所需工具与材料：肥皂、喷壶、牙签或细铁丝。
清洗燃气灶所需工具与材料：洗洁精、牙刷、小苏打。
工
具
与
材
料
肥皂 喷壶 牙签 洗洁精 牙刷 小苏打
看图片，了解燃气灶的维护与清洁所需的工具与材料。
新知讲解
看图片，学习检查燃气灶的过程。
活动一 检查燃气灶
活
动
与
过
程
（1）检查家里从气表、气管到燃气灶的所有接头、开关是否损坏，软管是否有老化、龟裂的情况和鼠虫啃咬的痕迹。
新知讲解
（2）在盆中加入清水，用湿润的手或毛巾搓肥皂，使肥皂表面变软，融入水中。盆中出现泡沫即可。
活
动
与
过
程
新知讲解
（3）将肥皂水倒入喷壶中，按从进气管到燃气灶的顺序，向所有接头喷洒肥皂水，并仔细观察有无气泡产生。观察后用干净的布将肥皂水擦拭干净。
活
动
与
过
程
新知讲解
（4）先检查灶头是否有碳化物。是否有生锈、老化的现象，点火孔有无异物堵塞，点火开关是否顺畅，电子阀是否有电，然后点火观察火力情况。
活
动
与
过
程
新知讲解
观看视频，学习检查燃气灶的过程。
活
动
与
过
程
新知讲解
燃气灶常见的故障检查的方法？
观看视频：燃气灶常见的故障检查活动。
活
动
与
过
程
新知讲解
看图片，学习清洗燃气灶的过程。
清洗燃气灶
活
动
与
过
程
（1）台面清洁：往盆里倒入一些清水，再倒入少量洗洁精，用手搅拌，使其溶解。然后用抹布蘸洗洁精水擦拭燃气灶台面，直至将油污擦拭干净。
新知讲解
（2）灶头清洁：将灶头和锅支架取下来，放在洗洁精水中泡15 分钟，然后用牙刷蘸小苏打刷洗灶头，重复几次。
活
动
与
过
程
新知讲解
（3）点火孔清洁：将火盖取下，用牙签或细铁丝疏通点火孔，然后用湿毛巾擦干净。晾干后安装回去，点火测试效果。
活
动
与
过
程
新知讲解
（4）灶台墙面清洁:烹饪时间长了，灶台后边的墙面上会有不少油污。将一勺小苏打、一勺洗洁精和热水混合，用抹布蘸取混合后的液体擦拭墙面。
活
动
与
过
程
新知讲解
（1）购买正规厂家的燃气灶，在使用过程中必须保持室内空气的流道，远离易燃易爆物品。
（ 2）使用燃气灶时需有人看守，随时观察火力情况，避免锅具内的水烧干而引发火灾。
（3）当发现天然气或煤气泄漏时，应迅速打开所有自窗，切勿点火或使用电器，然后到户外通知燃气服务人员前来处理，修补漏气部位。切记不要在室内使用通信工具，否则可能引起煤气爆炸。
阅读小贴士，了解购买与使用燃气灶的注意事项。
活
动
与
过
程
新知讲解
说一说，你清洗燃气灶的方法？
观看视频：清洗燃气灶的方法。
活
动
与
过
程
新知讲解
你知道清洗燃气灶的小窍门吗？
观看视频：清洗燃气灶的小窍门。
活
动
与
过
程
新知讲解
同学们，你发现家里的燃气灶有哪些问题呢？你用了哪些办法来处理？有什么劳动感悟？
评
价
与
收
获
新知讲解
我发现的问题：我发现家中燃气阀门有漏气现象。
评
价
与
收
获
我的解决办法：我经过仔细观察和闻气味，发现燃烧过程中有响声和异味，然后重新换了阀门，没有响声和异味了。
我的劳动感悟：使用燃气灶要勤于观察、检修和维护，杜绝安全隐患的发生，安全每一天！
新知讲解
使用燃气灶时不要用手接触灶面，以免烫伤。
燃气灶上的顽固污清，还可以使用醋、牙膏、柠檬酸等对其清洗。
定期检查天然气软管，有破损的要及时更换。
灶上的锅不用时要保持干燥，以免水滴进燃气灶点火孔、引起灶具生锈堵塞。
评
价
与
收
获
新知讲解
激
励
与
延
伸
什么是天然气
天然气是古生物遗骸长期沉积地下,经慢慢转化及变质裂解而产生的气态碳氧化合物，具可燃性。
新知讲解
激
励
与
延
伸
（1）正确点火。
用旋转按钮来进行点火，让火自然从燃气灶的喷火口喷出。
另外,在使用过程中还需注意不能把旋钮拧到一半就停下,否则容易对燃气灶造成损坏，必须要将旋钮拧按到底，这也才能将火成功点着。
燃气灶使用注意什么？
新知讲解
激
励
与
延
伸
（2）正确关闭。
燃气灶使用完之后，一定要随手将阀门给关闭。在阀门没有关闭的情况下，厨房内必须要有人在，否则容易发生安全爆炸事故。
