资源简介

(共28张PPT)
用火柴点燃蜡烛,观察蜡烛的状态变化。
活动
熔化和凝固
熔化：　　
物质由固态变为液态
凝固：
物质由液态变为固态
蜡
蜡油
熔化
凝固
水浴法
碎冰
探究冰、烛蜡的熔化特点
器材：铁架台 烧杯 石棉网 试管 温度计 酒精灯
搅拌棒 秒表
组装顺序：
水浴法:试管均匀受热
从下到上
加热方法：
选择碎冰块的原因？
与玻璃泡充分接触；
让冰块受热均匀。
探究冰、烛蜡的熔化特点
实验中观察：
① ；
② 。
冰和石蜡的状态变化
温度变化
为什么给冰加热时不用酒精灯？
让熔化变慢，便于记录数据。也可以拿掉烧杯，熔化更慢
依据什么现象判定冰开始熔化？
试管中看到有液态水出现
时间/min 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 5
冰 温度/℃
状态
石蜡 温度/℃
状态
实验表格
活动一：探究冰的熔化过程
活动二：探究石蜡的熔化过程
-4
-3
-3
-2
0
0
0
0
0.5
1
1.5
30
33
36
38
40
41
42
43
44
44.2
45
固态
固态
固态
固态
固态
固液
液
固液
较稀
液
液
硬
较硬
软
较软
很软
浓稠
较稠
稠
液
稀
液
熔化图像
画一画
时间
/min
温度/℃
0
1
2
3
4
5
冰
-5
-4
-3
-2
-1
1
2
3
4
5
蜡
时间/min
温度/℃
0
1
2
3
4
5
30
32
34
36
38
40
42
44
46
48
在熔化的全过程中，温度是__________
开始熔化时的温度是 ℃
在熔化的过程中，继续加热，它的温度_____
当冰全部熔化为水时，继续加热，它的温度_____
不变
升高
不断升高的
实验讨论
在熔化前加热，温度_________
冰
升高
0
在熔化的过程中,物质的状态是 ；
固液共存
冰熔化时，需要 (吸/放热)，温度____
石蜡熔化时，需要 (吸/放热)，温度
不变
吸热
升高
吸热
蜡烛
固体
晶体：
非晶体：
有固定的熔化温度(叫熔点)
没有固定的熔化温度
如：冰、食盐、明矾、萘、各种金属等
如：松香、玻璃、沥青、蜂蜡、橡胶、塑料等
晶体和非晶体
沥青
冰
松香
几 种 常 见 晶 体
几 种 常 见 非 晶 体
认识晶体熔化曲线：
（2）AB段物质处于 ，晶体吸热升温。(熔化前）
(1)晶体熔化特点：
继续吸收热量，
温度保持不变。
（3）BC段物质处于 ，表示晶体熔化过程。
（4）CD段物质处于 ，表示吸热升温过程（熔化后）。
（5）B点表示物质达到熔化温度，物质处于 ；
C点表示晶体刚好完全熔化，物质处于 。
吸收热量，温度不变。
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
温度/℃
时间/min
A
B
C
D
64
56
48
40
32
24
16
8
（6）熔化时间______min,熔点为 .
固态
固液共存态
液态
固态
液态
4
48℃
时间/min
温度/℃
认识非晶体熔化曲线：
非晶体熔化特点：
继续吸收热量，
温度持续上升。
表示非晶体没有一个固定的熔化温度，整个过程是吸收热量，温度持续上升。
例.如图两种物质在固态时温度随时间的变化曲线。请根据图象回答下列问题。
（2）温度升高的是 段,
温度不变的是 段，
AB段处于 状态，
BC段处于 状态，
CD段处于 状态，
吸热的是 段，
（1）由图判断出 图线是晶体，该晶体的熔点是 ，熔化时间是 分钟，另一图线的物质可能是 。
乙
210℃
非晶体
AB、CD
BC
固体
固液共存
液体
3
AB、BC、CD
时间/分
1
2
3
4
5
6
7
180
200
220
240
甲
乙
A
B
C
温度℃
D
2、铝的熔点是_____℃，温度是600 ℃的铝的状态是 ，温度是700℃的铝的状态是 ，温度是660 ℃铝的状态是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
或固液共存状态
查熔点表回答下列问题：
1、熔点最高的金属是_____.用它制作灯丝。
固态
液态
液态
钨
660
3、能否用铝锅来熔化铜？
固态
将正在熔化的冰拿到0℃的房间里,还能熔化吗
晶体熔化的条件：
（1）达到熔点
（2）继续吸热
不能，冰不能继续吸热
问题:
1.为获得较好的冷却效果,用质量相当的0℃的水和 0℃的冰,效果比较好的是_______ 原因是多一个___________过程.
