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第三单元　生物圈中的绿色植物
第二章　被子植物的一生
第1节
种子的萌发
一
课前预学
二
课堂研学
三
基础导练
四
1．运用实验探究种子萌发的环境条件。
2．描述种子萌发的环境条件和自身条件。
3．描述种子萌发的过程。
4．运用抽样检测法测定种子的发芽率。
5．参与种植植物的实践活动，培养爱护植物的生命观。
任务 读教材P88－91，掌握种子萌发的条件
1．探究种子萌发的环境条件
(1)提出问题：种子萌发需要怎样的环境条件呢？
(2)作出假设：种子的萌发需要____________、____________和____________。
一定的水分
适宜的温度
充足的空气
(3)制订计划并实施：①准备菜豆种子40粒，4个能盖紧的罐头瓶，每瓶____粒种子。
②按照下表所示进行操作
1号和2号瓶的变量是______；1号和3号瓶的变量是______；1号和4号瓶的变量是______。
瓶号 1号瓶 2号瓶 3号瓶 4号瓶
条件处理 室温 室温 ______ 室温
适量水(不淹没种子) 不加水 适量水(不淹没种子) 很多水(淹没种子)
种子萌发结果 ______ ________ ________ ________
10
低温
萌发
不萌发
不萌发
不萌发
水分
温度
空气
(4)得出结论：种子萌发需要____________________________________。
(5)表达与交流。
(6)实验注意事项：①选取______的种子作为实验对象。
②实验中___号瓶作为对照组。
③每组选取相同状态的种子，目的是控制单一变量，避免无关因素的影响__________________________________。
④每组实验的种子数不能少于10粒的目的是__________________________________。
2．种子萌发的环境条件是：____________、____________和____________；自身条件是胚是活的、胚是完整的和____________。
一定的水分、适宜的温度、充足的空气
饱满
1
控制单一变量，避免无关因素的影响
避免偶然性，提高实验结果的准确性
一定的水分
适宜的温度
充足的空气
度过休眠期
任务 读教材P92－93，了解种子萌发的过程及测定种子的发芽率
1．种子萌发的过程：
2．测定种子的发芽率
①采取________的方法测定种子的发芽率，____抽取100粒种子，②计
算公式：发芽率＝ ×100%。③重复测定2次，取3次的______作为测定结果。
胚根　
胚轴
胚芽
抽样检测
随机
平均值
核心点 种子萌发的条件
【例1】在下列培养皿内分别放入等量的纸巾，再将相同数量的豌豆种子放在上面，在不同的条件下进行培养，结果如表。请分析回答。
组别 甲 乙 丙 丁
场所 阳光下 阳光下 黑暗中 阳光下
温度(℃) 23 23 23 5
干湿状态 潮湿 干燥 潮湿 潮湿
发芽率 98% 0 98% 0
(1)如表的实验设计中共包含了_组对照实验。
(2)设置甲组的目的是________。探究温度对种子萌发是否有影响，可选用______两组构成对照实验。探究“光照对种子萌发是否有影响”，可选用______两组构成对照实验。
(3)每个培养皿中都放入一定量的种子而不是1粒种子，其目的是________________________________。
3
形成对照
甲、丁
甲、丙
避免偶然性，提高实验结果的准确性
(4)实验设计中，乙组和丙组____形成对照，原因是________________。
(5)本实验说明____、____是种子萌发所必需的外界条件。种子萌发需要的外界条件还包括____。
(6)甲、丙两组中均有1～2粒颗粒饱满完整的种子没有萌发，最可能的原因是：_____________________________________________________
____________。
「温馨提示」两两对照找变量，通过实验结果得出实验结论。
不能
没有控制单一变量
水分
温度
空气
①胚是死的；②胚不完整；③种子没有度过休眠期(答到1点即可)
核心点 种子萌发的过程及测定种子的发芽率
【例2】如图是菜豆及其幼苗的相关结构，以下叙述正确的是(　　)
A．菜豆种子的胚由甲图中的①②③组成
B．乙图中的a是由甲图中的①发育成的
C．玉米种子的胚中没有甲图中的结构④
D．乙图中的b是由甲图中的③发育成的
「温馨提示」掌握种子结构的组成，识图区分胚的组成以及种子萌发过程中结构的变化。
D
【名师点拨】
1．必须环境条件和自身条件都具备种子才能萌发
①环境条件是适宜的温度、一定的水分和充足的空气。
②自身条件是胚是完整的、胚是活的，并且已度过休眠期。
③种子的萌发与光照和土壤的贫瘠无关。
2．种子萌发的过程
(1)种子萌发时首先需要从土壤中吸收水分。
【易错易混】
①种子萌发时有机物(干重)是减少的，这是因为种子萌发进行呼吸作用，消耗了有机物。
②种子萌发时总重量(鲜重)是增加的，这是因为种子先要从土壤中吸收水分。
【规律总结】
选择子粒饱满的种子的主要原因
　　饱满的种子里储存的营养物质多，种子里的营养部分(单子叶植物：胚乳；双子叶植物：子叶)占了种子的最多部分，为种子的萌发做准备(提供能量)，否则可能会出现种子发芽率低的现象。
