资源简介 (共17张PPT)找一找：哪款属于运动饮料？运动饮料：能为机体补充水分、电解质和能量，可被迅速吸收的饮料。电解质的电离——生命的营养液素养发展目标通过对电解质和电离定义的理解，能从宏观和微观相结合的视角重新认识酸、碱、盐的定义。通过实验，以变化的思想领会电离的定义，从而掌握电解质定义的内涵和外延，逐步提升宏观辨识与微观探析的化学核心素养。231通过归纳总结，学会用电离方程式表示某些酸、碱、盐的电离，培养证据推理与模型认知的化学核心素养。231知识储备1. 金属导电的原因： 金属中有自由移动的电子 。2. 常见的酸： HCl 、 HNO3 、 H2SO4 ；常见的碱： NaOH 、 KOH 、 Ba(OH)2 ；常见的盐： Na2CO3 、 NH4Cl 、 Al2(SO4)3 。课前素养初探任务1：观察固态氯化钠、熔融状态的氯化钠、NaCl溶液的导电性实验，完成实验报告。样品 固体氯化钠 熔融状态氯化钠 氯化钠溶液能否导电不导电导电导电实验探究实验探究概念辨识素养应用微观探析（常见物质如：酸、碱、部分盐、活泼金属氧化物等）在水溶液中或熔融状态下能够导电的化合物。概念辨识K++－－+++－++Na+Cl-在水溶液中和熔融状态下都不导电的化合物。（常见物质如：非金属氧化物、大部分有机物等）实验探究概念辨识素养应用微观探析电解质非电解质任务2：思考为什么NaCl在固体时不导电，溶于水和熔融状态下可以导电？熔融NaCl、NaCl溶液导电有自由移动的离子微观实质实验探究概念辨识素养应用微观探析金属能导电有自由移动的电子概念辨识实验探究概念辨识素养应用微观探析电离电离方程式：用化学式和离子符号来表示物质电离过程的式子。物质溶于水或受热熔化时，解离成能够自由移动的离子的过程为电离。不通电NaCl ===Na+ + Cl-符合客观事实不能随意书写离子符号，要注意正确标注离子所带的电荷及其数目。质量守恒即电离方程式左右两侧元素的种类、原子或原子团的个数相等。电荷守恒即电离方程式左右两侧的正负电荷数相等，溶液呈电中性。电离方程式书写注意注意事项实验探究概念辨识素养应用微观探析=== H+ + NO3-=== 2H+ + SO42-=== H+ + Cl-电离时生成的阳离子全部是氢离子的化合物酸电离时生成的阴离子全部是氢氧根的化合物碱=== K+ + OH-=== Ca2+ + 2OH-=== Na+ + OH-电离时生成金属阳离子（包括铵根）和酸根阴离子的化合物盐=== 2Na+ + CO32-=== 2Al3+ + 3SO42-=== NH4+ + Cl-HClHNO3H2SO4酸 H+ + 酸根离子碱 金属离子 + OH-盐 金属/NH4+ + 酸根离子KOHNaOHCa(OH)2Na2CO3Al2(SO4)3NH4Cl酸、碱、盐定义实验探究概念辨识素养应用微观探析强电解质 弱电解质定义类别在水溶液中能完全电离的电解质在水溶液中部分电离的电解质强酸 HCl 、H2SO4、HNO3强碱 NaOH、KOH、Ca(OH)2绝大多数盐 NaCl、KNO3、CuSO4弱酸CH3COOH、H2CO3、HClO弱碱NH3·H2O、Fe(OH)3、Al(OH)3水拓展视野实验探究概念辨识素养应用微观探析拓展：相同浓度的盐酸和醋酸导电能力比较生命的营养液K++－－+++－++Na+Cl-K++－－+++－++Na+Cl-实验探究概念辨识素养应用微观探析01020304应用维持人体电解质平衡测量溶液的浓度测量溶液PH配制植物营养液电解质电离的应用实验探究概念辨识素养应用微观探析植物营养液问题1：你会选择哪些物质配置营养液？问题2：配置营养液时，部分离子浓度需要达到以下要求：K+ 0.01mol·L-1，NH4+ 0.01mol·L-1，NO3- 0.015mol·L-1，PO43- 0.005mol·L-1（不考虑其他离子对植物的影响），某同学从实验室找到了下列物质：KCl、NH4Cl、NH4NO3、KNO3、Na3PO4。请同学们尽可能多的找出营养液配方？培养水培植物需要配置营养液，现需要配置含有K+、NH4+、NO3-、PO43-的营养液。KNO3、NH4NO3、K3PO4、(NH4)3PO4①KCl 0.005mol·L-1、NH4NO3 0.01mol·L-1、KNO3 0.005mol·L-1、Na3PO4 0.005mol·L-1②NH4Cl 0.005mol·L-1、NH4NO3 0.005mol·L-1、KNO3 0.01mol·L-1、Na3PO4 0.005mol·L-1实验探究概念辨识素养应用微观探析电解质的电离电解质电离非电解质电离方程式酸、碱、盐课堂总结课后作业完成课本61页“练习与活动”。自制一杯电解质饮料，要求：色香味俱佳愿同学们在化学世界玩得开心！ 展开更多...... 收起↑ 资源列表 1.熔融氯化钠导电.mp4 2.用食盐当导线.mp4 3.熔融氯化钠的导电过程.mp4 4.氯化钠固体在水中的溶解和形成水合离子的过程NaCl食盐溶液.mp4 5.盐酸与醋酸的电离程度比较.mp4 人教版 选择性必修1 3.1 电解质的电离.pptx
资源列表