燃气灶使用注意什么？
新知讲解
激
励
与
延
伸
（3）定期检查。
为了防止出现燃气瓶导管漏气的现象,一定要定期对其进行检查。在检查的过程中,可以利用肥皂水来检验导管是否存在漏气现象，若有气泡冒出，证明有漏电存在，必须马上进行修理。
燃气灶使用注意什么？
课堂练习
说一说，你使用燃气灶的趣事，和同学们一起分享。
课堂总结
1.我们学习了检查燃气灶的方法。
2.我们学习了清洗燃气灶的方法。
3.我们了解了使用燃气灶注意事项。
回顾整节课，说一说，我们主要学习了什么？
作业布置
1. 回家后，把燃气灶的维护与清洁的知识，讲给身边的人，和他们一起分享！
2 .反思与分享：
（1）在燃气灶的维护与清洁 的劳动中，你感受到了哪些乐趣？
（2）在燃气灶的维护与清洁 的过程中，你碰到了哪些困难？是怎么解决的？
谢谢
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第5课 《燃气灶的维护与清洁》教学设计
课题 燃气灶的维护与清洁 单元 一单元 学科 劳动 年级 五年级
学习目标 1.劳动观念：通过燃气灶的维护与清洁的过程，增强安全意识。 2.劳动能力：了解燃气灶的维护与清洁的方法，能自己独立使用和保洁燃气灶，培养动手实践的能力。3.劳动习惯与品质：养成善于检查与维护以及爱劳动、爱整洁的劳动习惯和品质。4.劳动精神：通过实践活动，养成勤于观察、乐于思考、不怕困难的劳动精神。
重点 通过燃气灶的维护与清洁的过程，养成善于检查与维护的劳动观念。
难点 了解燃气灶的维护与清洁的方法，能自己独立使用和保洁燃气灶，培养动手实践的能力。
教学过程
教学环节 教师活动 学生活动 设计意图
导入新课 看课件，猜谜语：长方桌上两圆盘，接上一个大铁罐，一扭开关燃起火，做饭既快又方便。 （打一物）
谜底：燃气灶 燃气灶是重要的生活用具,烹饪美食往往离不开它。但燃气灶的维护与清洁经常被大家忽视，其内部零件容易老化生锈,灶头会发黑,有时还会因点火孔堵塞导致打不着火、火焰熄灭、漏气，甚至引发爆炸等危险情况。使用燃气灶有哪些注意事项呢？说一说学生1：使用时应该有人照看，按实际需要调节火力大小。学生2：我家的燃气灶有时存在松手就熄火的现象，我认为它需要维修了。学生3：及时清洁燃气灶，可以延长其使用寿命。今天我们就一起来学习燃气灶维护与清洁方法吧！ 出示课题。 猜谜语引发思考，引入主题。 通过猜谜语活动，激发学生的兴趣，从而引出与本课题相关的话题，启发学生，为后文做铺垫。
讲授新课 一、看图片，了解燃气灶的维护与清洁所需的工具与材料。维护燃气灶所需工具与材料：肥皂、喷壶、牙签或细铁丝。清洗燃气灶所需工具与材料：洗洁精、牙刷、小苏打。 二、活动与过程活动一 检查燃气灶1.看图片，学习检查燃气灶的过程。（1）检查家里从气表、气管到燃气灶的所有接头、开关是否损坏，软管是否有老化、龟裂的情况和鼠虫啃咬的痕迹。（2）在盆中加入清水，用湿润的手或毛巾搓肥皂，使肥皂表面变软，融入水中。盆中出现泡沫即可。（3）将肥皂水倒入喷壶中，按从进气管到燃气灶的顺序，向所有接头喷洒肥皂水，并仔细观察有无气泡产生。观察后用干净的布将肥皂水擦拭干净。（4）先检查灶头是否有碳化物。是否有生锈、老化的现象，点火孔有无异物堵塞，点火开关是否顺畅，电子阀是否有电，然后点火观察火力情况。2.观看视频，学习检查燃气灶的过程。视频：检查燃气灶。3.燃气灶常见的故障检查的方法？观看视频：燃气灶常见的故障检查活动。二、 清洗燃气灶。看图片，学习清洗燃气灶的过程。 （1）台面清洁：往盆里倒入一些清水，再倒入少量洗洁精，用手搅拌，使其溶解。然后用抹布蘸洗洁精水擦拭燃气灶台面，直至将油污擦拭干净。（2）灶头清洁：将灶头和锅支架取下来，放在洗洁精水中泡15 分钟，然后用牙刷蘸小苏打刷洗灶头，重复几次。（3）点火孔清洁：将火盖取下，用牙签或细铁丝疏通点火孔，然后用湿毛巾擦干净。