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(共19张PPT)
比热容
问题思考
　　水和沙子升高的温度与什么有关呢？
　　夏日，同样的日照条件下，海水凉，而沙滩烫脚。
　　这是为什么呢？
（1）烧开一壶水与烧开半壶水需要的时间一样长吗？为什么？
（2）把一壶水烧开与烧成温水需要的热量一样多吗？
（3）水升温时吸收热量的多少可能与哪些因素有关呢？
（4）将质量和初温相同的水和油加热到相同温度，哪个更快？
不一样长；所需要的热量不一样多。
不一样多。
水的质量、水升高的温度。
油。
问题思考
一、物体的吸热情况
比较水和油的吸热情况
（1）比什么？怎么比？
（2）怎样知道哪种物质吸收热量多？
（3）要记录哪些数据？
（4）怎样控制变量？
交流讨论
设计实验表格
物质 质量m/g 初温t0/℃ 末温t1/℃ （t1－t0）/℃ 吸收的热量
（加热时间）
水
油
进行实验并记录数据
比较水和煤油的吸热情况
　　质量和初温相等的油和水加热相同时间时，吸收的热量相同，但____升高的温度更高。
　　如果把质量和初温相等油和水加热到相同的温度，则____所需的时间更长。由此可知，升高相同温度时，_____吸收的热量更多。
　　这说明：质量相等的不同物质，在升高相同的温度时，吸收的热量一般______（选填“相同”或“不同”）。
分析归纳
油
水
水
不同
二、比热容
　　一定质量的某种物质，在温度升高时吸收的热量与它的质量和升高的温度乘积之比，叫作这种物质的比热容。
1．概念：
2．定义式：
（符号c表示比热容）
焦每千克摄氏度，符号是J/(kg·℃)
3．单位：
二、比热容
4．物理意义：
　　单位质量的某种物质，温度升高1 ℃所吸收的热量，或温度降低1 ℃所放出的热量，在数值上等于它的比热容。
水的比热容的物理意义：
　　1 kg的水温度升高（或降低）1 ℃，吸收（或放出）的热量是4.2×103 J。
水的比热容是 c 水= 4.2×103 J/(kg · ℃) 。
资料
一些物质的比热容
物质 比热容
c/[J·(kg·℃)－1] 物质 比热容
c/[J·(kg·℃)－1]
水 4.2×103 铝 0.88×103
酒精 2.4×103 干泥土 约0.84×103
煤油 2.1×103 铁、钢 0.46×103
冰 2.1×103 铜 0.39×103
色拉油 1.97×103 水银 0.14×103
沙石 约0.92×103 铅 0.13×103
判断下列几种关于比热容认知的正误。
（1）1 kg沙石，温度升高1 ℃，大概要吸收920 J的热量。
（2）液体的比热容都比固体的比热容大。
（3）同一种物质，比热容是相同的。
（4）比热容是物质的特性之一，可以用来鉴别物质。
正确
错误，冰的比热容比色拉油的比热容大
错误，水和冰的比热容不同
正确，比热容是物质的特性之一
夏日，同样的日照条件下，海水凉，而沙滩烫脚。这是为什么呢？
学以致用
学以致用
　　不考虑经济成本，暖气介质用水好，还是用油好？
学以致用
　　夏季时分，沙漠地区的昼夜温差非常大。有时会出现“早穿皮袄午穿纱，围着火炉吃西瓜”的景象，这是为什么呢？
学以致用
　　“钢筋水泥”的都市，给我们的生活带来方便的同时，也给我们带来诸多不便。比如，炎炎夏季，都市气温往往比郊外要高3～5 ℃，这就是“热岛效应” 。应该如何应对“热岛效应” 呢？
三、热量的计算
例题　铝的比热容为0.88×103 J/(kg·℃)，则2 kg的铝升高5 ℃需要吸收多少热量？
已知c = 0.88×103 J/(kg · ℃)，m = 2 kg，Δt = 5 ℃
Q吸 = cmΔt
= 0.88×103 J/(kg · ℃) ×2 kg×5 ℃
= 8 800 J
答：2 kg的铝升高5 ℃需要吸收的热量是8 800 J。
解：根据比热容的定义式　　　 ，可知Q = cmΔt
　　将质量为4 kg的某液体从20 ℃加热到70 ℃，吸收了8.4×105 J
的热量，则c液=__________J/(kg·℃)；如果将液体倒掉一半，则剩下液体的比热容为____________________。
4.2×103
4.2×103 J/(kg·℃)
计算公式
比热容
热量
质量
1．比较不同物质的吸热能力
定义：一定质量的某种物质，在温度升高时吸收的热量与它的质量和升高的温度乘积之比，叫作这种物质的比热容。
单位：
定义式：
3．热量的计算
2．比热容
J/(kg·℃)

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