知识点 种子萌发的条件
1．[2022 三元区期末]探究绿豆种子萌发的环境条件，设置下列4组实验条件，种子萌发状况最好的是(　 　)
A．常温＋干燥土壤＋暴露空气
B．低温＋湿润土壤＋暴露空气
C．常温＋湿润土壤＋暴露空气
D．常温＋湿润土壤＋隔绝空气
C　
2．[2021 平江县期末]将粒大饱满不在休眠期的甲、乙两组小麦种子分别在25 ℃温度下种在肥沃湿润和贫瘠湿润的两块地中，两组种子萌发的情况是(　 　)
A．甲先萌发 B．乙先萌发
C．同时萌发 D．不能确定
　C　
3．[2022 徐州]某生物兴趣小组为探究大豆种子萌发条件开展如下研究：将4个饮料瓶放倒(敞口)，在每个饮料瓶下部放两张餐巾纸，在餐巾纸上方放10粒大豆种子，分四组进行如下处理，相关描述正确的是(　 　)
A．b组的种子一定全部萌发
B．以上实验最多可以设计成2组对照
C．a组和c组可以构成一组对照，探究的条件是温度
D．b组和d组对照，探究的条件是空气
D
4．[2021 校级期末]如表记录的是蚕豆、烟草和苋菜种子在见光和不见光条件下的发芽率，该实验不能说明的是(　 　)
A．光照促进烟草种子的萌发
B．光照促进蚕豆种子的萌发
C．光照对不同种子的萌发影响不同
D．光照抑制苋菜种子的萌发　
蚕豆种子 烟草种子 苋菜种子
见光条件 97.1% 98.5% 1.8%
不见光条件 96.8% 2.4% 96.6%
B
5．[2022 龙岩一模]春天是播种的季节，春播时土壤需要耕耙而变松软，目的是给种子萌发提供(　 　)
A．适量的水分 B．充足的空气
C．适宜的温度 D．足够的无机盐
B
知识点 种子萌发的过程及测定种子的发芽率
6．[2021 赣州期末]下列菜豆种子萌发不同阶段的排列顺序，正确的是(　 　)
①种子吸水膨胀 ②胚根发育，突破种皮，发育成根
③子叶里的营养物质转运给胚根、胚轴和胚芽 ④胚轴伸长，胚芽发育成茎和叶
A．②①③④ B．①③②④
C．③①④② D．④①②③
B
7．[2022 海淀区二模]如图是洋葱种子的结构及萌发过程。下列叙述错误的是(　 　)
A．胚芽、胚轴、胚根构成胚
B．胚是新植物体的幼体
C．萌发时胚根先突破种皮
D．胚乳中的营养在萌发时被消耗
A
8．[2022 娄底一模]电视剧《山海情》中凌一农的原型人物是国家菌草工程技术研究中心首席科学家林占熺，他发明的巨菌草隶属于被子植物门，单子叶植物纲，菌草在养畜和种菇等方面都有良好表现。以下选项不正确的是(　 　)
A．巨菌草种子萌发过程中，胚根最先突破种皮
B．巨菌草是被子植物，种子外面有果皮包被
C．巨菌草种子的胚由胚芽、胚轴、胚根、子叶和胚乳组成
D．巨菌草种子的营养物质储存在胚乳
C
9．[2021 长寿区期末]今年小强的爷爷更换了油菜的种植品种。小强帮助爷爷对新品种进行了发芽情况测试。任选取了1 000粒油菜种子，在适宜的条件下有40粒种子未发芽。那么该批种子的发芽率是(　 　)
A．96% B．4%
C．9.6% D．90.6
A
10．[2022 山西晋中二模]在“双减”政策背景下，某中学进行课后服务之项目式学习校本课程——《探寻种子的奥妙》。其中某一小组选择的实验材料是莴苣，它是一种双子叶植物，根系浅，吸收能力弱，对氧气要求较高。为探究影响莴苣种子萌发的条件，同学们准备了500粒饱满的莴苣种子，实验方案及结果如表，请分析回答下列问题：
装置 种子数 实验条件 萌发数
A 100粒 适量水 4 ℃ 有光 0粒
B 100粒 干燥 30 ℃ 有光 0粒
C 100粒 完全沉浸在水中 30 ℃ 有光 0粒
D 100粒 适量水 30 ℃ 有光 95粒
E 100粒 适量水 30 ℃ 无光 0粒
(1)莴苣种子萌发过程中需要的营养物质，是由种子结构中的____提供的，播种莴苣种子时，埋土深度应____(填“较深”或“较浅”)。
(2)若要探究温度对莴苣种子萌发的影响，应选择______组进行对照。A组和C组不能形成对照的原因是________________。
(3)D组莴苣种子发芽率高达95%，而E组莴苣种子却没有发芽。经过几次重复实验，都得到类似的结果。根据实验结果，该小组得出的结论是____________________。
子叶
较浅
A、D
没有控制单一变量
光促进莴苣种子的萌发
(4)莴苣种子的萌发还需要特殊条件，为进一步研究种子萌发是否与光的颜色有关，同学们进行了如下实验：取甲、乙、丙、丁4个培养皿，在每个培养皿中均铺上潮湿的滤纸，并分别放入同一品种的莴苣种子100粒，然后分别给予不同的光照，数天后结果如表。分析该实验及其数据，可以得出最恰当的结论是(　 　)
A．光照对莴苣种子的萌发无影响
B．橘红光可以促进莴苣种子的萌发
C．莴苣种子在黑暗条件下不能萌发
D．莴苣种子只用远红光照射不萌发
甲 乙 丙 丁
光照条件 用黑纸遮光 照橘红光 先照橘红光，再照远红光 先照橘红光，再照远红光，最后再照橘红光
萌发种子数 10 99 40 98
B
(5)同学们在完成项目任务后，揭开了种子的奥妙：只有满足不同种子萌发的外界和自身条件，种子才能正常的萌发，大多数种子的萌发需要的外界条件是一定的水分、__________和__________，莴苣种子的萌发还与________有关。
充足的空气
适宜的温度
光照条件
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