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(共31张PPT)
第三节 熔化和凝固
一、熔化和凝固
1、
2、
冰凌形成
固态
液态
熔化
凝固
熔化：固态变为液态
例如：冰熔化为水、蜡烛熔化为烛滴等
冰凌消融
凝固：液态变为固态
例如：水结冰、
火山喷出的岩浆
凝固成火山岩等
烛蜡熔化时，温度 ，
需要 （吸热/放热）
物质熔化和凝固需要什么条件？
不同物质熔化和凝固的规律一样吗？
探究冰、烛蜡的熔化特点
观察：
冰和烛蜡熔化过程的温度及状态变化
冰熔化时，温度 ，
需要 （吸热/放热）
不变
吸热
升高
吸热
二、实验探究：冰和蜡烛的熔化特点
1、实验器材：
2、实验步骤：
3、实验结论
(2)水浴加热是为了使物体受热均匀.
注意：(1)安装实验器材时应按照自下而上的顺序进行安装.
时间 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5
冰 温度
状态 固
蜡烛 温度
状态
时间 4 4.5 5 5.5 6 6.5 7 7.5
冰 温度
状态 液
蜡烛 温度
状态
探究冰、蜡烛的熔化特点
萘的熔化和凝固曲线
晶体
熔点：晶体熔化时的温度。
非晶体
0 2 4 6 8 10 12 14 时间/分
40
45
50
55
温度/℃
A
B
C
D
0 2 4 6 8 10 12 14 时间/分
40
50
60
70
温度/℃
晶体熔化的图像
非晶体熔化的图像
晶体熔化时，温度 。
不变
非晶体熔化时，
温度 。
升 高
t/min
t温/oC
t/min
t温/oC
蜂蜡的熔化图像
海波的熔化图像
t/min
t温/oC
蜂蜡的凝固图像
t温/oC
海波的凝固图像
t/min
三、熔点和凝固点
根据熔化的特点，你能推出凝固的图像吗？
时间
A
B
C
D
E
F
同种晶体的凝固点和它的熔点相同。
48
温度℃
晶体熔化时，不断 温度 。
不变
吸热
熔点：晶体熔化时的温度。
凝固点：晶体凝固时的温度。
晶体熔化与凝固基础知识总结：
明矾矿石
石膏
水晶
金属
晶体
温度/℃
A
B
C
D
认识晶体熔化曲线：
（1）AB段固体吸热升温过程。
晶体熔化特点：
（2）BC段物质处于 态，表示晶体熔化过程，吸收热量， 。
（3）CD段表示液体吸热升温过程。
（4）B点表示物质达到熔点，物质完全处于固态；C点表示物质处于液态。
固液共存
温度不变
时间/min
时间/min
温度/℃
3、非晶体熔化特点：
表示非晶体没有一个固定的熔化温度，整个过程是吸收热量，温度持续上升。
吸热
非晶体熔化时，不断 温度 。
升高
非晶体没有熔点和凝固点。
4.
玻璃
蜂蜡
塑料
橡胶
非晶体
（1）哪个图反映了晶体熔化、凝固时的温度变化规律？
（2）晶体的熔点和凝固点是多少？
晶体熔化
晶体凝固
非晶体凝固
非晶体熔化
熔点:80℃
凝固点:30℃
熔化吸热
凝固放热
四、熔化与凝固的应用
知识小结
基本概念：
（1）熔化：
（2）凝固：
（3）晶体：
（4）熔点：
（5）非晶体：
（6）凝固点：
物质由固态变成液态的过程。
物质由液态变成固态的过程。
有一定熔化温度的固体。
晶体熔化时的温度。
没有一定熔化温度的固体。
晶体凝固时的温度。
知识提升：
B
B
晶体
31
固、液共存态
C
B
B
基本技能：
（1）酒精灯、温度计的使用技能；
（2）组装垂直组合实验器材的技能。
例6、基本规律：
（1）晶体熔化的条件：一是 ，
二是 。
（2）同种物质的熔点和凝固点 ，不同物质的熔点 。
（3）熔化 ,凝固 。
温度到达熔点
继续吸热
相同
不同
吸热
放热
基本方法：利用实验数据绘制图像来分析问题的方法
例7、如图所示，是某学生丛室外取回来的一块冰不热过程中温度随时间变化的图象，
（1）从图中可知:这块冰的初温是 ，熔点是 ;
(2)加热 min后，冰开始熔化;
(3)加热3min时，物质的状态是 ；
(4)熔化过程需要 min;
(5)经过 min，温度升高到20℃；
-10℃
0℃
1
固液共存态
8
12.5

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