晾干后安装回去，点火测试效果。（4）灶台墙面清洁:烹饪时间长了，灶台后边的墙面上会有不少油污。将一勺小苏打、一勺洗洁精和热水混合，用抹布蘸取混合后的液体擦拭墙面。2.阅读小贴士，了解购买与使用燃气灶的注意事项。（1）购买正规厂家的燃气灶，在使用过程中必须保持室内空气的流道，远离易燃易爆物品。（2）使用燃气灶时需有人看守，随时观察火力情况，避免锅具内的水烧干而引发火灾。（3）当发现天然气或煤气泄漏时，应迅速打开所有自窗，切勿点火或使用电器，然后到户外通知燃气服务人员前来处理，修补漏气部位。切记不要在室内使用通信工具，否则可能引起煤气爆炸。3.说一说，你清洗燃气灶的方法？ 观看视频：清洗燃气灶的方法。4.你知道清洗燃气灶的小窍门吗？观看视频：清洗燃气灶的小窍门。三、评价与收获同学们，你发现家里的燃气灶有哪些问题呢？你用了哪些办法来处理？有什么劳动感悟？我发现的问题：我发现家中燃气阀门有漏气现象。我的解决办法：我经过仔细观察和闻气味，发现燃烧过程中有响声和异味，然后重新换了阀门，有响声和异味了。我的劳动感悟：使用燃气灶要勤于观察、检修和维护，杜绝安全隐患的发生，安全每一天！学生1：燃气灶上的顽固污清，还可以使用醋、牙骨、柠檬酸等对其清洗。学生2：使用燃气灶时不要用手接触灶面，以免烫伤。学生3：定期检查天然气软管，有破损的要及时更换。学生4：灶上的锅不用时要保持干燥，以免水滴进燃气灶点火孔、引起灶具生锈堵塞。四、激励与延伸1.什么是天然气天然气是古生物遗骸长期沉积地下,经慢慢转化及变质裂解而产生的气态碳氧化合物，具可燃性。天然气多在油田开采原油时伴随而出，少量出于煤层，另外还有纯天然气气田。天然气燃烧后不产生废渣、废水，相较煤炭、石油子能源，天然气有使用安全、热值高、洁净等优势，是优质燃料和化工原料。燃气灶使用注意什么？（1）正确点火。燃气灶在点火的时候,要注意不能采用先将其阀门给打开,然后再用打火机来引燃,因为这也直接引燃气体的话，非常危险。一定要使用正确的点火方式，用旋转按钮来进行点火，让火自然从燃气灶的喷火口喷出。另外,在使用过程中还需注意不能把旋钮拧到一半就停下,否则容易对燃气灶造成损坏，必须要将旋钮拧按到底，这也才能将火成功点着。
（2）正确关闭。燃气灶使用完之后，一定要随手将阀门给关闭。在阀门没有关闭的情况下，厨房内必须要有人在，否则容易发生安全爆炸事故。
（3）定期检查。为了防止出现燃气瓶导管漏气的现象,一定要定期对其进行检查。在检查的过程中,可以利用肥皂水来检验导管是否存在漏气现象，若有气泡冒出，证明有漏电存在，必须马上进行修理。 看图片、阅读、了解燃气灶的维护与清洁所需的物品。 学生根据操作步骤进行实践。 看视频。学生根据操作步骤进行实践。观看视频。评价与收获，说说自己劳动感受。 学习激励与延伸,了解燃气灶使用注意什么 。 通过看图片、阅读工具与材料，引导学生对燃气灶的维护与清洁做好准备，为后面学习打好基础。 引导学生通过动手实践学习检查燃气灶的正确方法，提高动手实践能力。 通过观看视频，引导学生熟练掌握检查燃气灶的方法，提高实践动手能力。引导学生通过动手实践学习清洗燃气灶的正确方法，提高动手实践能力。 通过观看视频，引导学生了解清洗燃气灶的小窍门 ，提高劳动技能。通过劳动评价活动,引导学生增强对自我劳动的感受，为将来使用燃气灶积累经验。 通过拓展延伸，引导学生对燃气灶的了解 ,拓宽学生知识面的同时，激发学生正确使用燃气灶 ，积极做好家务劳动情趣！
课堂练习 说一说，你使用燃气灶的趣事，和同学们一起分享。 想一想，做一做 完成随堂练习题
课堂小结 回顾整节课，说一说，我们主要学习了什么？1.我们学习了检查燃气灶的方法。 2.我们学习了清洗燃气灶的方法。 3.我们了解了使用燃气灶注意事项。 对本节课内容进行总结概括。
板书 燃气灶的维护与清洁 燃气灶的维护与清洁的方法 劳动收获 拓展延伸
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