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第一章 物态及其变化
第五节 生活和技术中的物态变化
北师大版 八年级物理 上册
目 录
01
自主学习
02
全程探究
03
全员提高
04
自我评价
PART 01自主学习
（一）学习目标
1、通过对生活和生产技术中的物态变化的学习进一步认识熔化、凝固、汽化、液化、升华、凝华概念及其相互间的联系。
2、通过对生活和生产技术中的物态变化的学习，辨别不同的物态变化形式。
3、能够用水的三态变化解释自然界一些水的循环现象，总结水的三态循环规律。
1、1、地面上的水________后，在高空遇到冷空气，会__________成小水滴或_________为小冰晶。
2、高压锅的易熔片的作用是为了防止在______________时起保护作用。
3、火箭的液氢、液氧、居民用的液化石油气、气体打火机中的液态丁烷，都是采用________________的方法_____________
得到的，最大优点是可以____________________。
PART 01自主学习
（二）自学检测
知识点 1
PART 02全程探究
探究一：自然界中的水循环
云、雨、雪、雾、露、霜是十分常见的自然现象，它们都是地球上的水发生物态变化形成的。
自然界中的水循环
云
雨
雾、露
液化或凝华成的小水珠或小冰晶
液化(冰晶下落时熔化)
液化
霜、雪
冰雹
凝华
凝华（形成 的冰晶下落不熔化）
通过水的三态变化，地球上的水在不停的循环。
水循环
知识点 1
PART 02全程探究
探究二：高压锅
食物
锅盖
易熔片
放气孔
安全阀
锅身
1.结构：
锅身、锅盖、放气孔、安全阀、易熔片
刚工作时，放气孔被堵死，水上方的气压增大，沸点随之升高。当水上方气压大到一定程度时，锅内气体刚好能顶起安全阀，气压维持一定值，水也达到较高的沸点，为 110 ℃～120 ℃。
2.原理：
锅内气压升高，沸点随着升高。
知识点 1
PART 02全程探究
探究三：电冰箱
1.电冰箱内的制冷系统主要由哪些部分组成？
2.电冰箱所用的制冷物质是什么？
3.电冰箱是如何达到制冷目的的？
蒸发器里汽化吸热，冷凝器里液化放热。
易汽化和易液化的物质。
知识点 1
PART 02全程探究
探究四：航天技术中的物态变化
将卫星、空间站等送上太空，需要用火箭来运载。
如何控制返回舱内的温度在40℃以下？
1、吸热式防热
采用导热性能好、熔点高、比热容大的金属熔化吸热。
2、辐射式防热
3、烧蚀防热
利用高分子材料在高温环境下熔化、蒸发、升华或分解汽化带走大量的热量。
热管
热管里的液体不断地通过汽化和液化，把热量从一端传递到另一端。液体在汽化和气体在液化时要分别吸收和放出大量的热。
PART 03全员提高
（一）统一观点
1、自然界中的水循环。
2、高压锅、电冰箱及航天技术 中的物态变化。
生活和技术中的物态变化
｛
1、日常生活中使用高压锅的主要作用是（ ）
A.坚固耐用
B.缩短水沸腾时间
C.增大压强，降低水的沸点
D.增大压强，提高水的沸点
PART 03全员提高
（二）课堂检测
D
2、根据家用电冰箱的工作原理，当压缩机工作时，使制冷剂在冰箱内外管道中不断循环，下列说法正确的是（ ）
A.在冰箱内的管道中，制冷剂迅速膨胀汽化并吸收热量
B.在冰箱外的管道中，制冷剂迅速膨胀汽化并放出热量
C.在冰箱外的管道中，制冷剂被剧烈压缩液化并吸收热量
D.在冰箱内的管道中，制冷剂被剧烈压缩液化并放出热量
PART 03全员提高
（二）课堂检测
A
3、 飞船返回舱的整流罩外面涂了一层特殊物质，关于这种物质的作用下列说法中正确的是（ ）
A.该物质熔化和汽化吸热使返回舱温度不致太高
B.该物质不传热使外壳温度不升高
C.该物质升华吸热使外壳温度不致过高
D.以上说法都不对
PART 03全员提高
（二）课堂检测
A
4、用飞机在云层上施放固态二氧化碳可以形成人工降雨，这主要是由于（ ）
A、增加了局部区域的空气密度，迫使云层下降而降雨。
B、减少了局部区域的空气比热，使这些空气中的水汽放出热量，液化成水，下降为雨。
C、固态二氧化碳粉末成为空气中水汽的凝结中心，并使水汽凝结成冰下降为雨。
D、固态二氧化碳升华时吸收热量、空气温度降低，使空气中的水汽液化和凝化变成水或冰晶，下降为雨。
PART 03全员提高
（二）课堂检测
D
5、下面关于电冰箱的一些说法，其中正确的是（ ）
A、冰箱内的温度之所以低，是因为冰箱内冷凝剂蒸发吸吸热造成的。
B、冰箱后的散热器摸起来烫手，主要是电流通过导体发热造成的。
C、夏天，打开冰箱门看到的“白雾”，是冰箱内食品蒸发产生的水蒸气。
D、从冰箱中拿出的雪糕，包装纸上沾着“白粉”，这是水凝固形成的。
PART 03全员提高
（二）课堂检测
A
这节课我学到了什么？
我还有什么疑问？
01
02
03
课后反思
PART 03自我评价
谢谢大家！

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