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课题4 有关化学式的计算
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了解相对分子质量的涵义，掌握化学式的有关计算。
【自主学习】
相对原子质量：H—1 C—12 N—12 O—16 K—39 Cl—35.5 Fe—56
1、写出下列物质的化学式，并计算其相对分子质量（Mr）：
（1）氧化铁___________，由_____________元素组成，其相对分子质量为：Mr[ ]=__________________________________________=__________。
（2）氯酸钾_____________，由_____________元素组成，其相对分子质量为：Mr[ ]=__________________________________________=_________。
2、模仿示例，计算物质组成元素的质量比
例：水中氢、氧元素质量比 二氧化碳中碳、氧元素的质量比
分析：Ar(H)=1，Ar(O)=16
氢原子数∶氧原子数=2∶1
解： m(H)∶m(O) = (1×2)∶16= 1∶8
3、模仿示例，计算物质中某元素的质量分数（某元素的质量分数是该元素的质量与组成物质的元素总质量之比）
例：计算水中氢元素的质量分数 二氧化碳中碳元素的质量分数
分析：氢原子数：2，Ar(H)=1
(
1
×
2
18
)解： Mr(H2O)=1×2＋16=18
H% = ×100%≈ 11.1%
【课堂小结】
某物质的化学式为AxBy（A、B为不同的元素）
1、相对分子质量=　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
2、A元素和B元素的质量比：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
3、A元素的质量分数为：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
【例1】100千克的硝酸铵中有多少氮元素？
【举一反三】
1、计算36克水中氧元素的质量是多少克？ 2、计算多少克水中氢元素的质量是9克？
【拓展提高】
1. 蛋白质在人体胃肠内与水反应，最终生成氨基酸被人体吸收。丙氨酸(化学式为C3H7O2N)就是其中的一种。请回答下列问题：
（1） 丙氨酸分子中C、H、O、N各原子个数比为 。
（2）丙氨酸的相对分子质量是 ，氮元素的质量分数为 (计算结果精确到0.1％)。
（3）合格奶粉每100 g中含蛋白质约18g，蛋白质中氮元素的平均质量分数为16％。现测定某奶粉每100 g中含有氮元素的质量为2 g。通过计算判断该奶粉是否属于合格奶粉。
【课堂小测】
1．乳酸（C3H6O3）是一种重要的体内代谢物。
（1）1个乳酸分子中碳、氢、氧的原子个数比为 　　　　　　　　　　　　　　　
（2）某同学计算乳酸的相对分子质量为12＋1＋16＝29，这是错误的。请你帮他改正为
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
（3）乳酸（C3H6O3）中碳、氢、氧的质量比为 　　　　　　　　　　　　　　　　
（4）180g乳酸中的碳元素与多少克葡萄糖（CO2）中的碳元素质量相等。

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