【备考2024】一轮复习课件：第7讲　酶(共126张PPT)

资源简介

(共126张PPT)
蛋白质
RNA
氨基酸或核糖核苷酸
细胞核
催化作用
AC
BC
AB
无机催化剂
一种或一类
高温、过酸、过碱
低温
底物的量是相同
的，最终分解得到的产物的量也是一样的
淀粉的水解
带火星的卫生香燃烧
第7讲酶
40℃
30℃
20℃
A时间
O
7
pH
图1
图2
色白区
酶+C1
蔗糖
酶
酶+Cu2+
麦芽糖
O
B
底物浓度
0
20
40
时间/min
图3
图4
酶（蔗糖酶）
产物
00、
(葡萄糖
底物（蔗糖）
果糖)
底物分子转
酶-底物
变成产物
2
H2O
3
酶活性
产物浓度
12345678组别
时间
图1
图2

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