资源简介

(共27张PPT)
第一章 物态及其变化
第三节 汽化和液化
北师大版 八年级物理 上册
目 录
01
自主学习
02
全程探究
03
全员提高
04
自我评价
PART 01自主学习
（一）学习目标
1、知道物质的3种状态间的相互转化，理解汽化、液化。
2、掌握汽化吸热、液化放热的特点以及影响蒸发快慢的因素，了解沸腾现象。
3、探究水沸腾的特点，经历科学探究的过程培养学生的观察能力。
1、利用如图所示装置，用酒精灯对盖有纸板（带有小孔）的烧杯进行加热，每隔一段时间记录一次温度，进行“观察水的沸腾”实验。
（1）本实验装置的安装过程中，调整放置石棉网的铁圈位置和调整悬挂温度计的铁杆位置都很重要，在组装该实验装置时，应先调整固定_________（选填“铁圈”或“铁杆”）的位置；
（2）为了顺利完成实验，除图中所示的器材之外，还需要补充的测量工具是_______________；
PART 01自主学习
（二）自学检测
1、利用如图所示装置，用酒精灯对盖有纸板（带有小孔）的烧杯进行加热，每隔一段时间记录一次温度，进行“观察水的沸腾”实验。
（3）实验时，老师要求向烧杯中倒入热水而不是冷水，这样做的好处是____________；
（4）水沸腾时，大量气泡不断上升到水面破裂，其中气泡中的“气”指的是________（选填“水蒸气”或“空气”）；
PART 01自主学习
（二）自学检测
知识点 1
PART 02全程探究
探究一：汽化和液化
1.汽化和液化：
物质由液态变成气态的过程，称为汽化。
物质由气态变为液态的过程，称为液化。
2.例举实例：
知识点 1
PART 02全程探究
探究二：蒸发和沸腾
湿衣服上的水以蒸发的方式变成气态，而壶中的水以沸腾的方式变成气态。
蒸发和沸腾是汽化的两种方式。
蒸发：在液体表面进行的汽化现象。
影响蒸发快慢的因素
（1）液体的表面积越大，蒸发越快。
（2）液体的温度越高，蒸发越快。
（3）液体的表面的空气流动越快，蒸发越快。
沸腾：平时我们说水“开”了，就是水沸腾了。
观察沸腾前后水中气泡的变化情况和温度的变化规律。
实验
实验步骤：
1、按装置图安装实验仪器。
2、用酒精灯给水加热并观察。
3、当水温接近80℃时每隔1min 记录一次温度，并观察水的沸腾现象。
4、完成水沸腾时温度和时间关系的曲线。
实验记录：
时间/min 0 1 2 3 4 5 6 …
温度/℃
实验结论：
1、沸腾前气泡较小，沸腾时变大。
2、沸腾前声音较大，沸腾时变小。
3、沸腾前温度升高，继续加热，达到一定温度沸腾，且温度不变。
4、停止加热，不再沸腾。
各种液体沸腾时都有确定的温度，这个温度叫做沸点。
在1.01×105Pa大气压下一些液体的沸点（℃）
液态铁 2750 液态氨 －33.5
液态铅 1740 液态氧 －183
水 银 357 液态氮 －196
食用油 约250 液态氢 －253
水 100 液态氦 －269
酒 精 78.5
沸腾 蒸发
不同点 温度条件
发生部位
剧烈程度
温度变化
相同点 液体的蒸发和沸腾的比较
沸点
任何温度
液体内部和表面
只在液体表面
剧烈
缓慢平和
沸腾时温度不变
温度降低
都是汽化现象，都要吸热
知识点 1
PART 02全程探究
探究三：液化
水蒸气遇冷凝结成的小水珠
压缩乙醚液化
思考：图中所示的“白气”和“水”是从哪里来的？
物质从气态变成液态叫做液化。
1.气体液化的条件
（1）降低温度
（2）压缩气体的体积
2.液化放热
液化规律
PART 03全员提高
（一）统一观点
1、关于蒸发，下列说法中正确的是（ ）
A.蒸发只能在15℃以上才能进行
B.蒸发是液体表面和内部同时发生的汽化现象
C.只有对液体加热液体才会蒸发
D.蒸发会使液体自身的温度降低
PART 03全员提高
（二）课堂检测
D
2、夏天，人在水中游泳上岸后，被风吹会觉得有些凉，这是因为（ ）
A.水中的温度比岸上高
B.风把“凉”传给人体
C.人身上的水蒸发时，从人体上吸收了热量
D.人的错觉
PART 03全员提高
（二）课堂检测
C
3、 将一支温度计从酒精中抽出，它的示数将（ ）
A.一直升高 B.一直下降
C.先升高后降低 D.先降低后升高
PART 03全员提高
（二）课堂检测
D
4、异丁烷和甲基丙烷作为新的制冷剂，已经代替氟利昂成为电冰箱中新的热量“搬运工”（较多的氟利昂会破坏大气中的臭氧层），当液态制冷剂进入电冰箱的冷冻室后，吸走热量，此时制冷剂发生的物态变化是（　　）
A．汽化 B．液化 C．凝固 D．熔化
PART 03全员提高
（二）课堂检测
A
5、如图所示，“武江烟雨”是难得一见的美丽景色，江面上环绕的雾是由水蒸气_______（填写物态变化名称）形成的，在这个过程中水蒸气会______（ 选填“吸收”或“放出”）热量。
PART 03全员提高
（二）课堂检测
液化
放出
这节课我学到了什么？
我还有什么疑问？
01
02
03
课后反思
PART 03自我评价
谢谢大家！

展开更多......

收起↑