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第十二章 内能与热机
12.3 研究物质的比热容
第1课时
沪粤版 物理
中午：沙子很烫
而海水很凉
为什么海水和沙子在同一时刻的温度不一样？
傍晚：沙子变凉了
而海水却还很暖
课堂导入
以上这些问题涉及不同物质吸、放热的性能等问题。如何探究不同物质的吸放热问题。我们先以身边的水和沙子为研究对象.
探究水和沙子的吸、放热性能，所要控制的因素：
100g
水
a. 质量 b. 初始温度 c. 加热器
100g
沙子
一、探究不同物质的吸、放热性能
两种方法在实验效果上是一致的。
40℃
60℃
40℃
40℃
初温20℃
初温20℃
方案选择
方案①：取等质量的水和沙子，加热相同的时间（吸收相等的热量）后，比较温度的变化。
方案②：取等质量的水和沙子，使其升高相同的温度，比较加热的时间（吸收热量的多少)。
0 1 2 3 4 5 平均每分钟升高的温度
沙子（100g）
水（100g）
时间
t/min
温度t/℃
物质
表格设计
铁架台
烧杯
计时器
温
度
计
水
沙
酒
精
灯
实验器材
记录数据
1.吸收相同热量时，谁升温更快？
2.如果要水和沙子升高相同的温度谁需要的加热时间更长？
沙子
水
质量相等的水和沙子吸收相等的热量，水比沙子上升的温度_____（高/低），如果升高相同温度时，水比沙子吸收的热量____（多/少），也就是水的吸热性能强。
低
多
实验结论
1．探究“比较不同物质的吸热能力”时，同学们用酒精灯同时开始均匀加热质量和初温都相等的沙子和水，装置如下图所示，下列说法正确的是(　 　)
A.实验中，沙子吸热升温较快,说明沙子吸热能力较强
B.在本实验中，物体吸热多少是由物质的种类决定的
C.实验中，将沙子和水加热到相同温度时，它们吸收的
热量相同
D.实验中，加热相同的时间,末温低的物质吸热能力强
D
练习巩固
2．为了比较水和沙子的吸热能力，小明利用实验室的装置做了如图所示的实验，实验数据记录如表所示：
物质 质量m/g 升高5℃所需时间/s 升高10℃所需时间/s 升高15℃所需时间/s
水 50 15 30 45
沙子 50 3 6 9
物质 质量m/g 升高5℃所需时间/s 升高10℃所需时间/s 升高15℃所需时间/s
水 50 15 30 45
沙子 50 3 6 9
（1）分析表中数据可知，相同质量的水和沙子升高相同的温度，______需要的时间长，且吸收的热量多，由此判断_______吸热能力更强。
（2）小强用同样的仪器，采取不同于小明的方案，给水和沙子加热相同的时间，他可以通过比较_______________，判断水和沙子的吸热能力大小。
水
水
升高的温度
3．如图所示，在“比较不同物质的吸热能力”的探究实验中，选取的两种物质是水和干沙子，实验器材有：两个酒精灯、两个金属杯、两支温度计、两个铁架台、秒表。则：
（1）此实验中还需要的实验器材是 _________，使用它的目的是_______________________。
（2）使两个酒精灯的燃烧情况相同，同时开始加热，同时停止加热，水和干沙子所吸收的热量___________。
天平
得到质量相同的水和沙子
相同
（3）在给两种物质同时加热的过程中，通过观察放在水和干沙子中的温度计，可看到在吸收热量相同时，___________的温度变化得快，同时停止加热时，________的温度高。
（4）同时给水和干沙子加热，要使水和干沙子升高相同的温度，则给干沙子加热的时间比给水加热的时间______。可见，质量相同的水和干沙子升高相同的温度时，干沙子吸收的热量比水吸收的热量_______。
沙子
沙子
短
少
（5）实验说明：不同物质，在质量相等、温度升高相同时，吸收的热量是_________的。（选填“相同”或“不同”）
不同

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