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(共21张PPT)
13.3 比热容
观察与思考
去海边玩耍，海水的温度和沙滩的温度一样么？
白天，海水暖暖的，沙滩烫脚，这是为什么呢？
傍晚，沙滩凉了下来，海水却还暖暖的，这是为什么呢？
【猜想与假设】
探究不同物质的吸、放热性能是否相同？
【实验器材】
油
水
托盘天平
温度计
烧杯
相同规格的电加热器
不同物质，吸热性能不相同
秒表
探究不同物质的吸、放热能力是否相同？
实验步骤：
用相同规格的电加热器，分别给盛在两个规格相同的烧杯里的质量相等的水和油加热，每加热相同的时间时，用温度计记录升高的温度。
加热时间t/s 20 40 60 80 100 120
升高的温度△t/℃ 水
油
加热时间t/s 20 40 60 80 100 120 140 160 180 200 220
水 温度t/℃ 初温（29） 31 34 36 39 41 44 46 49 52 54 56
初温（28） 34 36 41 45 48 52 56 61 65 70 74
油 【实验结论】
质量相等的水和油，当吸收的热量相同时，升高的温度不同。
质量相等的水和油，升高的温度相同时，吸收的热量 。
不同
实验表明，质量相等的不同物质，升高（或降低）相同的温度，吸收（或放出）的热量不相等。
加热时间t/s 20 40 60 80 100 120 140 160 180 200 220
水 温度t/℃ 初温（29） 31 34 36 39 41 44 46 49 52 54 56
初温（28） 34 36 41 45 48 52 56 61 65 70 74
油 20
40
60
80
100
120
140
160
180
200
220
30
40
50
60
70
小知识：
1kg纯水温度升高1℃（降低1℃）时，吸收（放出）的热量是4.2×103 J
1kg煤油温度升高1℃（降低1℃）时，吸收（放出）的热量是2.1×103 J
思 考？
单位质量的某种物质，温度升高（或降低）1℃时，吸收（或放出）的热量。
怎么表达物质的吸放热本领？
比热容
定义：
比热容
数值上等于单位质量的某种物质，温度升高（或降低）1℃时，吸收（或放出）的热量。
符号：
c
单位：
J/(kg·℃),读作“焦耳每千克摄氏度”
公式：
物理意义：
表示物质吸、放热性能的物理量
观察下表，你发现了什么？
1、不同物质的比热容一般不同
2、比热容是物质本身的性质，由物质的种类及状态决定的。
比热容的应用
中午，在海边玩耍的时候，为什么脚踩在沙子感觉烫？踩在水感觉比较凉？
砂石和海水受太阳照射时间相同的条件下，砂石的比热容小，温度变化大；海水的比热容大，温度变化小。故感觉砂石烫，海水不那么烫。
比热容的应用
水稻是喜温作物，在每年三四月份育秧时，为防止霜冻，傍晚常常在秧田里灌一些水过夜，第二天太阳升起后，再把秧田里的水放掉，你能解释原因吗？
水比热容较大，放出一定热量时，温度降低得少，对秧苗起了保温作用。
汽车发动机的冷却系统为什么要用水？
比热容的应用
水的比热容大，质量相等的水和其它液体相比，升高相同的温度时，吸收热量多，所以汽车发动机常用水冷却。
比热容的应用
北方地区冬季供暖和热水袋里为什么要用水？
水的比热容大，质量相等的水和其它液体相比，降低相同的温度时，放出的热量多，所以取暖通过用水。
关于比热容，下列说法正确的是(　　)
A．物体的比热容跟物体吸收或放出的热量有关
B．物体的比热容跟物体的温度有关
C．物体的质量越大，它的比热容越大
D．物体的比热容与温度、质量都没有关系
练 习
内陆地区的温差比沿海地区的温差大，造成这种差别的主要原因是(　)
A．水的比热容比泥土、砂石的比热容大
B．水的内能比泥土、砂石的内能大
C．水的密度比泥土、砂石的密度小
D．水的温度比泥土、砂石的温度低
练 习
冰在熔化过程中，下列判断正确的是(　　)
A．内能不变，比热容不变
B．吸收热量，温度不变
C．比热容、内能、温度都不变
D．比热容变大，内能增加，温度升高
练 习
航母舰载机即将起飞前，燃料燃烧会获得大量的内能，向后喷射出高温高速燃气流。为了避免对舰上人员及其他器材造成危害，甲板上安装了偏流板(如图)，偏流板后面装有供冷却水循环流动的格状水管，这是利用水的____________的特性来降低偏流板的温度。
练 习
将质量和初温均相同的铝、铜、铁三个金属球(c铝>c铁>c铜)，浸没在沸水中煮较长的一段时间，则三个球的温度_________。从沸水中吸收热量最多的是_______球，吸热最少的是__________球。
练 习
热量的计算
物质吸收热量的多少与其质量、温度变化、比热容成什么关系？
公式变形：
计算比热容： ；计算质量： ；计算变化的温度： 。
物体吸收热量：
物体放出热量：
例1： 质量为2kg、温度为20℃的水，吸收了5.04×105 J的热量之后，温度将升高了多少？
热量的计算
此时温度将升高到多少℃？
明确几个温度的含义：
升高了（降低了）：指温度的变化
升高到（降低到）：指物体的末温
例3：将500g温度为75℃的热水加入100g温度为15℃的冷水中，热平衡后的水的温度是多少℃ (假定没有热量损失，且在热平衡时水的温度都相等)
热平衡的计算
热平衡：指在不计热量损失的条件下，高温物体放出的热量等于低温物体吸收的热量，且在热平衡状态下，两个物体的最后温度相同，不再进行热传递。

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