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(共16张PPT)
物质的分离
物质的分离
物质分离
过滤/沉淀（固液分离—固体不溶）
蒸馏（液体分离）
结晶（固液分离—固体可溶）
沉淀法：使水中的杂质沉淀到水底的方法。
明矾和活性炭是常用的凝聚剂。
明矾
活性炭
固液分离—固体不溶
明矾：吸附细小杂质，除菌；
活性炭：吸附色素，除臭；
原理：利用物质的溶解性差异，将液体和不溶于该液体的固体分离开。
如：除去粗盐中的泥沙。
过滤
适用对象：分离固—液（固不溶于液）
实验仪器及用品：漏斗、滤纸、烧杯、玻璃棒、铁架台（铁圈）
操作要点：一贴、二低、三靠
操作要点：一贴、二低、三靠
一贴：
滤纸紧贴漏斗内壁
液面
漏斗
滤纸
二低：
①滤纸边缘低于漏斗边缘
②液面低于滤纸边缘
滤纸的折叠
烧杯尖口紧靠玻璃棒，使液体沿玻璃棒流下
玻璃棒靠在三层滤纸处
漏斗末端紧靠烧杯内壁
玻璃棒的作用：
引流
三靠
向过滤器中加水至浸没固体，让水自然流出，重复2-3次。
过滤后的固体如何洗涤？
结晶原理：利用溶剂对被提纯物质及杂质的溶解度不同，使被提纯物质从过饱和溶液中析出，而让杂质全部或大部分仍留在溶液中，从而达到提纯的目的。
结晶：溶液中无法再溶解的固体物质从溶液中析出的过程，析出的固体称为晶体。
固液分离—固体可溶
适用对象：分离固—液（固溶于液）
结晶分离的方法：（1）冷却热饱和溶液（降温结晶）
（2）蒸发溶剂（蒸发结晶）
（1）冷却热饱和溶液：先配置热饱和溶液，再降温冷却，使晶体析出。
用于分离溶解度随温度变化较大的物质。
例如：提纯硝酸钾晶体
（2）蒸发溶剂（蒸发结晶）：通过蒸发或汽化，减少一部分溶剂使溶液达 到饱和而析出晶体。
一般用于溶解度随温度变化不大的物质。
例如：提纯氯化钠晶体
玻璃棒
蒸发皿
酒精灯
铁圈
铁架台
原理：
一般是通过加热的方法，使溶剂不断挥发，析出晶体的过程。
主要仪器：
蒸发皿、酒精灯、铁架台（铁圈）
操作要点：
①当出现大量固体时，应停止加热用余热蒸干；
②蒸发过程中要不断用玻璃棒搅拌；
③不能把热的蒸发皿直接放在实验台上，应垫上石棉网；
④蒸发皿内溶液不能超过其容量的1/3。
蒸发结晶
蒸馏
进水口
出水口
给液体蒸馏时，蒸馏烧瓶中应放几颗沸石或几片碎瓷片，防止暴沸。
液液分离—液体沸点不同
本质上是利用液体沸点不同，使一种液体先沸腾汽化后冷凝，达到分离液体的目的。
粗盐精制
人们从盐田里得到的是含许多杂质的粗盐，而我们食用的盐是从粗盐中提取得来的。那么， 粗盐是怎样提炼为食用盐的呢？
粗盐
精盐
实验操作：粗盐精制
主要过程：
溶解：在烧杯中进行，使用玻璃棒，玻璃棒的作用为加速溶解。
过滤：玻璃棒的作用是引流。
蒸发晶体：将滤液倒入蒸发皿中并用酒精灯进行加热，加快水分的蒸发。当有
大量晶体析出后，停止加热，利用蒸发皿的余热蒸发剩余水分。不能一直加热到
所有晶体都析出才停止加热，不然晶体会受热飞溅出来。玻璃棒进行不断地搅拌
的目的是使溶液均匀受热。
转移晶体：用玻璃棒把蒸发皿内的食盐晶体转移到试剂瓶中。
在粗盐中含有多种物质，如泥沙等不溶性物质。
主要过程:
1.溶解:在烧杯中进行使用玻璃棒搅拌。玻璃棒的作用为__________。
2.过滤:玻璃棒的作用为________。
3.蒸发结晶:将滤液倒入蒸发皿内并用酒精灯进行加热，加快水分的蒸发。当有晶体析出后， __________，利用蒸发皿的_______蒸发剩余水分。不能一直加热到所有晶体都析出时才停止加热，不然晶体会____________。玻璃棒进行搅拌，作用为使溶液____________。
4.转移晶体:用__________把蒸发皿内的食盐晶体转移到试剂瓶中。
加速溶解
引流
停止加热
余热
受热飞溅
均匀受热
玻璃棒

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