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(共13张PPT)
第8讲 细胞器之间的分工合作 默写
1.研究分泌蛋白合成过程所用的方法：同位素标记法。
2.列举三种分泌蛋白：抗体、消化酶、部分激素
3.交通枢纽是指：高尔基体
4.与分泌蛋白合成、加工和运输有关的具膜细胞器：
内质网、高尔基体、线粒体
5.细胞的生物膜系统包括：细胞膜、细胞器膜和核膜等
必修1 分子与细胞
第9讲 渗透作用
1.渗透作用P62
1.渗透作用？
2.渗透作用的对象？
4.渗透作用的条件？
3.渗透作用的方向？
①②
①
②
必备知识整合
低浓度→高浓度
5.什么是渗透压？
渗透压：溶液中溶质微粒对水的吸引力。其大小取决于单位体积溶液中溶质微粒数目的多少
选择性必修一P5
渗透系统的溶液浓度指物质的量浓度而非质量浓度，实质是指渗透压，
2．(科学思维)不同渗透装置中水分子运动情况及液面变化
(1)溶质不能通过半透膜的情况。
①若溶液浓度S1＞S2，则单位时间内水分子由S2→S1多于由S1→S2，此时S1液面上升。
②若溶液浓度S1＜S2，则情况相反，外观上表现为S2液面上升。
③在达到渗透平衡后，若存在上图所示的液面差Δh，此时溶液浓度S1 ＞ S2。
《金版学案》P37
2、达到渗透平衡时，并不是没有水分子进出漏斗，而是进出细胞的水分子数一样多；若半透膜两侧溶液存在高度差，则液面高的一侧浓度比液面低的一侧浓度高。
(2)溶质能通过半透膜的情况。
①若溶液浓度S1＞S2，则最初单位时间内水分子由S2→S1多于由S1→S2，随着溶质的扩散，最终S1和S2溶液浓度相等，因此S1液面先上升后下降，最终S1和S2溶液液面持平。
②若溶液浓度S1＜S2，则情况相反，S1溶液液面先下降后持平。
2．(科学思维)不同渗透装置中水分子运动情况及液面变化
《金版学案》P37
2．(生命观念)半透膜≠选择透过性膜
(1)半透膜：是无生命的物理性薄膜，物质能否通过取决于分子的大小。
(2)选择透过性膜：是具有生物活性的生物膜，细胞膜上的转运蛋白决定对不同物质的通过具有选择性。
玻璃纸
细胞膜
《金版学案》P37
高浓度溶液
生理盐水
蒸馏水
2.动物细胞的吸水和失水
原理： 相当于半透膜；细胞质与外界溶液间存在浓度差。
现象：外界溶液浓度 细胞质浓度时,细胞吸水膨胀外界溶液浓度大于细胞质浓度时,细胞 .外界溶液浓度等于细胞质浓度时,水分进出细胞处于动态平衡
课本P63
细胞膜
小于
失水皱缩
3.成熟植物细胞的吸水和失水
（1）条件：成熟植物细胞具有 。（2）原理：
①内因： 相当于半透膜；细胞壁具有全透性且 。
②外因:细胞液与外界溶液存在 。
中央大液泡
原生质层
收缩性小于原生质层
浓度差
（3）.实验步骤
逐渐缩小
原生质层
清水
逐渐变大
活的、具有大液泡、最好有颜色
课本P64
①A曲线表示细胞在蒸馏水中：细胞吸水膨胀，但是由于细胞壁的存在，原生质体的体积不能无限膨胀。
②B曲线表示细胞在0.5 mol/L的尿素溶液中：细胞先因渗透失水而发生质壁分离，后由于尿素能进入细胞，使得质壁分离后的细胞因吸水而自动复原。KNO3、甘油、乙二醇等溶液中也可发生质壁分离后自动复原现象。
③C曲线表示细胞在0.3 mol/L的蔗糖溶液中：蔗糖不能进入细胞，因此质壁分离后细胞不能发生自动复原。
《金版》P39
（4）意义：鉴别细胞的死活；测定细胞液的浓度范围；鉴别不同种类的溶液。
染色排除法、细胞质的流动
二、深挖教材1．(必修 1 P63思考·讨论)红细胞的细胞膜相当于半透膜：习惯上说的半透膜是无生命的物理性膜薄膜，物质能否通过取决于微粒的大小；选择透过性膜是具有活性的生物膜，其对不同物质的通过性不仅取决于分子大小，还与细胞的需求有关。因此细胞膜和半透膜类似，又有所不同。　
2.临床上输液要用生理盐水的原因是_______________________________答案：生理盐水的渗透压与细胞液相同，有利于维持细胞的正常形态和生理功能。
1.(科学思维)成熟植物细胞发生质壁分离的原因是
2.(健康生活)浓度低的饮料可以用来______________，浓度高的饮料不能很好地起到补充体内水分的作用，因为_______________________________________。
3.(科学思维)请写出利用蔗糖溶液测定紫色洋葱鳞片叶表皮细胞液浓度的基本思路：
外界溶液浓度大于细胞液浓度，且原生质层比细胞壁的伸缩性大。
补充体内水分
过高浓度的饮料反而会导致细胞失水。
①将生理状态相同的紫色洋鳞片叶细胞随机均分几组
②依次置于等量一系列浓度梯度的蔗糖溶液中
③观察细胞细胞形态的变化
细胞液浓度介于未发生质壁分离和刚发生质壁分离的两蔗糖溶液浓度之间。
6.图甲是人的红细胞长时间处在不同浓度的NaCl溶液中，红细胞的体积(V)与初始体积(V0)之比的变化曲线；图乙是某植物细胞在一定浓度的NaCl溶液中细胞失水量的变化情况。下列分析正确的是(　　)
A．从图甲可见250 mmol·L－1 NaCl溶液不影响人红细胞的代谢
B．图乙中植物细胞在5 min和11 min体积大小明显不同
C．图乙中A点细胞失水量最大，此时细胞吸水能力最小
D．人红细胞长时间处在300 mmol·L－1 NaCl溶液中可能死亡，图乙中的处理时间内细胞一直有生物活性
D

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