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第三节 比热容
第十三章 内能
新课导入
用两只手同时触摸与室温相同的棉被和铁块，为什么感觉铁块更凉一些呢？
学习目标
通过探究，认识不同物质的吸热能力一般不同，并体会控制变量法和转换法在实验中的应用
1
了解比热容的概念，知道比热容是物质的一种特性
2
会解释生活中与比热容有关的一些现象
3
会进行简单的吸、放热计算
4
新课学习
比较不同物质的吸热本领
知识点 一
1. 问题：
（1）将初温相同的半壶水和一壶水加热到沸腾，哪次吸收的热量多？
（2）将同一壶水由20℃加热到50℃或100℃哪次吸收的热量多？
结论：同种物质吸收热量的多少跟质量和升高的温度有关。质量越大，升高的温度越高，吸收的热量就越多。
若不同的物体，它们的质量相等、升高的温度相同，那么吸收的热量相等吗？
2. 探究：不同种物质的吸热本领是否相同？
（1）实验方法：控制变量法、转换法
（将吸收热量的多少转换成用相同热源加热时间的长短）
（2）对两种液体的要求：
质量相等、初温相同
（3）实验器材: 相同规格的电加热器(保证液体每秒吸收的热量相同）、烧杯、温度计.......
（4）实验过程
① 在两个相同的烧杯中加入质量相等的水和食用油，将它们分别放在相同的电加热器上
② 用相同的电加热器分别给它们加热到相同的温度，并比较加热的时间
（使用电加热器而不使用酒精灯的原因是：热量散失少，加热速度快）
（5）实验现象：等质量的水和食用油，升高相同温度，水需要的加热时间更长；
（6）实验结论：不同物质，在质量相等、升高（或降低）相同的温度时，吸收（或放出）的热量是不相等的。即：不同物质吸热本领是不同的；
（7）注意事项：
①一定要用天平测量液体的质量，而不要用量筒测量液体的体积
②必须的测量工具是天平和温度计，而秒表可有可无
③用相同的电加热器加热的原因是：使两种液体在相同时间内吸收相同的热量
③比较两种物质吸热能力强弱的两种方法：
a. 在质量相同，升高相同温度时，吸收的热量越多，吸热能力就越强
b.在质量相同，吸收相同热量时，温度升高的越少，吸热能力就越强
比热容
知识点 二
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经过科学测定，发现一般情况下，不同的物质，在质量相等、升高温度相同时，吸收的热量不同。物质的这种性质，用物理量比热容来表示。
1. 定义：一定质量的某种物质，在温度升高时吸收的热量与它的质量和升高的温度乘积之比，叫做这种物质的比热容，用 c表示。
2. 比热容的定义式：
Q：表示吸收的热量，单位：焦耳（J）
m：表示质量，单位：千克（kg）
Δt：表示升高的温度，单位：摄氏度（℃）
c：表示比热容，单位：焦每千克摄氏度（J/（kg·℃））
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3. 认识比热容
　　1 kg水温度升高或降低1 ℃吸收或放出的热量是4.2×103 J。
　　水的比热容是： c 水= 4.2×103 J/(kg · ℃)
　　色拉油的比热容是： c 油= 1.97×103 J/(kg·℃)
　　尝试说出水的比热容的物理意义：
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4. 比热容表
（1）不同的物质的比热容一般不同，所以说比热容是物质的一种特性，可以用来鉴别物质种类
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（2） 在一般情况下，液体的比热容比固体的大，水的比热容较大
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（3） 比热容只跟物质的种类和状态有关，而与吸收的热量的多少、质量和升高的温度无关
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5. 利用水的比热容实例
（1）不考虑经济成本，谈一谈暖气用水好，还是用油好？
答：水，因为水的比热容比油大。
（2）为什么内陆昼夜温差大而沿海昼夜温差小？
答：因为水的比热容比泥土和砂石的比热容大。
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热量的计算
知识点 三
（t0表示初始温度，t 表示末温度，Δt=t-t0或者Δt=t0-t）
1.
2.
例：把质量为2kg的铝块、温度为30 ℃加热到100 ℃，铝块吸收的热量是多少？(c铝=0.88×103 J/(kg·℃）
解：
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=123200 J
课堂练习
1. 关于比热容，下列说法正确的是（　　）
A．温度越高，比热容越大
B．物质放热越多，比热容越大
C．物质的质量越大，比热容越小
D．物质的比热容与质量和温度无关
D
课堂练习
2．以下四种现象中，与水的比热容没有关系的是（ ）
　A．汽车的发动机用循环流动的水来冷却
　B．生活中往往用热水取暖
　C．夏天洒水降温
　D．滩涂湿地温差小
C
A B C D
3.如图所示，用相同规格的电加热器给初温均为60℃的甲、乙液体加热（m甲＞m乙）至沸腾。若液体吸收的热量等于电加热器放出的热量，这两种液体的温度﹣加热时间的图线如图2所示。则下列说法正确的是（　　）
A．甲液体的比热容比乙液体的小
B．甲液体第90s的内能等于第120s的内能
C．液体的液体的沸沸点与质量有关
D．加热到3min，甲液体吸收热量更多
A
课堂练习
　　
4．将质量、初温分别相等的铁块和铝块（c 铁　　A．铁块和铝块吸收的热量一样多　
　　B．铝块比铁块吸收的热量多
　　C．铁块比铝块吸收的热量多　
　　D．条件不足，无法确定
B
课堂练习

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