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(共28张PPT)
微生物与健康
教科版六年级上册
教学课件
目录
新课导入
新课教学
课堂小结
典型习题
课外延伸
01
02
03
04
05
01
新课导入
新课导入
01
看一看
在放大镜和显微镜发明以前，人们只能用眼、耳、鼻、舌、皮肤等感觉器官探知世界。那时候，人能发现的最小的动物，就是一些很小的昆虫。
放大镜和显微镜的发明，使人们看到了细菌、病毒和生物细胞。
新课导入
01
想一想
微生物和细胞的区别是什么呢？
微生物与其它生物一样，都是由细胞组成的（病毒除外）。
新课导入
01
想一想
观察工具的发展和观察范围的拓展，导致了许多科学发现和技术创新，由此改变了我们的生活。让我们来探索一下微生物与我们的健康生活有哪些关系。
02
新课教学
新课教学
02
让我们从三个方面来探究一下微生物与健康的联系
微生物与健康
1.医疗方面
2.食品工业
3.污水和垃圾处理
新课教学
02
1.医疗方面
微生物与健康
过去，伤寒、鼠疫、霍乱等传染病四处肆虐，人类对此束手无策。随着显微镜的发明和不断改进，科学家发现疾病的元凶原来是细菌和病毒，并研制了许多对付细菌和病毒的药物和方法，使许多传染病的流行得到遏制，大大提高了人们的健康水平。
肺炎球菌
伤寒杆菌
新课教学
02
1.医疗方面
微生物与健康
想一想，你知道感冒、痢疾是怎么引起的吗？
感冒大多由病毒感染引起的，痢疾全称是细菌性痢疾分为急性及慢性，是传染性的一种。
新课教学
02
1.医疗方面
微生物与健康
病毒也是一种微生物的种类，很多分类广泛，个体及其微小，绝大多数要在电子显微镜下才能看到，病毒的结构非常简单，没有细胞结构，不能独立生存，必须生活在其它生物的细胞内，一旦离开活细胞，就不表现任何生命活动迹象。
人类利用病原微生物及其代谢产物制成的各种疫苗为预防、控制传染病的发生和流行做出了巨大的贡献。
新课教学
02
2.食品工业
微生物与健康
面包为什么疏松、多孔
发酵前
发酵后
酵母菌
新课教学
02
2.食品工业
微生物与健康
人们发现有些微生物能提供食物或帮助我们生产食物，但有些微生物会引起霉变。
蘑菇
泡菜
甜酒
腐乳
酸奶
面包
发霉的橘子
发霉的面包
新课教学
02
2.食品工业
微生物与健康
霉变的食物对身体有害，怎样防止霉变的产生呢？
夏天食物容易变坏发霉，所以温暖的地方应该容易产生霉菌，那放在冷的地方就能够防止它发霉。
我记得家里很多食品包装上写着通风干燥的地方保存，还有让冷藏保存，是不是都是防止食物发霉的呢？
空气潮湿温暖时，正是各种霉菌生长和繁殖的最佳时机，因此，保持通风、干燥、低温可以防霉。
新课教学
02
3.污水和垃圾处理
微生物与健康
人们利用一些微生物处理有机垃圾和污水
有机肥
污水处理厂
新课教学
02
微生物与健康
人类不仅在显微镜下发现了生物的细胞，还发现生物的生长、繁殖以及其他生命现象都和细胞有关。在此基础上，人类成功地培育出许多具有良好品质的动植物新品种。
黑糯玉米
03
典型习题
典型习题
03
填空题
1.有些微生物会引起食物的 。
霉变
2.人类利用病原微生物及其代谢产物制成的各种 可以预防、控制传染病。
疫苗
典型习题
03
判断题
1.所有微生物都是对我们有益的。（ ）
2.放大镜的发明让我们看到了微生物和细胞。（ ）
X
X
典型习题
03
选择题
下列（ ）技术的发展，为我们研究微小世界提供有力的工具，是人类敏锐的眼睛。
C
A.放大镜 B.制作玻片 C.显微镜
04
课堂小结
课堂小结
04
空气潮湿温暖时，正是各种霉菌生长和繁殖的最佳时机，因此，保持通风、干燥、低温可以防霉。
生物的生长、繁殖以及其他生命现象都和细胞有关。
05
课外延伸
课外延伸
05
回顾这个单元的学习内容，想一想，从古至今人类的观察工具是怎样发展的？人们的观察范围又是怎样拓展的？说说两者之间的关系。
我们开始观察了昆虫，肉眼看到的很小，然后放大镜能看到它的足等细微结构，最后用显微镜观察到了肉眼看不到的微生物。
课外延伸
05
眼睛
我们可以用文字和箭头说明工具的发展和观察范围的拓展吗？
放大镜
光学显微镜
电子显微镜
最高视力只能看清越0.1毫米大小的物体，观察到小昆虫。
放大几倍到几十倍，观察到生物的一些较小的器官和组织。
极限是放大到2000倍，观察到生物的细胞，一些微生物与极少数细菌。
放大到几百万倍，观察到细菌、病毒等。
课外延伸
05
通过这个单元的学习，我们知道了什么？学会了什么？我们印象最深、最感兴趣的是什么？最感到意外和惊讶的是什么？我们还有什么问题？
我们知道了什么
我知道了大多数生物体都是由细胞组成的，学会了使用显微镜进行观察的方法。
昆虫的身体结构很奇妙，是各种各样的。
肉眼能看到的东西太少了，用放大镜和显微镜观察，才能有更多的发现。
在显微镜下的许多发现，使我们有了新的发明，提高了我们的生活质量。
……
我们最感到意外和惊讶的
苍蝇的复眼是由那么多的小眼睛组成的，太奇怪了。
在生物体内有那么多颜色、形状不同的细胞，像进了童话世界。
利用干草可以培养微生物，太不可思议了。
……
课外延伸
05
通过这个单元的学习，我们知道了什么？学会了什么？我们印象最深、最感兴趣的是什么？最感到意外和惊讶的是什么？我们还有什么问题？
我们的问题
放大镜和显微镜为什么能放大物体？
细胞是怎样产生的？一个细胞能分裂多少次？细胞死后是怎样处理掉的？
……
我们印象最深、最感兴趣的
观察水中的微小生物是我最感兴趣的。
我印象最深的是动手制作和观察洋葱表皮细胞玻片标本……
教科版六年级上册
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