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(共22张PPT)
第1课时 溶液 悬浊液 乳浊液
第4节 物质在水中的分散状况
你知道下面三种饮品的区别吗？
溶液
悬浊液
乳浊液
掌握溶液的概念、组成及常见溶剂；学会分析溶液中的溶质和溶剂。
学习目标
了解悬浊液和乳浊液的含义；能够区分溶液、悬浊液和乳浊液。
取6支试管，按表格加入物质，振荡后静置，观察现象，完成下列表格。
编号 1 2 3 4 5 6
实验内容 砂糖+水 粉笔灰 +水 色拉油 +水 汽油
+色拉油
振荡后的现象 颗粒是否消失液体是否浑浊
静置后的现象有没有分层
碘颗粒消失,液体呈棕色
分层
高锰酸钾消失,液体呈紫红色
不分层
粉笔灰不
消失,液体浑浊
液体浑浊
液体澄清透明，不浑浊
不分层
不分层
分层
小实验
砂糖消失，液体呈无色
不分层
碘+酒精
高锰酸钾
+水
温馨提示：少量高锰酸钾溶于水后，常作消毒防腐剂，可以用于冲洗伤口，或用于饮食用品和器皿的消毒。
1.溶液的概念
一种或几种物质分散到另一种物质里形成均一、稳定的混合物，叫做溶液。
溶 液
指外界条件（温度、压强等）不改变时，长期放置不会出现分层或析出沉淀的现象。
溶液中各部分的浓度、颜色完全一样。
均一
稳定
溶液必须是混合物
1.均一、稳定的液体一定是溶液吗？
2.矿泉水是溶液吗？
是
2.溶液的组成
___________能溶解在________中，
___________能溶解在________中，
___________能溶解在________中。
色拉油
汽油
碘
酒精
高锰酸钾
水
被溶解的物质
能溶解其他物质的物质
溶质
溶剂
溶液
溶质一定是固体吗？
溶质可以是固体、液体、气体
碳酸饮料，里面溶有二氧化碳气体
酒精溶液，里面溶有酒精液体
如何去除衣服上或手上的油污？
日常生活中除水外常用的溶剂有酒精、汽油、丙酮、香蕉水等。
不能溶于水的油污，可以用汽油、丙酮等有机溶剂去除。
3.溶质与溶剂的判断
（1）固体（气体）+ 液体：
（2）液体 + 液体：
当溶液中有水时，不论多少，水是溶剂。
（3）不指明溶剂的溶液：
液体为溶剂
量多的为溶剂
溶剂就是水
指出下列溶液的溶质和溶剂。
（1）生理盐水
（2）碘酒
（3）95%酒精与5%水
（4）硫酸铜溶液
小试身手
溶质：氯化钠 溶剂：水
溶质：碘 溶剂：酒精
溶质：酒精 溶剂：水
溶质：硫酸铜 溶剂：水
①溶质的溶剂溶液
②若溶剂为水，溶剂可省略，简称为：溶质溶液
4.溶液的读法
例：碘的酒精溶液
氯化钠溶液等
取6支试管，按表格加入物质，振荡后静置，观察现象，完成下列表格。
编号 1 2 3 4 5 6
实验内容 砂糖+水 粉笔灰 +水 色拉油 +水 汽油
+色拉油
振荡后的现象 颗粒是否消失液体是否浑浊
静置后的现象有没有分层
碘颗粒消失,液体呈棕色
分层
高锰酸钾消失,液体呈紫红色
不分层
粉笔灰不
消失,液体浑浊
液体浑浊
液体澄清透明，不浑浊
不分层
不分层
分层
小实验
砂糖消失，液体呈无色
不分层
碘+酒精
高锰酸钾
+水
温馨提示：少量高锰酸钾溶于水后，常作消毒防腐剂，可以用于冲洗伤口，或用于饮食用品和器皿的消毒。
？
悬浊液：固体小颗粒悬浮在液体里而形成的物质。
泥水
钡餐
浊 液
乳浊液：小液滴分散到液体里所形成的物质。
牛奶
肥皂水
拓展
乳化现象
乳化现象在日常生活中的应用:
洗头发（洗发露）；洗澡（沐浴露）；清洗餐具上的油污（洗洁精）；制农药等。
乳化现象：
使植物油分散成无数细小的液滴，而不聚集成大的油珠，这些细小的液滴能随着水流走，这种现象叫做乳化现象。
判断下列液体是悬浊液还是乳浊液？
（1）花生油与水形成的液体
（2）石灰浆
小试身手
悬浊液
乳浊液
物质 悬浊液 乳浊液 溶液
久置分层
久置不分层
不均一、不稳定
均一、稳定
混合物
分散在水里的微粒
久置是否分层
特点
相同点
固体小颗粒
液体小液滴
——
区分溶液与浊液
课堂小结
{ 溶液 悬浊液 乳浊液 }
悬浊液
溶液
乳浊液
概念、组成、读法
溶质与溶剂的判断
固体小颗粒
小液滴
及时巩固
1.下列叙述正确的是（ ）
A.凡是均一、稳定、透明的液体都是溶液
B.不同的物质分散到水中都会形成溶液
C.泥水中，泥是溶质，水是溶剂
D.在科学实验中，水是最常用的溶剂
D
2.小明泡了一杯糖水，糖水的甜度让他产生了下列想法，你认为正确的是( )
A.上面的最淡，下面的最甜
B.下面的最淡，上面的最甜
C.各部分一样甜
D.可能是上面甜，也可能是下面甜
C
3.清洁的空气可以看作是一种气态的溶液，但是近年来北方不少地区多次受到沙尘暴袭击，天空中尘土飞扬，在这种情况出现时，空气可视为( )
A.溶液 B.悬浊液
C.乳浊液 D.纯净物
B

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