资源简介

安徽省义务教育阶段实验教学指导手册
初中化学分册
2023年1月
目录
实验1粗盐中难溶性杂质的去除
实验2氧气的实验室制取与性质…
6
实验3二氧化碳的实验室制取与性质
9
实验4常见金属的物理性质和化学性质..13
实验5常见酸、碱的化学性质16
实验6一定溶质质量分数的氯化钠溶液的配制.19
实验7水的组成及变化的探究.…
22
实验8燃烧条件的探究
.24
实验1粗盐中难溶性杂质的去除
一、实验目的
1.能利用物质的溶解性，设计粗盐中难溶性杂质的去除的实验方案，能依据
实验原理正确选择实验装置，并通过粗盐中难溶性杂质的去除，掌握溶解、过滤、
蒸发等实验操作技能。
2.学习蒸发操作技能，巩固溶解、过滤操作技能。
3.能对产率误差进行科学分析，养成科学严谨的实验态度。
4.知道实验中存在的安全风险，树立安全意识和观念。
二、实验原理
粗盐中含有泥沙等不溶性杂质以及可溶性杂质。不溶性杂质可以用过滤的方
法除去，然后蒸发水分得到较纯净的精盐。
三、实验用品
烧杯、玻璃棒、蒸发皿、坩埚钳、酒精灯、湿抹布、漏斗、药匙、量筒(10L)、
胶头滴管、铁架台（带铁圈）、托盘天平（或电子天平）、滤纸、火柴（或打火机）。
粗盐，蒸馏水。
四、实验过程
1.指导学生依据实验原理及实验用品清单检查仪器和药品是否齐全。
2.指导学生用托盘天平（或电子天平）称取5.0g粗盐，用量筒量取10mL
水，教师要强调托盘天平及量筒的使用注意事项。
3.指导学生将量取的10mL水倒入烧杯里，从已称取的5.0g粗盐中取一药
匙粗盐加入水中，观察发生的现象，玻璃棒搅拌，对比观察发生的现象，接着再
逐渐加入粗盐，边加边用玻璃棒搅拌，如图1-1所示，一直加到粗盐不再溶解时
为止，观察所得食盐水是否浑浊。
4.指导学生称量剩余的粗盐，并分析10L水中大约溶解了多少克粗盐。
图1-1溶解食盐
5.指导学生将滤纸对折两次，分为一层和三层，折叠成圆锥状，置于漏斗中，
用少量水将滤纸润湿并用玻璃棒轻压，使滤纸紧贴漏斗内壁，将漏斗放置在铁圈
上，调整漏斗高度，使漏斗下端紧贴烧杯内壁，制作成如图1-2所示的过滤装置，
教师要强调并示范制作过滤器的实验操作要领。
6.指导学生用玻璃棒引导溶液顺棒流下（液面不得超过滤纸边缘），待过滤
完毕，仔细观察滤纸上的剩余物及滤液的颜色（滤液仍浑浊时，应该再过滤一次），
如果经两次过滤，滤液仍浑浊，则应指导学生检查实验装置并重新实验。教师应
提醒学生：若食盐水浑浊度较高，过滤时，最好先过滤上层清液，然后再将混有
大量沉淀的溶液倒入漏斗。以免沉淀先进入漏斗，堵塞滤纸的纤维间隙，使过滤
速率减慢。
图1-2过滤食盐水
7.指导学生把得到的澄清滤液倒入蒸发皿，把蒸发皿放在铁架台的铁圈上，
用酒精灯外焰加热（如图1-3），同时用玻璃棒不断搅拌滤液。等到蒸发皿中出现
较多量固体时，停止加热，利用蒸发皿的余热使滤液蒸干，观察蒸发皿中食盐的
外观。蒸发结晶是新的实验操作技能，教师要重点指导，如蒸发溶液时，滤液不
宜过多，过多在加热时易造成液滴飞溅。分析解释停止加热的时间过早或过迟分
别会造成怎样的后果。
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