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第一节
物质的三态 温度的测量
一、了解水的几种常见自然现象：
云、雨、雾、露、霜、雪、冰、雹
我是小水滴,猜我能有多少种变化!
自然现象:云
1、云：
自然现象:雨
2、雨：
自然现象:雾
3、雾：
自然现象:露
4、露：
自然现象:霜
5、霜：
自然现象:雪
6、雪：
自然现象:雹
7、云：
特别注意—水蒸气是无色的气体
二、物质的三态及物态变化
1、水有三态且可以相互转化
2、物质三态的特征
气态
液态
固态
体积
（固定／不固定）
形状
（固定／不固定）
状态
不固定
不固定
不固定
固定
固定
固定
注：物态变化的本质发生物态变化时，只是分子间距发生变化，构成物质的分子本身没有变化.
3、物态变化
走进生活
4、使用酒精灯的注意事项：
实验结论：
自然界中大部分物质有三态
三态之间可以相互转化叫物态变化
物质所处的状态与温度有关
温度是表示物体冷热程度的物理量
:只凭感觉判断温度可靠吗？
只凭感觉判断温度是不可靠的
三、温度及温度的测量
1.定义:温度表示物体的冷热程度,用字母t表示.
2.摄氏温度的单位:摄氏度(℃).
0℃的水和0℃的冰冷热程度相同，温度相同
3.摄氏温度的规定：
在1个标准大气压下，将纯净的冰水混合物的温度定为0 ℃，水沸腾时的温度定为
100℃，把0～100℃之间划分为100等份,那么，每一等份就是1℃，读作1摄氏度。
4、摄氏温度的读法
任何物体在任何条件下都有温度温度只有“高低”之分，没有“有无”之别.
物体温度为0 ℃，表示物体的冷热程度与冰水混合物的冷热程度相同，而不是
说物体没有温度.
5、易错提醒
寒暑表
金属盒温度计
体温计
实验室用温度计
信息窗
四、 温度计及其使用
1、 液体温度计原理：
液体的热胀冷缩
注：示数稳定后再读数的原因只有当温度计的示数稳定后，其内液体的热胀冷缩才停止，这时温度计中液体的温度跟被测液体的温度相等.
电子温度计
红外线体温仪
光 测温度计
3、特殊温度计
℃
120
110
100
90
80
70
60
50
40
30
20
10
0
-10
4、常用温度计的结构：
玻璃泡
测温液体
刻度
内径很细
的玻璃管
单位
读作:摄氏度
每一小格表示1 ℃
0 ℃
１００ ℃
通常情况下，纯水的沸腾温度
冰水混合物的温度
摄氏度（℃）的规定
（1）.常用的液体温度计有：
　 、 和 。
水银温度计
酒精温度计
煤油温度计
（2）.液体温度计的工作原理：
液体热胀冷缩的性质
五、体温计及其使用
摄氏温度的读法和写法
如人的体温是“37℃”读作“37摄氏度”
北京一月份平均气温“－4.7 ℃”读作“零下4.7摄氏度”或“负4.7摄氏度”
最高温度值？
最低温度值？
℃
120
110
100
90
80
70
60
50
40
30
20
10
0
-10
-20
-30
分度值？
认
清
量
程
和
分
度
值
量程：35 ℃ ～42℃
分度值：0.1 ℃
量程：-25 ℃ ～50℃
分度值：1 ℃
测量前（选）估测、选量程
测量中（放）充分接触
读数时（看）不取出、视线平齐
4.温度计的使用方法：
正确
实验室用
温度计的
正确使用
错误
偏大
偏小
正确
5、温度计的正确使用：
使用前，要认清量程、分度值、零刻度线
（1）温度计的玻璃泡全部浸入被测物体中，但不能碰到容器底或容器壁；
（2）温度计的玻璃泡浸入被测物体后要稍侯一会儿，待示数稳定后再读数；
（3）读数时，温度计的玻璃泡不能离开被测物体 （体温计除外），视线要
与温度计中液柱的上表面相平。
注：测量前先估计被测物体的温度，根据需要选择适当的温度计
10
20
30
40
10
0
看图读数：
（ ℃ ）
课堂练习：
c
根据题意画示意图，其右侧数值表示实际温度，左侧数值表示显示温度，如图所示。
设温度计显示 31 ℃时的实际温度为t，由于刻度均匀，则有比例关系
解得t=30 ℃.
4．用同一只温度计测 0℃的水和0℃的冰水混合物的温度，下
列说法正确的是 ( )
A.0℃的水温度高 B.0℃的冰水混合物温度高
C.二者温度相同 D.无法比较
C
D
5.家庭用的寒暑表的变化范围是( )
A．0～100℃ B．35～42℃
C．-10～100℃ D．-20～50℃
6.常用温度计是根据 的性质制成的。所用液体
可以是 、 或 。
液体热胀冷缩
水银
酒精
煤油
4.下面关于常用温度计的使用中，错误的是( )
A．温度计不能用来测量超过它的最高刻度的温度
B．温度计的玻璃泡要跟被测物体充分接触
C．测量液体温度时，温度计玻璃泡要完全浸没在液体中
D．读数时，要把温度计从液体中拿出来再读数
D
4．温度是表示 ______ 的物理量，常用的温度计是根据 ______ 的性质来测量温度的，温度计上的字母C表示采用的是______温度，它
把_________的温度规定为 0℃，把______ ________的温度规定为 100℃。
物体冷热程度
液体热胀冷缩
摄氏
冰水混合物
标准大气压下水沸腾时
交流与设计：
　 你能够设法自制一支液体温度计吗？需要什么帮助吗？
体温计

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