2.海波的熔点是48℃,在 48℃时,海波的状态是 ( )
A.一定是固态 B.一定是液态
C.一定是固液共存 D.无法判断
冰
熔化吸热
D
实验研究表明:晶体凝固时也有一定的凝固温度,这个温度叫做凝固点.
同种晶体的熔点与凝固点相同.
非晶体则没有凝固点.
凝固
冰的熔点是___℃，水的凝固点是___℃
0
0
想一想：水在什么温度下才可以凝固成冰？
能画出水的凝固图像吗？
晶体溶液凝固的条件：
（1）达到凝固点（与熔点相同）
（2）继续放热
0
2
4
6
8
10
12
14
36
40
44
48
52
56
60
62
A
B
C
D
0
2
4
6
8
10
12
14
36
40
44
48
52
56
60
62
G
E
F
D
晶体的熔化图像
时间/分
比较两幅图像，你们能发现些什么？
晶体的凝固图像
温度℃
＿＿
如图：某种晶体的熔化与凝固图像，在图像的AB、BC、CD、DE、EF、FG段中。
温度℃
时间/分
A
B
C
D
E
F
G
AB和FG
CD和DE
BC和EF
AB和CD
DE和FG
BC和EF
AD
处于液态的是 段，
处于固液共存的是 段，
温度升高的是 段，
温度降低的是 段，
温度不变的是 段，
吸热的是 段，
晶体处于固态的是 段，
放热的是 段，
DG
熔化、凝固的应用
熔化和凝固对我们有何不利影响
1.冻豆腐里面有小孔的原因是 ( )
A.豆腐自身冻缩而成
B.豆腐自身膨胀而成
C.外界的冰雪扎进
D.豆腐里面的水受冻结冰,后又熔化成水
D
2.下图是从某某冷饮厂广告宣传片中选取的。请你指出其中违背科学规律之处: ．
“白气”应该下降而不是上升
3.在北方,冬天的菜窖里放几桶水,这样做的目的是为了利用水的 来使菜窖保持一定的温度,使菜不致冻坏.
凝固放热
4.一晶体的液态温度是30℃,那该物体的熔点是 ( )
A.等于30℃ B.小于30℃
C.大于30℃ D.不能确定
D
5.水银的熔点是-39℃，则它在-42℃时一定
呈 态.
6.我国南极科学考察基地—长城站的平均气温为-25℃，最低气温达-88.3℃，在那里用的是酒精温度计，这是因为酒精（ ）
A.凝固点较低
B.凝固点较高
C.密度较水银小
D.对温度变化敏感
固体
Ａ
1.查一查，北方的最低气温是多少？在寒冷的北方，为什么不用水银温度计来测量气温？
由于水银的凝固点是-39℃，而北方寒冷的季节里，最低可达-50℃，在这个温度水银早已凝固成为固体了。因而，在寒冷的北方，不能用水银温度计来测量气温.
可以用酒精温度计测量.
下雪天路面有厚厚的积雪，给车辆和行人带来不便。为了使积雪很快熔化，常向路面积雪处喷洒盐水，这是因为：
A.盐水使冰的熔点降低
B.盐水使冰的熔点升高
C.盐水使雪的温度升高到0 C而熔化
D.洒上盐水后，使冰与盐水变成混合物，温度为0 C ，而使冰雪熔化
A
在水里放些糖或盐，制成糖水或盐水.糖水、盐水的凝固点和纯水的凝固点一样吗？请设计实验来寻找答案.
猜想：它们的凝固点可能不同．
实验器材：三个相同的杯子、配制好的纯水、糖水和盐水、冰箱和温度计等．
实验步骤：
１．在三个完全相同的杯子中分别装入同温度的、等量的纯水、糖水和盐水．
２.将它们一起放入冰箱的冷冻室内，每隔2分钟观察它们的状态,当其凝固时测出相应的温度．
实验分析：
若测得的温度均相同，则它们的凝固点相同；反之，则不相同．
实验表明:加了盐后,水的凝固点降低.

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