资源简介

细胞中的无机物——水（第1课时）
学习目标:
1.理解生命活动离不开水。2.识记水的存在形式以及各种水的作用。
3.解释各种水的含量与细胞代谢的关系。
二、自学指导与检测
自学指导 检测与课堂展示
知识点一：生物体的生命活动离不开水、生物体含水量 阅读课本P20页第一段，完成右边的学习内容 1.地球上最早的生物孕育在哪里？ 2.生活在陆地上的生物的生命活动能离开水吗？ 3.不同生物含水量相同吗？ 4.同种生物的不同发育时期，含水量相同吗？ 5.同一个个体的不同组织器官，含水量相同吗？ 变式训练：1.比较含水量的大小 水生生物 陆生生物；幼儿时期 成年时期 老年时期；血液 骨骼肌 牙齿 2.判断：生物体的含水量与生物的生活环境密切相关(　　)
知识点二：水的存在形式和主要作用 阅读课本p20—21页第二段，完成右边的问题 1.新鲜鸡蛋的蛋清和变质鸡蛋的蛋清，哪个可以自由流动？ 2.水在细胞中的存在形式有哪些？含量分别是？ 3.什么叫自由水？什么叫结合水？ 4.什么叫做结合水？细胞内结合水的存在形式主要是什么？ 5.结合水的作用是什么？ 6.当你咬一口西瓜时，冒出的汁水主要是什么形式的水？有哪些物质溶解在其中？说明自由水有什么功能？ 7.写出植物光合作用的表达式；光合作用的反应物中有水吗？说明自由水有什么功能？ 8.血液是由血浆和血细胞组成，离开血浆的血细胞很快就会死亡。说明自由水有什么功能？ 9.血液中的水主要是什么水？通过血液循环，小肠吸收的葡萄糖被运输到全身各处，小肠产生的CO2被运输到肺泡，这说明自由水有什么功能？ 变式训练：判断 1.种子储存前，晒干是为了去掉全部自由水，降低种子的代谢速率，以延长种子储存时间（ ） 2.参与运输营养物质和代谢废物的水是结合水（ ） 3.与蛋白质结合的水是自由水（ ）
知识点三：水的分子结构和特性 1.水分子中H、O原子的结合方式和带点情况如何？为什么说水是一种良好的溶剂？ 2.水分子的氢键是怎样形成的？为什么在常温下水是液体状态，具有流动性？ 3.为什么说水对维持生命系统的稳定性十分重要？
知识点四：自由水、结合水的含量与细胞代谢的关系 阅读课本p21页第三段，完成右边的问题 　 1.自由水/结合水的值越大，细胞代谢越 ，抗逆性越 。自由水/结合水的值越小，细胞代谢越 ，抗逆性越 。 2.要储存的种子为什么要晒干？ 3.北方冬小麦在冬天来临前，自由水和结合水的含量怎样变化？为什么？ 4. 低温环境减少花卉浇水的原因是什么？ 注意：自由水和结合水在一定条件下可以相互转化 如 变式训练： 1.判断：植物种子中自由水与结合水的比例与其新陈代谢的强弱关系不大(　　) 2.将水果放入冰箱内，部分 可以转化成 。
三、巩固诊断（A层-1、2； B层-3 、4）
1.填空：农民将新收获的种子放在场院晒，是为了除去部分________，然后再将其储存。如果将晒过的种子再用火烧烤，会使种子失去______水，导致种子不能萌发。与种子相比，幼苗湿重增加，增加的主要物质是________。
2.下列关于细胞中水的含量的叙述，不正确的是 （ ）
A．水是人体细胞中含量最多的化合物 B．老年人细胞中含水量比婴儿的少
C．抗冻的植物细胞内自由水含量大 D．自由水和结合水在一定条件下可以相互转化
3.生物新陈代谢旺盛、生长迅速时，生物体内的结合水与自由水的比值（ ）
A．升高 B．下降 C．不变 D．变化与此无关
4.下列对细胞内自由水的描述，有科学性错误的是(　　)
A.约占细胞内水分的95.5% C.植物越冬时，细胞内自由水含量降低
C.细胞结构的重要组成成分 D.是各种代谢活动的介质
5.图中曲线能正确反映大豆种子萌发至形成幼苗的过程中，细胞中自由水/结合水的值(纵坐标)的变化的是(　　)
6.“绵绵的春雨润醒了小草，润绿了杨树，润开了报春花。”如图表示植物在复苏过程中细胞内自由水与结合水相对含量变化的曲线图，其中正确的是(　　)
学习反思

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